ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ പാനീയങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കാപ്പി. കാപ്പിയെ കുറിച്ച് ഓർക്കുമ്പോൾ കടും നിറമുള്ള പാനീയങ്ങളാണ് നമ്മുടെ മനസ്സിലേക്ക് വരുന്നത്. ഞങ്ങൾ വയലുകളിൽ നിന്ന് കാപ്പിക്കുരു ശേഖരിക്കുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, അവയ്ക്ക് പച്ച നിറമുണ്ട്? മുൻകാലങ്ങളിൽ വിത്തുകളിൽ നിറയെ പൊട്ടാസ്യം, വെള്ളം, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉണ്ടായിരുന്നു. ഇതിൽ ലിപിഡുകൾ, കഫീൻ തുടങ്ങി നിരവധി പദാർത്ഥങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
നിങ്ങൾ ഒരു കൺവീനിയൻസ് സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് വറുത്ത കാപ്പി വാങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, കോഫി ബാഗിലെ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള വാൽവ് നിങ്ങൾ ഇതിനകം കണ്ടിട്ടുണ്ടാകും. അവരുടെ സേവനങ്ങളെക്കുറിച്ച് ചോദിക്കണോ? ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഡീഗ്യാസിംഗ് വാൽവുകളെ കുറിച്ച് നമ്മൾ കൂടുതൽ പഠിക്കും.
കോഫി പാക്കേജിംഗിന് ഡീഗാസ് വാൽവുകൾ പ്രധാനമായതിൻ്റെ 5 കാരണങ്ങൾ
വറുത്ത കാപ്പി കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് പുറത്തുവിട്ടു
ഞങ്ങൾ കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് ചൂടിലേക്ക് വിടുന്നു. എന്നാൽ അതിൽ ഭൂരിഭാഗവും വറുത്ത കാപ്പിക്കുരുകളിലാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്. മുട്ടകൾ ശേഷിക്കുന്ന വാതകങ്ങളെ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ഉത്പാദന പ്രക്രിയ ഏകദേശം പതിനഞ്ച് സമയമെടുക്കും. ഇത് സംഭവിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങളുടെ ബാഗുകളിൽ ഒരു വാൽവ് ഇല്ലെങ്കിൽ, ബീൻസ് കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് പുറത്തുവിടുകയും നമ്മുടെ ബാഗുകൾ പൊട്ടിത്തെറിക്കുകയും ചെയ്യും.
ഉള്ളിലെ വായു കാപ്പിയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു.
നമ്മുടെ ബാഗിലെ വാൽവുകൾ കോഫി റോസ്റ്ററിലെ വായുപ്രവാഹം നിയന്ത്രിക്കാൻ വേണ്ടിയുള്ളതാണ്. വായുവിലെ ഓക്സിജനും ഈർപ്പവും കാപ്പിയെ ബാധിക്കുന്നു. ഇത് നടപ്പാതയുടെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അതിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് വായുവിൽ കുടുങ്ങാതെ പുറത്തുപോകാൻ അനുവദിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് നീക്കം ചെയ്യുന്നത് കാപ്പിയെ കൂടുതൽ സുഗന്ധമുള്ളതാക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് അവരുടെ ബാഗിലെ വായുവിന് വിയർപ്പിൻ്റെ ഗന്ധം. വറുത്ത കാപ്പി വാങ്ങുമ്പോൾ, പുതിയ കാപ്പി അടച്ച ഒരു ബാഗ് ചൂഷണം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക. മിശ്രിതമായ വായുവിൽ നിന്ന് കാപ്പിയുടെ മണം നിങ്ങൾക്ക് വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയുമോ എന്ന് നോക്കുക. ഈ പ്രക്രിയയിൽ, അവർ കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡും ഇല്ലാതാക്കുന്നു. കാപ്പിയുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന സംയുക്തങ്ങളും സീസൺ നൽകുന്നു. അതുകൊണ്ട് വിഷമിക്കേണ്ട; കാപ്പിയുടെ ഗുണനിലവാരത്തിന് ലഭ്യത നല്ലതാണ്.
കാപ്പി വറുക്കുന്നതിനുള്ള ഓക്സിഡേഷൻ
പദാർത്ഥത്തിൽ നിന്ന് ഇലക്ട്രോൺ നഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു രാസപ്രവർത്തനത്തിൽ ഓക്സിജൻ ഉൾപ്പെടുന്നു. പദാർത്ഥം ഓക്സിജനുമായി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ ഇത് സംഭവിക്കുന്നു. വേദനയ്ക്ക് മുമ്പുതന്നെ, കുട്ടികളും ആവശ്യവും, പക്ഷേ ചോക്ലേറ്റിന്. മുറിച്ചശേഷം തവിട്ടുനിറമാകാൻ തുടങ്ങുന്ന ആപ്പിളിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക. നാശം മൂലമാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്.
വറുത്ത കാപ്പിയുടെ ഓക്സിഡേഷൻ എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്? കാപ്പി മരിക്കുന്നതിനും കാപ്പിയുടെ ആയുസ്സ് കുറയ്ക്കുന്നതിനുമുള്ള പ്രധാന കാരണം ഇതാണ്. ഒരു മികച്ച കോഫി റോസ്റ്ററിൻ്റെ ജീവിത നിലവാരത്തിൽ ഇത് ഒരു മാറ്റമുണ്ടാക്കും. വ്യത്യാസം പത്ത് ദിവസമോ നാല് മാസമോ ആണ്. മുഴുവൻ ബീനിലും മണ്ണിൽ കൂടുതൽ ഉണ്ട്.
പ്രോസസ് ഇൻവെൻ്ററിയിൽ (WIP) പ്രവർത്തിക്കുക.
ഡ്രോപ്പ് വാൽവുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് വറുത്ത കാപ്പി പായ്ക്ക് ചെയ്യാം. വാൽവ് ക്ഷീണിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗം ഉപയോഗിച്ച് ബാഗിൽ നിന്ന് വായു പുറത്തെടുക്കുന്ന രീതി അവർ തീർത്തും ശരിയാകും. വാൽവിൻ്റെ പ്രധാന ഭാഗമില്ലാതെ നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും നിറഞ്ഞിരിക്കുമ്പോൾ ഇത് ഒരു മോശം ആശയമാണ്. പണപ്പെരുപ്പം വർദ്ധിക്കുകയും പാപ്പരത്ത പ്രശ്നം വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യും. സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, പുതുതായി ഉണ്ടാക്കുന്ന കാപ്പിയിൽ നിന്ന് കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് പുറന്തള്ളപ്പെടുന്നു. കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡും ഗ്രൗണ്ട് കോഫിയും ഉടനടി വിതരണം ചെയ്യുന്നു. അടുത്ത 40 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കാറ്റ് കൂടുതലായിരിക്കും. നീണ്ട കാലതാമസം കാപ്പി മാർക്കറ്റിൽ പോകാൻ കഴിയാത്തതാണ്. അതിനാൽ ഇത് WIP ലിസ്റ്റിലുണ്ട്.
താപനില
10 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനില ഡെഗാസിൻ്റെ അളവ് ഇരട്ടിയാക്കുന്നു. ഈ പ്രക്രിയയിൽ, പുതിയ പൊടി വായുവിൽ നിന്ന് ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. കാപ്പിക്കുരു ഭാരം കൂടിയതും ഫലഭൂയിഷ്ഠത കുറഞ്ഞതും ആയി. ആന്തരിക തന്മാത്രാ മർദ്ദം കാപ്പിയെ കഠിനമാക്കുന്നു. വറുക്കുമ്പോൾ കാപ്പിക്കുരുവിൽ നിന്ന് ഡയോക്സൈഡ് പുറത്തുവരും. അതെ, അവൻ്റെ ഗന്ധം.
എപ്പോഴാണ് അത് ആവശ്യമുള്ളത്?
കാപ്പി വ്യവസായത്തിന് വേണ്ടിയാണ് ഈ ബാർ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. വറുത്ത കാപ്പിക്കുരുവിൽ നിന്ന് വലിയ അളവിൽ വായു പുറപ്പെടുവിക്കുന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം. അന്തരീക്ഷത്തെ അന്തരീക്ഷം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. കാർബണേഷൻ്റെ അളവ് തരം അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഒരു ഇരുണ്ട റോസ്റ്റ് £5-ലധികം വാതകം ഉത്പാദിപ്പിക്കും! ഒന്നാലോചിച്ചു നോക്കൂ, നല്ല കാറ്റുണ്ട്. കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് ഓക്സിഡേഷൻ വഴി നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. കാപ്പിയിൽ വിവിധ കൊഴുപ്പുകളും ആസിഡുകളും മറ്റ് രാസവസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാപ്പിയുടെ സാമ്പത്തിക ശാസ്ത്രത്തെക്കുറിച്ചാണ്. അയാൾക്ക് തറയിൽ വേദനാജനകമായ ഒരു രോഗം പിടിപെടുന്നു. വായുവിലെ ഇരുമ്പ് ഓക്സൈഡുകൾ പോലെയുള്ള ഓക്സിജൻ തന്മാത്രകൾ ചെറിയ അളവിൽ കാപ്പിയുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിച്ച് സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധം ഉണ്ടാക്കുന്നു. പാക്കേജുകളുടെ സംരക്ഷിത ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ ഓക്സിജൻ വിതരണത്തിൻ്റെ അളവ് പര്യാപ്തമാണ്. ബാഗിൻ്റെ ഗുണനിലവാരത്തിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാതെ പാക്കേജിൽ നിന്നുള്ള അമിത സമ്മർദ്ദം മഷി തടയുന്നു.
ഡീഗ്യാസിംഗ് വാൽവുകളുടെ ഉപയോഗത്തിൻ്റെ മറ്റ് മേഖലകൾ
കോഫി വാൽവ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന വൺ-വേ ഡീഗ്യാസിംഗ് വാൽവ് ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും പരാമർശിക്കാറുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഡീഗ്യാസിംഗ് വാൽവ് വ്യാവസായിക കോഫിക്ക് മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഇത് മറ്റ് വ്യവസായങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഭക്ഷണത്തിലും പുളിപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. അതി മനോഹരമല്ലേ? വളരെ ഫ്ലെക്സിബിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഡീഗ്യാസിംഗ് വാൽവുകൾ പ്രവർത്തിപ്പിക്കാം.
വൺ-വേ കോഫി വാൽവ് എങ്ങനെ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാം?
വൺ-വേ വാൽവ് ഇതിനകം കോഫി ബാഗിൽ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും. പാക്കേജിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ ഇത് ഒരു കോഫി വാൽവ് ആപ്ലിക്കേറ്ററുമായി ബന്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. വാൽവ് ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാൻ സീലിംഗ് പ്രക്രിയയുടെ സമയം മതിയാകും. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ എങ്ങനെയാണ് ഓരോ ഷിഫ്റ്റിലും ലക്ഷക്കണക്കിന് വാൽവുകൾ കണ്ടെത്തിയത്? വൈബ്രേറ്റിംഗ് ബൗൾ ഫീഡറിനൊപ്പം. ഉപകരണം കൺവെയർ ബെൽറ്റിന് ചുറ്റുമുള്ള വാൽവ് നമുക്ക് ആവശ്യമുള്ളിടത്തേക്ക് സുഗമമായി നീക്കി. വാൽവ് ടാങ്കിൽ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ, അത് മുകളിൽ നിന്ന് കൺവെയറിന് ഭക്ഷണം നൽകുന്നു. തുടർന്ന് കൺവെയർ ബെൽറ്റ് നേരിട്ട് വാൽവ് ആപ്ലിക്കേറ്ററിലേക്ക് പോകുന്നു. ഞങ്ങളുടെ ലംബ കോഫി പാക്കേജിംഗ് ഉപകരണങ്ങളുമായി വൈബ്രേറ്റിംഗ് ഫീഡർ പരിധികളില്ലാതെ സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ സേവനത്തിൽ ഡിംഗ്ലി പാക്കേജ്
ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഷെൽഫ് ജീവിതവും സ്ഥിരതയും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ സഹായിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ വളരെ നൂതനവും നിങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് വിവേകപൂർണ്ണമായ പാക്കേജിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നതുമാണ്. നിങ്ങളുടെ ബാഗിനോ പഴ്സിനോ ഒരു ഇഷ്‌ടാനുസൃത വാൽവ് ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, സഹായിക്കുന്നതിൽ ഞങ്ങൾക്ക് സന്തോഷമുണ്ട്. പാക്കേജിംഗിൽ ഞങ്ങൾ പൂർണ്ണ ഇഷ്‌ടാനുസൃതമാക്കൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന മിക്കവാറും എല്ലാ പാക്കേജുചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വെൻ്റ് വാൽവ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഈ ബാഗുകളുടെയും പൗച്ചുകളുടെയും വഴക്കം പ്രയോജനപ്പെടുത്തുക. ഇതിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇതിൽ കുറഞ്ഞ ഷിപ്പിംഗ് ചെലവുകളും ബിസിനസ്സിനായുള്ള കുറഞ്ഞ സംഭരണ ആവശ്യകതകളും ഉൾപ്പെടുന്നു.
നമ്മുടെ കോഫി നല്ല രുചിയുള്ളതാക്കാൻ ഉണ്ടാക്കിയ ഈ ചെറിയ കോഫി വാൽവിലേക്ക് സ്വാഗതം. ഈ ലളിതമായ സംവിധാനം സീൽ ചെയ്ത പാത്രത്തിൽ നിന്ന് കുമിഞ്ഞുകൂടിയ വാതകം പുറത്തുവിടാൻ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് ഓക്സിജൻ ബാഗിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നത് തടയുന്നു. ഇത് പുതുമയും മികച്ച ഗുണനിലവാരവും ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഇത് പാക്കേജിംഗ് പ്രക്രിയയുടെ കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും സന്തോഷകരവും പോസിറ്റീവ് അനുഭവം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഓഗസ്റ്റ്-20-2022