ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਆਟਾ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੋ? ਆਟਾ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਆਟਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਏਗਾ. ਤਾਂ ਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ?
ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਦੱਸਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਆਟਾ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ?
ਜਦੋਂ ਆਟਾ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਇਹ ਨਿਰਣਾ ਕਰਨਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਆਟਾ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੈਡ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਇੱਕ ਸਭ ਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਤੱਤ ਹੈ. ਬੇਕਿਆਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸਵਾਦ ਆਟੇ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ. ਪਰ ਮਾੜੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਡਰੇਂ ਦੀ ਗੰਧ ਨੂੰ ਪਛਾਣ ਕੇ, ਸਿਰਫ ਆਟੇ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਹੀਂ ਨੂੰ ਪਛਾਣ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ. ਤਾਜ਼ੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਗੰਧ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜਦ ਕਿ, ਜਦੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖੱਟਾ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਗੰਧ ਹੋਵੇਗੀ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬੁਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.
ਕੀ ਆਟਾ ਲੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਆਟਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਟਾ ਵਿਗਾੜ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਟੇ ਵਿਚਲੇ ਤੇਲ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੈਨਸੀਡ ਜਾਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸਕਰ ਜਦੋਂ ਆਟਾ ਨਮੀ, ਗਰਮੀ, ਚਾਨਣ ਜਾਂ ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਜਿਹੇ ਵੱਡੇ ਤੱਤ ਆਟੇ ਦੇ ਵਿਗਾੜੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੱਗਜ਼ ਅਤਿ .ਨ, ਜਿਵੇਂ ਵੀ ਵੀਵਿਲ, ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਟਾ ਮਾੜਾ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਮਰੀ ਦੇ ਵਿਗੜਣ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚੀਏ, ਸਾਨੂੰ ਉਪਰੋਕਤ ਪਹਿਲੂਆਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਇਸ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਬੈਗ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ:
ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਆਟਾ ਬੈਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਹਵਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਨਮੀ, ਚਾਨਣ, ਜਾਂ ਆਕਸੀਜਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਹੋਰ ਵੀ ਅਚਾਨਕ, ਛੋਟੇ ਬੱਗ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਵੀ ਅੰਦਰ ਆਟੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਆਟੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਭਿਆਨਕ ਕਾਰਕਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਵਧੀਆ method ੰਗ ਹੈ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲਾਂ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਲਪੇਟਿਆ.
ਮੋਲਰ ਬੈਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਲਾਭ:
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੱਲ ਸੀਲਡ ਮਾਈਲਰ ਬੈਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਮੋਲਰ ਬੈਗ ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫਾਲਾਂ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਗਿਆ, ਆਟਾ ਦੇ ਬੈਗ ਨਮੀ ਅਤੇ ਆਕਸੀਜਨ ਨਾਲ ਅਭੇਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਭਿਆਨਕ ਕਾਰਕਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੁਕਾਵਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੋਲਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਸੈਕਿੰਡ ਦਾ ਆਟਾ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਟੇ ਲਈ ਹਨੇਰਾ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਟਾ ਲਾਈਟ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਆਕਸੀਜਨ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਗੜਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਾਈਲਰ ਨੇ ਮੈਟਲਾਈਜ਼ਡ ਪੋਲਿਸਟਰ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਨਮੀ, ਆਕਸੀਜਨ, ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬੱਗਾਂ ਅਤੇ ਵਿਵੇਲਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਕਾਗਜ਼ਾਂ ਦੇ ਥੈਲੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਕਮੀਆਂ:
ਮੋਲਡ:ਨਮੀ ਜਾਂ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਖਰਕਾਰ ਤੌਣੇ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਆਟਾ mold ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਭਿਆਨਕ ਖਟਾਈ ਦੀ ਗੰਧ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੇਗਾ.
ਆਕਸੀਕਰਨ:ਆਕਸੀਕਰਨ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਆਕਸੀਜਨ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਆਕਸੀਕਰਨ ਆਟੇ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਘਾਟੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਕਸੀਕਰਨ ਕੁਦਰਤੀ ਤੇਲਾਂ ਨੂੰ ਆਟਾ ਭੱਦਾ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣੇਗਾ.
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਮਈ -130-2023