Hva er en matpakkepose? Emballasjeposen vil være i kontakt med maten, og det er emballasjefilmen som brukes til å holde og beskytte maten. Generelt sett er emballasjeposer laget av et lag med filmmateriale. Matemballasjeposer kan redusere matskade under transport eller i det naturlige miljøet. I tillegg har matemballasjeposer forskjellige stiler og typer, som enkelt kan dele inn produktkategoriene lokalt, og noen spesielle spesifikasjoner må tas hensyn til ved utforming av matemballasjeposer.
1. Krav til styrke
Emballasje kan forhindre at mat blir skadet av ulike ytre krefter, som trykk, støt og vibrasjoner, under lagring og stabling. Det er mange faktorer som påvirker designstyrken til matemballasje, inkludert transportmetoder (som lastebiler, fly osv.) og stablingsmetoder (som flerlagsstabling eller kryssstabling). I tillegg må miljøfaktorer, inkludert naturlig klima og hygienisk miljø, vurderes.
2. Sperrekrav
Barriere er en av de viktige egenskapene i design av matemballasje. Mange matvarer er enkle å forårsake problemer med matkvaliteten på grunn av dårlige barrierer for emballasjedesign under lagring. Barrierekravene til emballasjedesign bestemmes av egenskapene til selve maten. Dens egenskaper inkluderer ekstern barriere, inter
nalbarriere eller selektiv barriere, etc., med luft, vann, fett, lys, mikroorganismer, etc.
3. Interne krav
De interne kravene til design av matemballasjeposer refererer til behovet for å sikre kvaliteten og dataene til maten når de
signere emballasjeposen for å oppfylle spesifiserte tekniske krav.
4. Ernæringsbehov
Næringen til mat reduseres gradvis under pakking og lagring. Derfor bør utformingen av matemballasjeposer ha som funksjon å legge til rette for bevaring av matnæring. Den mest ideelle tilstanden er at ernæringen til maten kan låses gjennom utformingen eller sammensetningen av emballasjeposen, noe som ikke er lett Dren.
5. Pustekrav
Det er mange matvarer som opprettholder åndedrettsfunksjonen under lagring (for eksempel frukt, grønnsaker osv.). Derfor må denne typen matemballasjeposedesignmateriale eller -beholder ha luftgjennomtrengelighet, eller være i stand til å kontrollere pusten, for å oppnå formålet med å holde seg frisk.
6. Eksterne forfremmelseskrav
Når du designer matemballasjeposer, må du også være oppmerksom på noen eksterne krav. Den ytre utformingen av emballasjeposen er et godt middel til markedsføring av mat. Det kan fremme matens egenskaper, måten å spise på, ernæringen og kulturelle betydninger osv. på emballasjen. . Nødvendig informasjonspromotering og imagepromotering eller fargemarkedsføring, reklame og andre strukturer. Dette er alle eksterne visualiserings- og uttrykksformer og markedsføringsmetoder for mat.
7. Sikkerhetskrav
Det er også sikkerhetskrav ved utforming av emballasjeposer, inkludert hygiene og sikkerhet, sikker håndtering etc., og må også gjenspeile brukssikkerheten. Delen av helse og sikkerhet er i hovedsak at materialene som brukes i emballasjeposene skal være miljøvennlige og sanitære, fremfor materialer som er skadelige for menneskekroppen. Når det gjelder emballasjedesignteknologi, bør ernæring, farge og smak av bearbeidede matvarer holdes uendret så mye som mulig, og sikkerheten til forbrukerne etter innkjøp bør også inkluderes. Bruken av sikkerhet er å sikre at forbrukerne ikke blir skadet under prosessen med å åpne og spise.
I tillegg har matemballasjeposens design noen andre krav i tillegg til de ovennevnte vanlige kravene, for eksempel varmebestandighet, dybde, bruddmotstand, fuktighetsbestandighet og andre spesielle krav til materialet, som alle er utformet i henhold til egenskapene til materialet. maten. . Selvfølgelig er det også nødvendig å ta hensyn til nedbrytningsytelsen til emballasjematerialet i det naturlige miljøet når du designer emballasjen for å unngå miljøfarer.
Innleggstid: Jan-05-2022