Når vi handler i supermarkeder, ser vi et bredt spekter av produkter med forskjellige typer emballasje. Å mat som er knyttet til de forskjellige emballasjens form er ikke bare å tiltrekke forbrukere gjennom det visuelle kjøpet, men også for å beskytte maten. Med fremme av matteknologi og oppgradering av forbrukernes etterspørsel, har forbrukerne flere forventninger og krav til matemballasje. I fremtiden, hvilke trender vil det være i matemballasjemarkedet?
- Sikkerhetemballasje
Folk er mat, matsikkerhet er den første. "Sikkerhet" er en viktig egenskap av mat, emballasje må opprettholde denne attributtet. Enten du pakking av plast, eller plastposer, bokser, glassflasker, plastflasker, bokser og andre forskjellige former for emballasje, må startpunktet sikre friskheten til pakket mathygiene, for å unngå direkte kontakt mellom mat og det ytre miljøet, slik at forbrukerne kan spise trygt og sunt mat i hyllens liv.
For eksempel, i gassemballasje, nitrogen og karbondioksid og andre inerte gasser i stedet for oksygen, kan redusere hastigheten på bakteriell reproduksjon, samtidig, pakkematerialet må ha en god gassbarriereytelse, ellers vil beskyttelsesgassen raskt gå tapt. Sikkerhet har alltid vært de grunnleggende elementene i matemballasje. Derfor må fremtiden for matemballasjemarkedet, fremdeles beskytte matsikkerheten til emballasjen bedre.
- INtelligent emballasje
Med noen høyteknologiske, nye teknologier i matemballasjebransjen, har matemballasje også virket intelligent. I lekmannsbetingelser refererer intelligent emballasje til miljøforholdene gjennom påvisning av pakket mat, og gir informasjon om kvaliteten på pakket mat under sirkulasjon og lagring. Mekaniske, biologiske, elektroniske, kjemiske sensorer og nettverksteknologi I emballasjematerialene kan teknologi lage vanlig emballasje for å oppnå mange "spesielle funksjoner". Vanlige brukte former for intelligent matemballasje inkluderer hovedsakelig tidstemperatur, gassindikasjon og friskhetsindikasjon.
Forbrukere som handler etter mat kan bedømme om maten inne er bortskjemt og fersk ved endring av etiketten på pakken, uten å lete etter produksjonsdato og holdbarhet, og uten å bekymre seg for ødeleggelse i holdbarheten, som de ikke har noen måte å oppdage. Intelligent er utviklingstrenden for matindustrien, matemballasje er intet unntak, med intelligente midler til å optimalisere forbrukeropplevelsen. I tillegg gjenspeiles intelligent emballasje i produktets sporbarhet, gjennom den smarte etiketten på matemballasjen, kan sweep spore de viktige aspektene ved produktproduksjon.
- GReen -emballasje
Selv om matemballasje gir en trygg, praktisk og lagringsresistent løsning for den moderne matindustrien, er mest matemballasje engangs, og bare en liten prosentandel av emballasjen kan bli resirkulert og gjenbrukes effektivt. Matemballasje forlatt i naturen bringer alvorlige miljøforurensningsproblemer, og noen er spredt i havet, til og med truer helsen til marint liv.
Fra den innenlandske storskala profesjonelle emballasjeutstillingen (Sino-Pack, Packinno, Interpack, SWOP) er ikke vanskelig å se, grønn, miljøvern, bærekraftig oppmerksomhet. Sino-Pack2022/Packinno til "Intelligent, Innovative, Sustainable" som konseptet arrangementet vil inneholde en spesiell seksjon om "Sustainable X Packaging Design", som vil bli foredlet til å inkludere biobasert/plantebasert resirkulert materialer, emballasjeteknikk og lett design, samt puleststøping for å muliggjøre ny miljøbeskyttelse. Interpack 2023 vil inneholde et nytt tema for "enkel og unik", så vel som "sirkulær økonomi, ressursbevaring, digital teknologi, bærekraftig emballasje". De fire varme temaene er "sirkulær økonomi, ressursbevaring, digital teknologi og produktsikkerhet". Blant dem fokuserer "sirkulær økonomi" på gjenvinning av emballasje.
For tiden begynte flere og flere matbedrifter å begynne å pakke grønt, resirkulerbart, det er meieriprodukter selskaper for å lansere ikke-trykte melkeemballasjeprodukter, det er bedrifter med sukkerrør av sløsing laget av emballasjekasser for månekaker ...... Flere og flere selskaper bruker komposterbare, naturlig nedbrytbare matemballasjematerialer. Det kan sees at i matemballasjebransjen er grønn emballasje et uatskillelig tema og trend.
- Personalisert emballasje
Som nevnt tidligere, de forskjellige formene, et bredt spekter av emballasje for å tiltrekke forskjellige forbrukere å kjøpe. Små supermarkedshopping fant ut at matemballasje i økende grad "flink", noe high-end atmosfære, noen skånsomme og vakre, noen fulle av energi, noen tegneserie søte, for å imøtekomme de personlige behovene til forskjellige forbrukere.
For eksempel blir barn lett tiltrukket av de forskjellige tegneseriebildene og vakre farger på emballasjen, de friske frukt- og grønnsaksmønstrene på drikkeflaskene gjør det også til å virke sunnere, og litt matemballasje vil være produktets helseomsorgsfunksjoner, ernæringssammensetning, spesielle / sjeldne materialer for å fremheve skjermen. Ettersom forbrukere er opptatt av matforedlingsprosesser og tilsetningsstoffer, vet bedrifter også hvordan de skal vise ting som: øyeblikkelig sterilisering, membranfiltrering, 75 ° steriliseringsprosess, aseptisk hermetikk, 0 sukker og 0 fett og andre steder som fremhever deres egenskaper på matemballasjen.
Personlig matemballasje er mer fremtredende i nettmat, som de varme kinesiske konditorene, melketesmerker, vestlige bakerier, INS-stil, japansk stil, retrostil, co-branded stil, etc. de siste årene, gjennom emballasjen for å fremheve merkepersonligheten, fange opp med den nye generasjonen motetrender for å tiltrekke unge forbrukere.
Samtidig gjenspeiles også personlig emballasje i emballasjeformen. Én person mat, liten familiemodell, noe som gjør små emballasjemat populære, krydder gjør liten, uformell mat gjør liten, til og med ris har også et måltid, en dag mat liten emballasje. Matselskaper er i økende grad fokusert på forskjellige aldersgrupper, forskjellige familiebehov, forskjellige forbrukskraft, forskjellige forbruksvaner med personlig emballasje, kontinuerlig deling av forbrukergrupper, foredling av produktklassifisering.
Matemballasje handler til syvende og sist om å møte matsikkerhet og sikre matkvalitet, etterfulgt av å tiltrekke forbrukere til å kjøpe, og ideelt sett, til slutt å være miljøvennlig. Når tidene utvikler seg, vil nye matemballasjetrender dukke opp og nye teknologier vil bli brukt på matemballasje for å imøtekomme de stadig skiftende forbrukerbehovene.
Post Time: Feb-04-2023