Kopi adalah salah satu minuman yang paling popular di dunia. Minuman berwarna gelap datang ke fikiran apabila kita memikirkan kopi. Adakah anda tahu bahawa kami mengumpul kacang kopi dari ladang, mereka mempunyai warna hijau? Pada masa lalu, benih penuh dengan kalium, air, dan gula. Ia juga mengandungi lipid, kafein dan banyak bahan lain.
Jika anda telah membeli kopi panggang dari kedai serbaneka, anda mungkin sudah melihat injap bulat pada beg kopi. Tanya mengenai perkhidmatan mereka? Dalam artikel ini, kita akan mempelajari lebih lanjut mengenai injap degassing.
5 Sebab Mengapa Injap Degas Penting untuk Pembungkusan Kopi
Kopi panggang yang dikeluarkan karbon dioksida
Kami melepaskan karbon dioksida ke dalam haba. Tetapi kebanyakannya kekal di dalam kacang kopi panggang. Telur mengeluarkan gas sisa. Proses pengeluaran mengambil kira -kira lima belas. Jika kami tidak mempunyai injap di dalam beg kami untuk membolehkan ini berlaku, kacang hanya akan melepaskan karbon dioksida dan meletupkan beg kami.
Udara di dalamnya membahayakan kopi.
Injap dalam beg kami hanya untuk mengawal aliran udara di roaster kopi. Oksigen dan kelembapan di udara menjejaskan kopi. Ia meningkatkan kehidupan trotoar dan mengurangkan kualitinya. Adalah penting untuk membolehkan karbon dioksida melarikan diri tanpa menjebak udara.
Penyingkiran karbon dioksida menjadikan kopi lebih aromatik. Inilah sebabnya udara di dalam beg mereka berbau peluh. Apabila membeli kopi panggang, cuba memerah beg kopi segar. Lihat jika anda boleh membezakan bau kopi dari udara campuran. Dalam proses itu, mereka juga menghapuskan karbon dioksida. Perasa juga menyediakan sebatian yang menjadikan rasa kopi lebih baik. Jadi jangan risau; Ketersediaannya baik untuk kualiti kopi.
Pengoksidaan untuk memanggang kopi
Oksigen terlibat dalam tindak balas kimia di mana elektron hilang dari bahan. Ia berlaku apabila perkara menggabungkan dengan oksigen. Malah sebelum kesakitan, anak -anak dan keperluan, tetapi untuk coklat. Fikirkan epal yang telah dipotong dan kemudian mula menjadi coklat. Ini disebabkan oleh kakisan.
Apakah maksud pengoksidaan untuk kopi panggang? Inilah sebab utama mengapa kopi mati dan mengurangkan kehidupan kopi. Ia boleh membuat perbezaan dalam kualiti hidup roaster kopi yang hebat. Perbezaannya adalah sepuluh hari atau empat bulan. Terdapat lebih banyak lagi tanah daripada keseluruhan kacang.
Bekerja dalam Inventori Proses (WIP).
Kami boleh mengemas kopi panggang dengan injap drop. Ia akan benar jika mereka membuang kaedah meniup udara keluar dari beg dengan satu cara meletihkan injap. Ini adalah idea yang tidak baik apabila anda masih penuh tanpa bahagian utama injap. Inflasi akan meningkat dan masalah muflis akan meningkat. Seperti yang disebutkan, karbon dioksida dipancarkan dari kopi yang baru dibancuh. Karbon dioksida dan kopi tanah dibekalkan dengan segera. Dalam 40 minit yang akan datang, angin akan menjadi lebih. Kelewatan yang panjang menjadikannya mustahil untuk pergi ke pasar kopi. Jadi ia ada dalam senarai WIP.
Suhu
Suhu 10 ° C menggandakan tahap degas. Dalam proses ini, habuk baru menyerap kelembapan dari udara. Kacang kopi menjadi lebih berat dan kurang subur. Tekanan molekul dalaman menjadikan kopi lebih sukar. Apabila panggang, dioksida dibebaskan dari kacang kopi. Ya, berbau aroma.
Bilakah ia diperlukan?
Bar ini direka untuk industri kopi. Ini disebabkan oleh banyak udara yang dikeluarkan dari kacang kopi panggang. Atmosfera dipanggil suasana. Jumlah karbonasi berbeza -beza bergantung kepada jenis, jadi panggang gelap dapat menghasilkan lebih dari £ 5 gas! Fikirkanlah, terdapat banyak angin. Karbon dioksida tidak boleh dikeluarkan oleh pengoksidaan. Kopi mengandungi pelbagai lemak, asid dan bahan kimia lain. Ini mengenai ekonomi kopi. Dia mendapat penyakit yang menyakitkan di lantai. Molekul oksigen, seperti oksida besi di udara, bertindak balas dengan sedikit kopi untuk menghasilkan aroma aromatik. Langkah -langkah pencegahan kakisan termasuk menyediakan sifat pelindung pakej. Dan tahap bekalan oksigen adalah mencukupi. Dakwat menghalang tekanan yang berlebihan dari pakej tanpa menjejaskan kualiti beg.
Bidang lain penggunaan injap degassing
Kami sering merujuk kepada injap degassing sehala, juga dikenali sebagai injap kopi. Walau bagaimanapun, injap degassing ini bukan sahaja berguna untuk kopi perindustrian. Ia boleh digunakan dalam industri lain. Sebagai contoh, ia boleh digunakan dalam makanan dan makanan yang ditapai. Bukankah begitu cantik? Injap degassing boleh dikendalikan dengan sangat fleksibel.
Bagaimana cara memasang injap kopi sehala?
Injap sehala boleh dipasang di dalam beg kopi. Ia boleh disambungkan ke aplikator injap kopi semasa proses pembungkusan. Masa untuk proses pengedap mestilah mencukupi untuk injap berfungsi dengan baik. Jadi bagaimana anda menjumpai beratus -ratus ribu injap setiap peralihan? Dengan pengumpan mangkuk bergetar. Peranti lancar memindahkan injap di sekitar tali pinggang penghantar ke tempat yang kami mahukan. Apabila injap bertindak pada tangki, ia memberi makan kepada penghantar dari atas. Belt penghantar kemudian pergi terus ke aplikator injap. Feeder bergetar disepadukan dengan lancar dengan peralatan pembungkusan kopi menegak kami.
Pakej dingli di perkhidmatan anda
Kami membantu memaksimumkan kehidupan rak dan kestabilan makanan. Kami sangat inovatif dan menggunakan pembungkusan yang masuk akal untuk produk anda. Jika anda memerlukan injap tersuai untuk beg atau dompet anda, kami gembira dapat membantu. Kami menawarkan penyesuaian penuh pada pembungkusan. Anda boleh menambah injap bolong ke hampir setiap produk yang dibungkus yang kami tawarkan. Ambil kesempatan daripada fleksibiliti beg dan kantung ini. Ia mempunyai banyak kelebihan. Ini termasuk kos penghantaran yang lebih rendah dan keperluan penyimpanan yang lebih rendah untuk perniagaan.
Selamat datang ke injap kopi kecil ini dibuat untuk menjadikan rasa kopi kami baik. Mekanisme mudah ini membolehkan pelepasan gas terkumpul dari bekas tertutup, mencegah oksigen memasuki beg. Ia memastikan kesegaran dan kualiti yang lebih baik. Ia meningkatkan kecekapan proses pembungkusan dan memberikan pengalaman yang menyenangkan dan positif.
Masa Post: Aug-20-2022