Hold kaffen frisk
Kaffen har en utmerket smak, aroma og utseende. Ikke rart at så mange ønsker å åpne sin egen kaffebar. Smaken av kaffe vekker kroppen og lukten av kaffe vekker bokstavelig talt sjelen.
Kaffe er en del av mange menneskers liv, så det er viktig å tilby fersk kaffe til kundene dine og få dem til å komme tilbake til butikken din. Tross alt er tilfredsheten til kundene dine like viktig som produktet du tilbyr. Tro det eller ei, måten bønnene pakkes og males på kan gjøre smaken sterkere eller lettere.
Har du noen gang lurt på hvordan du holder kaffen frisk fra start til slutt?Det er der kaffegrutventiler kommer godt med.
Du har sikkert sett de hullene på baksiden av den deilige kaffeposen din, hva er de?
Hva er en kaffegrutventil?
Ventilen og kaffeposene passer sammen. Det ensidige lokket lar leverandører pakke deilige kaffebønner umiddelbart etter brenning. Etter brenning avgir kaffebønnene karbondioksid i flere timer.
En ventil innebygd i dekselet til kaffeposen lar karbondioksid unnslippe fra innsiden av den forseglede posen uten å forurense den ytre overflaten.Dette holder kaffebønnene eller malt kaffe friske og fri for bakterier – akkurat det du forventer av en kaffepose.
Hvorfor er ventiler på kaffeposer så viktige?
Det er veldig viktig å etablere et utgangspunkt for karbondioksid fordi, ærlig talt, kan kaffeposen din eksplodere i en kundes bil på vei hjem. Ingen kaffebar eller nyetablert kaffebar vil at kundene deres skal oppleve det, ville de?
Så snart du åpner denne klaffen, forsvinner alle bekymringer om gasslekkasjer. Gassen i posen forårsaker en kontinuerlig økning i trykket i posen. Uten ventiler kan posen lekke eller rives.Ventilen lar gassen unnslippe fra posen, og bevarer posens utseende, forhindrer produkttap og sikrer lengre levetid.
Er oksidasjon bra for kaffe?
Enveisventilen er ekstremt viktig for å garantere fersk kaffe for kundene. De fungerer som en barriere mot at oksygen, støv og skitten luft kommer inn i posen.
Når produktet kommer i kontakt med oksygen, starter en etsende prosess. Akkurat som oksygen løser opp en skrelt banan eller et eple i skiver, begynner den samme prosessen i kaffebønnen. Dette fører til gammel kaffe hvis holdbarhet noen ganger forkortes fra flere måneder til noen dager.
Enveisventilen hindrer oksygen i å komme inn i posen, noe som holder kaffen fersk mye lenger.
Hvorfor hermetisk kaffe trenger ikke ventiler?
Kaffen avgasses før hermetisering slik at den kan lagres lenger.
Det meste hermetisk kaffe kan tines etter maling. Dette skjer når karbondioksid frigjøres fra kaffen etter brenning, men i de fleste tilfeller skjer det når karbondioksidet frigjøres mens kaffen er ute. Hvis kaffen blir stående ute, vil den lukte og bli forurenset. Det verste av alt er at det er bortskjemt før det i det hele tatt kommer i boksen, så forestill deg hvordan det vil være når det kommer i kundenes hender.
En dårlig kopp kaffe om morgenen kan ødelegge hele dagen. Det er viktig å sikre at du tar de nødvendige skritt for å sikre best mulig kvalitetsprodukt.
Enveis kaffeposeventiler er den beste løsningen.
De gjør at kaffen kan pakkes umiddelbart etter brenning. De har et lett utløp for karbondioksid. De hindrer inntrengning av forurensninger. De eliminerer muligheten for at kaffeposen eksploderer. Og fremfor alt holder de produktet friskt og deilig til kjærlighet og glede for kundene dine!
Innleggstid: Aug-06-2022