Illum, ejja nitkellmu dwar tibniet li huma relatati mill-qrib mal-ħajja tagħna. It-tiben jintużaw ukoll aktar fl-industrija tal-ikel.
Id-dejta onlajn turi li fl-2019, l-użu tat-tiben tal-plastik qabeż is-46 biljun, il-konsum per capita qabeż it-30, u l-konsum totali kien ta 'madwar 50,000 sa 100,000 tunnellata. Dawn it-tiben tal-plastik tradizzjonali mhumiex degradabbli, minħabba li huma użu ta 'darba, jistgħu jintremew direttament wara l-użu. kollha jaffettwaw.
It-tiben huma indispensabbli fil-catering, sakemm in-nies ma jbiddlux l-istil tal-ħajja tagħhom, bħal: tibdil tal-mod ta 'l-ilma tax-xorb għal ilma tax-xorb mingħajr tiben; bl-użu mhux tat-tiben bħal żennuni tal-ġbid, li jidher li jiswa aktar; u bl-użu ta ' tiben li jistgħu jerġgħu jintużaw, bħal tibniet ta ' l-istainless steel u tibniet tal-ħġieġ, jidher mhux daqshekk konvenjenti. Imbagħad, il-metodu aħjar attwali jista 'jkun li tuża tiben kompletament degradabbli, bħal tibniet tal-plastik bijodegradabbli, tibniet tal-karti, tibniet tal-lamtu, eċċ.
Għal dawn ir-raġunijiet, sa mill-aħħar tal-2020, l-industrija tal-catering ta 'pajjiżi pprojbixxa l-użu ta' tiben tal-plastik u ssostitwiet tibniet mhux degradabbli bi tiben degradabbli. Għalhekk, il-materja prima attwali għall-produzzjoni tat-tiben huma materjali polimeri, li huma materjali degradabbli.
Il-materjal degradabbli PLA biex isiru t-tiben għandu l-vantaġġ li jkun kompletament degradabbli. PLA għandu bijodegradabilità tajba, u jiddegrada biex jiġġenera CO2 u H2O, li ma jniġġesx l-ambjent u jista 'jissodisfa l-ħtiġijiet ta' kompost industrijali. Il-proċess tal-produzzjoni huwa sempliċi u ċ-ċiklu tal-produzzjoni huwa qasir. It-tiben estruż f'temperatura għolja għandu stabbiltà termali tajba u reżistenza għas-solvent. It-tleqqija, it-trasparenza u s-sensazzjoni tal-prodott jistgħu jissostitwixxu prodotti bbażati fuq il-pitrolju, u l-indikaturi fiżiċi u kimiċi kollha tal-prodott jistgħu jissodisfaw ir-rekwiżiti tar-regolamenti lokali tal-ikel. Għalhekk, huwa użat ħafna u bażikament jista 'jissodisfa l-ħtiġijiet tal-biċċa l-kbira tax-xorb fis-suq kurrenti.
It-tiben tal-PLA għandhom reżistenza tajba għall-umdità u l-issikkar tal-arja, u huma stabbli f'temperatura tal-kamra, iżda awtomatikament jiddegradaw meta t-temperatura tkun ogħla minn 45 °C jew taħt l-azzjoni ta 'arrikkiment tal-ossiġnu u mikro-organiżmi. Għandha tingħata attenzjoni speċjali lit-temperatura waqt it-trasport u l-ħażna tal-prodott. It-temperatura għolja fit-tul tista 'tikkawża deformazzjoni tat-tiben tal-PLA.
Hemm ukoll tiben tal-karta komuni li għandna. It-tiben tal-karta huwa magħmul prinċipalment minn karta tal-polpa tal-injam mhux ipproċessata li ma tagħmilx ħsara lill-ambjent. Fil-proċess tal-iffurmar, huwa meħtieġ li tingħata attenzjoni għal fatturi bħall-veloċità tal-magna u l-ammont tal-kolla. , u aġġusta d-dijametru tat-tiben bid-daqs tal-mandrin. Il-proċess kollu tal-produzzjoni tat-tiben tal-karti huwa relattivament sempliċi u faċli biex tipproduċi bil-massa.
Madankollu, l-ispiża tat-tiben tal-karti hija għolja, u l-esperjenza jeħtieġ li tiġi ottimizzata. Għandhom jintużaw karta u adeżivi konformi mal-ikel. Jekk huwa tiben tal-karta b'mudell, il-prodotti tal-ikel tal-linka għandhom ukoll jissodisfaw ir-rekwiżiti, minħabba li kollha jeħtieġ li jkunu f'kuntatt dirett mal-ikel, u l-kwalità tal-ikel tal-prodott għandha tkun garantita. Fl-istess ħin, għandu jkun adattat għal ħafna xorb fis-suq. Ħafna tibniet tal-karti jsiru ruan u ġel meta jkunu esposti għal xorb sħun jew xorb aċiduż. Dawn huma l-kwistjonijiet li rridu nagħtu attenzjoni għalihom.
Il-ħajja ħadra tnisslet opportunitajiet ta' negozju ħodor. Minbarra t-tiben imsemmija hawn fuq, taħt il-"projbizzjoni tal-plastik", aktar u aktar konsumaturi u negozji bdew jagħtu attenzjoni lit-tiben ħodor, u nemmen li se jkun hemm aktar alternattivi. Prodotti tat-tiben ħodor, li ma jagħmlux ħsara lill-ambjent u ekonomiċi se jitilgħu bil-qawwa kontra r-"riħ".
It-tiben degradabbli huma l-aħjar tweġiba?
L-għan aħħari tal-projbizzjoni tal-plastik huwa bla dubju li jippromwovi prodotti alternattivi aktar favur l-ambjent billi jipprojbixxi u jirrestrinġi b'mod ordnat il-produzzjoni, il-bejgħ u l-użu ta 'prodotti tal-plastik, fl-aħħar irawwem mudell ġdid ta' riċiklaġġ, u jnaqqas l-ammont ta 'skart tal-plastik fil-miżbliet.
Bi tiben tal-plastik degradabbli, m'hemmx għalfejn tinkwieta dwar it-tniġġis u l-użu mhux ikkontrollat?
Le, il-materja prima tal-plastiks degradabbli huma qamħirrum u għelejjel oħra tal-ikel, u l-użu mhux ikkontrollat jikkawża skart tal-ikel. Barra minn hekk, is-sigurtà tal-komponenti tal-plastik degradabbli mhijiex ogħla minn dik tal-plastik tradizzjonali. Bosta basktijiet tal-plastik degradabbli huma faċli biex jinkisru u mhumiex dejjiema. Għal din ir-raġuni, xi produtturi se jżidu diversi addittivi, u dawn l-addittivi jista 'jkollhom impatt ġdid fuq l-ambjent.
Wara li tiġi implimentata l-klassifikazzjoni taż-żibel, għal liema tip ta 'żibel jappartjeni l-plastik degradabbli?
F'pajjiżi Ewropej u Amerikani, jista 'jiġi kklassifikat bħala "skart ikkompostabbli", jew jitħalla jintrema flimkien ma' skart tal-ikel, sakemm ikun hemm ġbir klassifikat u kompost fin-naħa ta 'wara. Fil-linji gwida ta 'klassifikazzjoni maħruġa mill-biċċa l-kbira tal-bliet f'pajjiżi, mhuwiex riċiklabbli.
Ħin tal-post: Frar-21-2022