ഭക്ഷണ പാക്കേജിംഗ് രൂപകൽപ്പനയിൽ എന്താണ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്?

എന്താണ് ഒരു ഫുഡ് പാക്കേജിംഗ് ബാഗ്? പാക്കേജിംഗ് ബാഗ് ഭക്ഷണവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തും, ഭക്ഷണം സൂക്ഷിക്കുന്നതിനും സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്ന പാക്കേജിംഗ് ഫിലിം ആണ് ഇത്. പൊതുവായി പറഞ്ഞാൽ, പാക്കേജിംഗ് ബാഗുകൾ ഫിലിം മെറ്റീരിയലിൻ്റെ ഒരു പാളി കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഫുഡ് പാക്കേജിംഗ് ബാഗുകൾക്ക് ഗതാഗത സമയത്തോ പ്രകൃതിദത്ത പരിതസ്ഥിതിയിലോ ഭക്ഷണ കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. കൂടാതെ, ഫുഡ് പാക്കേജിംഗ് ബാഗുകൾക്ക് വ്യത്യസ്ത ശൈലികളും തരങ്ങളും ഉണ്ട്, അവ പ്രാദേശികമായി ഉൽപ്പന്ന വിഭാഗങ്ങളെ എളുപ്പത്തിൽ വിഭജിക്കാം, കൂടാതെ ഭക്ഷണ പാക്കേജിംഗ് ബാഗുകൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുമ്പോൾ ചില പ്രത്യേക സവിശേഷതകൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

1. ശക്തി ആവശ്യകതകൾ

സംഭരിക്കുമ്പോഴും അടുക്കിവെക്കുമ്പോഴും മർദ്ദം, ഷോക്ക്, വൈബ്രേഷൻ എന്നിങ്ങനെ വിവിധ ബാഹ്യശക്തികളാൽ ഭക്ഷണം കേടാകുന്നത് തടയാൻ പാക്കേജിംഗിന് കഴിയും. ഗതാഗത രീതികളും (ട്രക്കുകൾ, വിമാനങ്ങൾ മുതലായവ) സ്റ്റാക്കിംഗ് രീതികളും (മൾട്ടി-ലെയർ സ്റ്റാക്കിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രോസ് സ്റ്റാക്കിംഗ് പോലുള്ളവ) ഉൾപ്പെടെ, ഭക്ഷണ പാക്കേജിംഗിൻ്റെ ഡിസൈൻ ശക്തിയെ ബാധിക്കുന്ന നിരവധി ഘടകങ്ങളുണ്ട്. കൂടാതെ, സ്വാഭാവിക കാലാവസ്ഥയും ശുചിത്വ അന്തരീക്ഷവും ഉൾപ്പെടെയുള്ള പാരിസ്ഥിതിക ഘടകങ്ങളും പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

2. തടസ്സം ആവശ്യകതകൾ

ഫുഡ് പാക്കേജിംഗ് ഡിസൈനിലെ പ്രധാന ആട്രിബ്യൂട്ടുകളിൽ ഒന്നാണ് ബാരിയർ. സംഭരണ ​​സമയത്ത് മോശം പാക്കേജിംഗ് ഡിസൈൻ തടസ്സങ്ങൾ കാരണം പല ഭക്ഷണങ്ങളും ഭക്ഷണ ഗുണനിലവാര പ്രശ്‌നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. പാക്കേജിംഗ് രൂപകൽപ്പനയുടെ തടസ്സ ആവശ്യകതകൾ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ സവിശേഷതകളാൽ നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു. അതിൻ്റെ സവിശേഷതകളിൽ ബാഹ്യ തടസ്സം, ഇൻ്റർ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു

വായു, ജലം, ഗ്രീസ്, വെളിച്ചം, സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ മുതലായവയുള്ള നാൽ തടസ്സം അല്ലെങ്കിൽ തിരഞ്ഞെടുത്ത തടസ്സം മുതലായവ.

3. ആന്തരിക ആവശ്യകതകൾ

ഫുഡ് പാക്കേജിംഗ് ബാഗ് ഡിസൈനിൻ്റെ ആന്തരിക ആവശ്യകതകൾ ഡി എപ്പോൾ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരവും ഡാറ്റയും ഉറപ്പാക്കേണ്ടതിൻ്റെ ആവശ്യകതയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു

നിർദ്ദിഷ്ട സാങ്കേതിക ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി പാക്കേജിംഗ് ബാഗിൽ ഒപ്പിടുന്നു.

4. പോഷകാഹാര ആവശ്യകതകൾ

പാക്കേജിംഗിലും സംഭരണത്തിലും ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പോഷണം ക്രമേണ കുറയുന്നു. അതിനാൽ, ഫുഡ് പാക്കേജിംഗ് ബാഗുകളുടെ രൂപകൽപ്പനയ്ക്ക് ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രവർത്തനം ഉണ്ടായിരിക്കണം. പാക്കേജിംഗ് ബാഗിൻ്റെ രൂപകൽപ്പനയിലൂടെയോ ഘടനയിലൂടെയോ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പോഷണം പൂട്ടാൻ കഴിയും എന്നതാണ് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ അവസ്ഥ, അത് ഡ്രെയിൻ എളുപ്പമല്ല.

5. ശ്വസന ആവശ്യകതകൾ

സംഭരണ ​​സമയത്ത് ശ്വസന പ്രവർത്തനം നിലനിർത്തുന്ന നിരവധി ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട് (ഉദാഹരണത്തിന്, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ മുതലായവ). അതിനാൽ, ഇത്തരത്തിലുള്ള ഫുഡ് പാക്കേജിംഗ് ബാഗ് ഡിസൈൻ മെറ്റീരിയലിനോ കണ്ടെയ്‌നറിനോ വായു പ്രവേശനക്ഷമത ഉണ്ടായിരിക്കണം, അല്ലെങ്കിൽ ശ്വസനം നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയണം, അങ്ങനെ ഫ്രഷ് ആയി സൂക്ഷിക്കുക എന്ന ലക്ഷ്യം കൈവരിക്കാൻ.

6. ബാഹ്യ പ്രമോഷൻ ആവശ്യകതകൾ

ഭക്ഷണ പാക്കേജിംഗ് ബാഗുകൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുമ്പോൾ, ചില ബാഹ്യ ആവശ്യകതകളും നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പാക്കേജിംഗ് ബാഗിൻ്റെ ബാഹ്യ രൂപകൽപ്പന ഭക്ഷണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള നല്ലൊരു മാർഗമാണ്. പാക്കേജിംഗിൽ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ, ഭക്ഷണ രീതി, പോഷകാഹാരം, സാംസ്കാരിക അർത്ഥങ്ങൾ മുതലായവ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും. . ആവശ്യമായ വിവര പ്രമോഷനും ഇമേജ് പ്രൊമോഷനും അല്ലെങ്കിൽ കളർ മാർക്കറ്റിംഗ്, പ്രൊമോഷനും മറ്റ് ഘടനകളും. ഇവയെല്ലാം ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ബാഹ്യമായ ദൃശ്യവൽക്കരണവും ആവിഷ്‌കാര രൂപങ്ങളും വിപണന രീതികളുമാണ്.

7. സുരക്ഷാ ആവശ്യകതകൾ

പാക്കേജിംഗ് ബാഗുകളുടെ രൂപകൽപ്പനയിൽ ശുചിത്വവും സുരക്ഷയും, സുരക്ഷിതമായ കൈകാര്യം ചെയ്യലും മുതലായവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള സുരക്ഷാ ആവശ്യകതകളും ഉണ്ട്, കൂടാതെ ഉപയോഗത്തിൻ്റെ സുരക്ഷയും പ്രതിഫലിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഹാനികരമായ വസ്തുക്കളേക്കാൾ, പാക്കേജിംഗ് ബാഗുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവും സാനിറ്ററിയും ആയിരിക്കണം എന്നതാണ് ആരോഗ്യത്തിൻ്റെയും സുരക്ഷയുടെയും ഭാഗം. പാക്കേജിംഗ് ഡിസൈൻ ടെക്നോളജിയുടെ കാര്യത്തിൽ, സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പോഷകാഹാരം, നിറം, രുചി എന്നിവ കഴിയുന്നത്ര മാറ്റമില്ലാതെ സൂക്ഷിക്കണം, ഷോപ്പിംഗിന് ശേഷമുള്ള ഉപഭോക്താക്കളുടെ സുരക്ഷയും ഉൾപ്പെടുത്തണം. തുറന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ദോഷം വരുത്തുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാനാണ് സുരക്ഷയുടെ ഉപയോഗം.

കൂടാതെ, ഫുഡ് പാക്കേജിംഗ് ബാഗ് രൂപകൽപ്പനയ്ക്ക് മുകളിലുള്ള പൊതുവായ ആവശ്യകതകൾക്ക് പുറമേ മറ്റ് ചില ആവശ്യകതകളും ഉണ്ട്, അതായത് ചൂട് പ്രതിരോധം, ആഴം, തകർച്ച പ്രതിരോധം, ഈർപ്പം പ്രതിരോധം, മെറ്റീരിയലിൻ്റെ മറ്റ് പ്രത്യേക ആവശ്യകതകൾ, ഇവയെല്ലാം അവയുടെ സവിശേഷതകൾക്കനുസരിച്ച് രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു. ഭക്ഷണം. . തീർച്ചയായും, പാരിസ്ഥിതിക അപകടങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ പാക്കേജിംഗ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുമ്പോൾ സ്വാഭാവിക അന്തരീക്ഷത്തിൽ പാക്കേജിംഗ് മെറ്റീരിയലിൻ്റെ ഡീഗ്രേഡേഷൻ പ്രകടനവും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.