Bl-iżvilupp mgħaġġel tal-industrija tal-ippakkjar, materjali tal-ippakkjar ħfief u faċli biex jittrasportaw huma żviluppati gradwalment u użati ħafna. Madankollu, il-prestazzjoni ta 'dawn il-materjali l-ġodda tal-ippakkjar, speċjalment il-prestazzjoni tal-barriera tal-ossiġnu tista' tissodisfa r-rekwiżiti tal-kwalità tal-ippakkjar tal-prodott? Din hija tħassib komuni ta 'konsumaturi, utenti u manifatturi ta' prodotti tal-ippakkjar, aġenziji ta 'spezzjoni ta' kwalità fil-livelli kollha. Illum ser niddiskutu l-punti ewlenin tal-ittestjar tal-permeabilità tal-ossiġnu tal-ippakkjar tal-ikel.
Ir-rata tat-trażmissjoni tal-ossiġnu titkejjel billi l-pakkett jiġi ffissat mal-apparat tat-test u jintlaħaq ekwilibriju fl-ambjent tat-test. L-ossiġnu jintuża bħala l-gass tat-test u n-nitroġenu bħala l-gass trasportatur biex jifforma ċerta differenza fil-konċentrazzjoni tal-ossiġnu bejn il-barra u l-ġewwa tal-pakkett. Il-metodi tal-ittestjar tal-permeabilità tal-ippakkjar tal-ikel huma prinċipalment metodu ta 'pressjoni differenzjali u metodu isobariku, li minnhom l-aktar użat huwa l-metodu ta' pressjoni differenzjali. Il-metodu tad-differenza tal-pressjoni huwa maqsum f'żewġ kategoriji: il-metodu tad-differenza tal-pressjoni tal-vakwu u l-metodu tad-differenza tal-pressjoni pożittiva, u l-metodu tal-vakwu huwa l-metodu tat-test l-aktar rappreżentattiv fil-metodu tad-differenza tal-pressjoni. Huwa wkoll l-aktar metodu tat-test preċiż għad-dejta tat-test, b'firxa wiesgħa ta 'gassijiet tat-test, bħal ossiġnu, arja, dijossidu tal-karbonju u gassijiet oħra biex tittestja l-permeabilità tal-materjali tal-ippakkjar, l-implimentazzjoni tal-plastik standard GB/T1038-2000 metodu tat-test tal-permeabilità tal-gass tal-film u tal-folja
Il-prinċipju tat-test huwa li tuża l-kampjun biex tissepara l-kamra tal-permeazzjoni f'żewġ spazji separati, l-ewwel vakwu iż-żewġ naħat tal-kampjun, u mbagħad imla naħa waħda (naħa ta 'pressjoni għolja) b'gass tat-test ta' 0.1MPa (pressjoni assoluta), filwaqt li n-naħa l-oħra (in-naħa ta 'pressjoni baxxa) tibqa' fil-vakwu. Dan joħloq differenza ta 'pressjoni tal-gass tat-test ta' 0.1MPa fuq iż-żewġ naħat tal-kampjun, u l-gass tat-test jgħaddi mill-film fin-naħa ta 'pressjoni baxxa u jikkawża bidla fil-pressjoni fuq in-naħa ta' pressjoni baxxa.
Numru kbir ta 'riżultati tat-test juru li għall-ippakkjar tal-ħalib frisk, il-permeabilità tal-ossiġnu tal-ippakkjar bejn 200-300, ħajja fuq l-ixkaffa refriġerata ta' madwar 10 ijiem, permeabilità tal-ossiġnu bejn 100-150, sa 20 jum, jekk il-permeabilità tal-ossiġnu hija kkontrollata taħt 5 , allura l-ħajja fuq l-ixkaffa tista 'tilħaq aktar minn xahar; għal prodotti tal-laħam imsajjar, mhux biss jeħtieġ li tingħata attenzjoni lill-ammont ta 'permeabilità tal-ossiġnu tal-materjal biex jipprevjeni l-ossidazzjoni u d-deterjorazzjoni tal-prodotti tal-laħam. U tagħti attenzjoni wkoll lill-prestazzjoni tal-barriera tal-umdità tal-materjal. Għal ikel moqli bħal taljarini instantanji, ikel minfuħ, materjali tal-ippakkjar, l-istess prestazzjoni ta 'barriera m'għandhiex tiġi injorata, l-ippakkjar ta' ikel bħal dan huwa prinċipalment biex jipprevjeni l-ossidazzjoni tal-prodott u s-snienija, sabiex tinkiseb arja mitbuqa, insulazzjoni tal-arja, dawl, barriera tal-gass, eċċ., L-imballaġġ komuni huwa prinċipalment film aluminizzat bil-vakwu, permezz ta 'ttestjar, il-permeabilità ġenerali tal-ossiġnu ta' materjali tal-ippakkjar bħal dawn għandha tkun taħt it-3, il-permeabilità tal-umdità fit-2 li ġejjin; is-suq huwa l-ippakkjar tal-kondizzjonament tal-gass aktar komuni. Mhux biss biex tikkontrolla l-ammont ta 'permeabilità ta' l-ossiġnu tal-materjal, hemm ukoll ċerti rekwiżiti għall-permeabilità tad-dijossidu tal-karbonju.
Ħin tal-post: Frar-24-2023