Kopi adalah salah satu minuman paling popular di dunia. Minuman berwarna gelap terlintas di fikiran apabila kita memikirkan tentang kopi. Tahukah anda bahawa kami mengumpul biji kopi dari ladang, ia mempunyai warna hijau? Pada masa lalu, benih penuh dengan kalium, air, dan gula. Ia juga mengandungi lipid, kafein dan banyak bahan lain.
Jika anda telah membeli kopi panggang dari kedai serbaneka, anda mungkin telah melihat injap bulat pada beg kopi. Tanya tentang perkhidmatan mereka? Dalam artikel ini, kita akan mengetahui lebih lanjut tentang injap penyahgas.
5 sebab mengapa injap degas penting untuk pembungkusan kopi
Kopi panggang mengeluarkan karbon dioksida
Kami melepaskan karbon dioksida ke dalam haba. Tetapi kebanyakannya kekal dalam biji kopi panggang. Telur mengeluarkan sisa gas. Proses pengeluaran mengambil masa kira-kira lima belas. Jika kami tidak mempunyai injap dalam beg kami untuk membenarkan perkara ini berlaku, kacang hanya akan melepaskan karbon dioksida dan meletupkan beg kami.
Udara di dalam membahayakan kopi.
Injap di dalam beg kami hanya untuk mengawal aliran udara dalam pembakar kopi. Oksigen dan kelembapan di udara mempengaruhi kopi. Ia meningkatkan hayat turapan dan mengurangkan kualitinya. Adalah penting untuk membenarkan karbon dioksida keluar tanpa memerangkap udara.
Penyingkiran karbon dioksida menjadikan kopi lebih aromatik. Inilah sebabnya udara dalam beg mereka berbau peluh. Apabila membeli kopi panggang, cuba perah beg kopi segar yang tertutup rapat. Lihat jika anda boleh membezakan bau kopi daripada udara bercampur. Dalam proses itu, mereka juga menghilangkan karbon dioksida. Perasanya juga menyediakan sebatian yang menjadikan kopi lebih enak. Jadi jangan risau; ketersediaan adalah baik untuk kualiti kopi.
Pengoksidaan untuk memanggang kopi
Oksigen terlibat dalam tindak balas kimia di mana elektron hilang daripada bahan. Ia berlaku apabila jirim bergabung dengan oksigen. Walaupun sebelum sakit, kanak-kanak dan keperluan, tetapi untuk coklat. Fikirkan sebiji epal yang telah dipotong dan kemudian mula bertukar menjadi coklat. Ini disebabkan oleh kakisan.
Apakah maksud pengoksidaan untuk kopi panggang? Inilah sebab utama mengapa kopi mati dan mengurangkan hayat kopi. Ia boleh membuat perbezaan dalam kualiti hidup pemanggang kopi yang hebat. Bezanya sepuluh hari atau empat bulan. Terdapat lebih banyak lagi kepada tanah daripada keseluruhan kacang.
Inventori Kerja dalam Proses (WIP).
Kita boleh membungkus kopi panggang dengan injap jatuh. Ia akan menjadi benar jika mereka menghabiskan kaedah meniup udara keluar dari beg dengan satu cara meletihkan injap. Adalah idea yang tidak baik apabila anda masih kenyang tanpa bahagian utama injap. Inflasi akan meningkat dan masalah kebankrapan akan meningkat. Seperti yang dinyatakan, karbon dioksida dikeluarkan daripada kopi yang baru dibancuh. Karbon dioksida dan kopi kisar dibekalkan dengan segera. Dalam 40 minit akan datang, angin akan lebih banyak. Kelewatan yang lama menyebabkan anda tidak dapat pergi ke pasar kopi. Jadi ia berada dalam senarai WIP.
Suhu
Suhu 10° C menggandakan darjah degas. Dalam proses itu, habuk baru menyerap kelembapan dari udara. Biji kopi menjadi lebih berat dan kurang subur. Tekanan molekul dalaman menjadikan kopi lebih keras. Apabila dibakar, dioksida dibebaskan daripada biji kopi. Ya, menghidu baunya.
Bilakah ia diperlukan?
Bar ini direka untuk industri kopi. Ini disebabkan oleh banyaknya udara yang dikeluarkan daripada biji kopi yang dipanggang. Suasana dipanggil atmosfera. Jumlah pengkarbonan berbeza-beza bergantung pada jenis, jadi panggang gelap boleh menghasilkan lebih £5 gas! Fikir-fikirkan, banyak angin. Karbon dioksida tidak boleh disingkirkan melalui pengoksidaan. Kopi mengandungi pelbagai lemak, asid dan bahan kimia lain. Ia mengenai ekonomi kopi. Dia mendapat penyakit yang menyakitkan di atas lantai. Molekul oksigen, seperti oksida besi di udara, bertindak balas dengan sejumlah kecil kopi untuk menghasilkan aroma aromatik. Langkah-langkah pencegahan kakisan termasuk menyediakan sifat perlindungan bungkusan. Dan tahap bekalan oksigen adalah mencukupi. Dakwat menghalang tekanan berlebihan daripada bungkusan tanpa menjejaskan kualiti beg.
Kawasan lain penggunaan injap penyahgas
Kami sering merujuk kepada injap penyahgas sehala, juga dikenali sebagai injap kopi. Walau bagaimanapun, injap penyahgas ini bukan sahaja berguna untuk kopi industri. Ia boleh digunakan dalam industri lain. Sebagai contoh, ia boleh digunakan dalam makanan dan makanan yang ditapai. Cantik sangat kan? Injap penyahgas boleh dikendalikan dengan sangat fleksibel.
Bagaimana untuk memasang injap kopi sehala?
Injap sehala sudah boleh dipasang di dalam beg kopi. Ia boleh disambungkan kepada aplikator injap kopi semasa proses pembungkusan. Masa untuk proses pengedap mestilah mencukupi untuk injap berfungsi dengan baik. Jadi bagaimana anda menemui ratusan ribu injap setiap syif? Dengan pengumpan mangkuk bergetar. Peranti menggerakkan injap di sekeliling tali pinggang penghantar dengan lancar ke tempat yang kami inginkan. Apabila injap bertindak pada tangki, ia menyalurkan penghantar dari atas. Tali sawat kemudian pergi terus ke aplikator injap. Pengumpan bergetar disepadukan dengan lancar dengan peralatan pembungkusan kopi menegak kami.
Pakej Dingli untuk perkhidmatan anda
Kami membantu memaksimumkan jangka hayat dan kestabilan makanan. Kami sangat inovatif dan menggunakan pembungkusan yang wajar untuk produk anda. Jika anda memerlukan injap tersuai untuk beg atau dompet anda, kami sedia membantu. Kami menawarkan penyesuaian penuh pada pembungkusan. Anda boleh menambah injap bolong pada hampir setiap produk berbungkus yang kami tawarkan. Manfaatkan fleksibiliti beg dan kantung ini. Ia mempunyai banyak kelebihan. Ini termasuk kos penghantaran yang lebih rendah dan keperluan penyimpanan yang lebih rendah untuk perniagaan.
Selamat datang ke injap kopi kecil yang dibuat untuk menyedapkan kopi kami. Mekanisme mudah ini membolehkan pembebasan gas terkumpul dari bekas tertutup, menghalang oksigen daripada memasuki beg. Ia memastikan kesegaran dan kualiti yang lebih baik. Ia meningkatkan kecekapan proses pembungkusan dan memberikan pengalaman yang menyenangkan dan positif.
Masa siaran: Ogos-20-2022