ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਲਕੇ ਭਾਰ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਿਕਸਤ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹਨਾਂ ਨਵੀਆਂ ਪੈਕਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਕਸੀਜਨ ਰੁਕਾਵਟ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਉਤਪਾਦ ਪੈਕਿੰਗ ਦੀਆਂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਇਹ ਖਪਤਕਾਰਾਂ, ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ, ਸਾਰੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਰੀਖਣ ਏਜੰਸੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਂਝੀ ਚਿੰਤਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਫੂਡ ਪੈਕਿੰਗ ਦੀ ਆਕਸੀਜਨ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀਤਾ ਜਾਂਚ ਦੇ ਮੁੱਖ ਨੁਕਤਿਆਂ 'ਤੇ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ।
ਆਕਸੀਜਨ ਪ੍ਰਸਾਰਣ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਟੈਸਟ ਡਿਵਾਈਸ ਵਿੱਚ ਫਿਕਸ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਵਾਤਾਵਰਨ ਵਿੱਚ ਸੰਤੁਲਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੁਆਰਾ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਟੈਸਟ ਗੈਸ ਅਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਕੈਰੀਅਰ ਗੈਸ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਬਾਹਰਲੇ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਆਕਸੀਜਨ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦਾ ਅੰਤਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਫੂਡ ਪੈਕਜਿੰਗ ਪਾਰਮੇਬਿਲਟੀ ਟੈਸਟਿੰਗ ਵਿਧੀਆਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਭਿੰਨ ਦਬਾਅ ਵਿਧੀ ਅਤੇ ਆਈਸੋਬੈਰਿਕ ਵਿਧੀ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦਬਾਅ ਵਿਧੀ ਹੈ। ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਕ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦੋ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਵੈਕਿਊਮ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਕ ਵਿਧੀ ਅਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਦਬਾਅ ਅੰਤਰ ਵਿਧੀ, ਅਤੇ ਵੈਕਿਊਮ ਵਿਧੀ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਕ ਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਟੈਸਟ ਵਿਧੀ ਹੈ। ਇਹ ਟੈਸਟ ਡੇਟਾ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸਹੀ ਟੈਸਟ ਵਿਧੀ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਜਨ, ਹਵਾ, ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੈਸਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੈਕਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪਾਰਦਰਮਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਿਆਰੀ GB/T1038-2000 ਪਲਾਸਟਿਕ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਟੈਸਟ ਗੈਸਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੈ। ਫਿਲਮ ਅਤੇ ਸ਼ੀਟ ਗੈਸ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀਤਾ ਟੈਸਟ ਵਿਧੀ
ਟੈਸਟ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ ਪਰਮੀਸ਼ਨ ਚੈਂਬਰ ਨੂੰ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਥਾਂਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਨਮੂਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਵੈਕਿਊਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ (ਉੱਚ ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ) ਨੂੰ 0.1MPa (ਪੂਰਨ ਦਬਾਅ) ਟੈਸਟ ਗੈਸ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ (ਘੱਟ ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ) ਵੈਕਿਊਮ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ 0.1MPa ਦਾ ਇੱਕ ਟੈਸਟ ਗੈਸ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਗੈਸ ਫਿਲਮ ਰਾਹੀਂ ਘੱਟ ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਦਬਾਅ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ।
ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤਾਜ਼ੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਲਈ, 200-300 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਆਕਸੀਜਨ ਪਾਰਦਰਮਤਾ, ਲਗਭਗ 10 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟਿਡ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ, 100-150 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਆਕਸੀਜਨ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ, 20 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ, ਜੇਕਰ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ 5 ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। , ਫਿਰ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ 1 ਮਹੀਨੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ; ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ, ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਅਤੇ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਆਕਸੀਜਨ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀਤਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਨਮੀ ਰੁਕਾਵਟ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵੱਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਤਕਾਲ ਨੂਡਲਜ਼, ਪਫਡ ਫੂਡ, ਪੈਕਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ, ਉਸੇ ਰੁਕਾਵਟ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਅਤੇ ਰੈਂਸੀਡਿਟੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹਵਾਦਾਰ, ਹਵਾ ਦੇ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ, ਰੋਸ਼ਨੀ, ਗੈਸ ਰੁਕਾਵਟ, ਆਦਿ, ਆਮ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੈਕਿਊਮ ਐਲੂਮੀਨਾਈਜ਼ਡ ਫਿਲਮ ਹੈ, ਟੈਸਟਿੰਗ ਦੁਆਰਾ, ਆਮ ਆਕਸੀਜਨ ਅਜਿਹੀਆਂ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਪਾਰਗਮਤਾ 3 ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਨਮੀ ਦੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਹੇਠ ਲਿਖੇ 2 ਵਿੱਚ; ਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਹੋਰ ਆਮ ਗੈਸ ਕੰਡੀਸ਼ਨਿੰਗ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਹੈ. ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਪਾਰਗਮਤਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀਤਾ ਲਈ ਕੁਝ ਲੋੜਾਂ ਵੀ ਹਨ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਫਰਵਰੀ-24-2023