खाद्य प्याकेजिङको लागि अक्सिजन प्रसारण दर परीक्षणको आवश्यक

प्याकेजिङ उद्योगको द्रुत विकासको साथ, हल्का वजन र ढुवानी गर्न सजिलो प्याकेजिङ्ग सामग्रीहरू बिस्तारै विकसित र व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यद्यपि, यी नयाँ प्याकेजिङ्ग सामग्रीहरूको प्रदर्शन, विशेष गरी अक्सिजन बाधा प्रदर्शनले उत्पादन प्याकेजिङ्गको गुणस्तर आवश्यकताहरू पूरा गर्न सक्छ? यो उपभोक्ताहरू, प्रयोगकर्ताहरू र प्याकेजिङ्ग उत्पादनहरूको निर्माताहरू, गुणस्तर निरीक्षण एजेन्सीहरू सबै स्तरहरूमा साझा चिन्ता हो। आज हामी खाना प्याकेजिङ्ग को अक्सिजन पारगम्यता परीक्षण को मुख्य बिन्दुहरु छलफल गर्नेछ।

अक्सिजन प्रसारण दर परीक्षण उपकरणमा प्याकेज फिक्स गरेर र परीक्षण वातावरणमा सन्तुलनमा पुगेर मापन गरिन्छ। प्याकेजको बाहिरी र भित्री भाग बीचको निश्चित अक्सिजन एकाग्रता भिन्नता बनाउन अक्सिजनलाई परीक्षण ग्यास र नाइट्रोजनलाई वाहक ग्यासको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। खाद्य प्याकेजिङ पारगम्यता परीक्षण विधिहरू मुख्यतया विभेदक दबाव विधि र आइसोबारिक विधि हुन्, जसमध्ये सबैभन्दा व्यापक रूपमा प्रयोग हुने भिन्न दबाव विधि हो। दबाव भिन्नता विधिलाई दुई भागमा विभाजन गरिएको छ: भ्याकुम दबाव भिन्नता विधि र सकारात्मक दबाव भिन्नता विधि, र भ्याकुम विधि दबाव भिन्नता विधिमा सबैभन्दा प्रतिनिधि परीक्षण विधि हो। प्याकेजिङ्ग सामग्रीको पारगम्यता परीक्षण गर्न, मानक GB/T1038-2000 प्लास्टिकको कार्यान्वयनको लागि अक्सिजन, हावा, कार्बन डाइअक्साइड र अन्य ग्यासहरू जस्ता परीक्षण ग्यासहरूको विस्तृत श्रृंखलाको साथ परीक्षण डेटाको लागि यो सबैभन्दा सही परीक्षण विधि पनि हो। फिल्म र पाना ग्यास पारगम्यता परीक्षण विधि

परीक्षणको सिद्धान्त भनेको पर्मीएसन चेम्बरलाई दुई छुट्टाछुट्टै ठाउँमा छुट्याउन नमूनाको प्रयोग गर्नु हो, पहिले नमूनाको दुबै छेउमा भ्याकुम गर्नुहोस्, र त्यसपछि ०.१MPa (निरपेक्ष दबाव) परीक्षण ग्यासले एक छेउ (उच्च चाप पक्ष) भर्नुहोस्, जबकि अर्को छेउमा। (कम दबाब पक्ष) वैक्यूममा रहन्छ। यसले नमूनाको दुबै छेउमा ०.१MPa को परीक्षण ग्यास दबाव भिन्नता सिर्जना गर्दछ, र परीक्षण ग्यास फिल्मको माध्यमबाट कम दबाव पक्षमा प्रवेश गर्दछ र कम दबाव पक्षमा दबावमा परिवर्तनको कारण बनाउँछ।

ठूलो संख्यामा परीक्षण परिणामहरूले ताजा दूध प्याकेजिङको लागि, 200-300 बीचको प्याकेजिङ अक्सिजन पारगम्यता, लगभग 10 दिनको फ्रिजमा राखिएको शेल्फ लाइफ, 100-150 बीचको अक्सिजन पारगम्यता, 20 दिनसम्म, यदि अक्सिजन पारगम्यता 5 भन्दा कम नियन्त्रण गरिन्छ भने। , त्यसपछि शेल्फ जीवन 1 महिना भन्दा बढी पुग्न सक्छ; पकाएको मासु उत्पादनहरु को लागी, मासु उत्पादनहरु को अक्सीकरण र बिग्रन को लागी सामग्री को अक्सिजन पारगम्यता को मात्रा मा ध्यान दिन को लागी मात्र आवश्यक छैन। र सामग्रीको आर्द्रता अवरोध प्रदर्शनमा पनि ध्यान दिनुहोस्। इन्स्ट्यान्ट चाउचाउ, पफ्ड फूड, प्याकेजिङ सामग्री जस्ता भुटेको खानेकुराका लागि समान अवरोध कार्यसम्पादनलाई बेवास्ता गर्नु हुँदैन, त्यस्ता खाद्य पदार्थको प्याकेजिङ्ग मुख्यतया उत्पादनको अक्सिडेसन र बाक्लोपन रोक्नको लागि हो, त्यसैले वायुरोधी, हावा इन्सुलेशन, प्रकाश, ग्यास अवरोध, आदि, सामान्य प्याकेजिङ्ग मुख्यतया भ्याकुम एल्युमिनाइज्ड फिल्म हो, परीक्षण मार्फत, सामान्य अक्सिजन त्यस्ता प्याकेजिङ सामग्रीहरूको पारगम्यता 3 भन्दा कम हुनुपर्छ, निम्न 2 मा आर्द्र पारगम्यता; बजार अधिक सामान्य ग्यास कन्डिसन प्याकेजिङ्ग छ। सामग्रीको अक्सिजन पारगम्यताको मात्रा नियन्त्रण गर्न मात्र होइन, कार्बन डाइअक्साइडको पारगम्यताका लागि पनि निश्चित आवश्यकताहरू छन्।


पोस्ट समय: फेब्रुअरी-24-2023