कॉफी पिशव्याला एअर व्हॉल्व्ह का आवश्यक आहे?

कॉफीसाठी ऑक्सिडेशन चांगले आहे का?

ग्राहकांना ताज्या कॉफीची हमी देण्यासाठी वन-वे व्हॉल्व्ह अत्यंत महत्त्वाचा आहे. ते ऑक्सिजन, धूळ आणि गलिच्छ हवा पिशवीत प्रवेश करण्यासाठी अडथळा म्हणून काम करतात.

जेव्हा उत्पादन ऑक्सिजनच्या संपर्कात येते तेव्हा एक संक्षारक प्रक्रिया सुरू होते. ज्याप्रमाणे सोललेली केळी किंवा सफरचंद ऑक्सिजन विरघळते, तशीच प्रक्रिया कॉफी बीनमध्ये सुरू होते. यामुळे शिळी कॉफी येते ज्याचे शेल्फ लाइफ काही महिन्यांपासून काही दिवसांपर्यंत कमी होते.

वन-वे व्हॉल्व्ह ऑक्सिजनला बॅगमध्ये जाण्यापासून प्रतिबंधित करते, ज्यामुळे कॉफी जास्त काळ ताजी राहते.

कॅन केलेला कॉफीला वाल्व्हची गरज का नाही?

कॅनिंग करण्यापूर्वी कॉफी डिगॅस केली जाते त्यामुळे ती जास्त काळ साठवता येते.

बहुतेक कॅन केलेला कॉफी पीसल्यानंतर विरघळली जाऊ शकते. जेव्हा कॉफी भाजल्यानंतर कार्बन डाय ऑक्साईड सोडला जातो तेव्हा असे घडते, परंतु बहुतेक प्रकरणांमध्ये असे होते जेव्हा कॉफी बाहेर असताना कार्बन डायऑक्साइड सोडला जातो. कॉफी बाहेर सोडल्यास वास येईल आणि दूषित होईल. सर्वात वाईट म्हणजे, ते कॅनमध्ये येण्याआधीच खराब झाले आहे, म्हणून जेव्हा ते तुमच्या ग्राहकांच्या हातात येईल तेव्हा ते कसे असेल याची कल्पना करा.

सकाळी एक वाईट कॉफी तुमचा संपूर्ण दिवस खराब करू शकते. हे सुनिश्चित करणे महत्वाचे आहे की आपण सर्वोत्तम दर्जाचे उत्पादन सुनिश्चित करण्यासाठी आवश्यक पावले उचलली आहेत.