قهوه په نړۍ کې یو له خورا مشهور مشروباتو څخه دی. تور رنګ لرونکي مشروبات ذهن ته راځي کله چې موږ د کافي په اړه فکر کوو. ایا تاسو پوهیږئ چې موږ له کروندو څخه کافي لوبیا راټولوو، هغه شین رنګ لري؟ په تیرو وختونو کې، تخمونه د پوتاشیم، اوبو او شکر څخه ډک وو. په دې کې لیپیدونه، کافین او ډیری نور مواد هم شامل دي.
که تاسو د اسانتیا پلورنځي څخه پخه شوې قهوه اخیستې وي ، نو تاسو شاید دمخه د کافي کڅوړه کې ګردی وال لیدلی وي. د دوی د خدماتو په اړه پوښتنه وکړئ؟ پدې مقاله کې به موږ د ډیګاس کولو والو په اړه نور معلومات زده کړو.
5 دلیلونه چې ولې ډیګاس والوز د کافي بسته کولو لپاره مهم دي
غوړ شوي کافي کاربن ډای اکسایډ خوشې کوي
موږ کاربن ډای اکسایډ په تودوخې کې خوشې کوو. مګر ډیری یې په غوړ شوي کافي لوبیا کې پاتې کیږي. هګۍ پاتې ګازونه لرې کوي. د تولید پروسه شاوخوا پنځلس وخت نیسي. که موږ په خپلو کڅوړو کې والو نه درلود چې دا پیښ شي، لوبیا به یوازې کاربن ډای اکسایډ خوشې کړي او زموږ کڅوړې به وسوځوي.
دننه هوا قهوه ته زیان رسوي.
زموږ په کڅوړه کې والوز یوازې د کافي روسټر کې د هوا جریان کنټرولولو لپاره دي. په هوا کې اکسیجن او رطوبت په قهوه اغیزه کوي. دا د فرش ژوند زیاتوي او کیفیت یې کموي. دا مهمه ده چې کاربن ډای اکسایډ ته اجازه ورکړئ پرته له دې چې هوا ته وتښتي.
د کاربن ډای اکسایډ له مینځه وړل قهوه ډیر خوندور کوي. له همدې امله د دوی په کڅوړه کې هوا د خولې بوی کوي. کله چې پخه شوې قهوه وخورئ، هڅه وکړئ د تازه قهوې مهر شوي کڅوړه وباسئ. وګورئ چې ایا تاسو کولی شئ د مخلوط هوا څخه د کافي بوی توپیر وکړئ. په پروسه کې، دوی کاربن ډای اکسایډ هم له مینځه وړي. موسمي ترکیبونه هم چمتو کوي چې د قهوې خوند ښه کوي. نو اندیښنه مه کوئ؛ شتون د کافي کیفیت لپاره ښه دی.
د قهوې د پخولو لپاره اکسیډریشن
اکسیجن په کیمیاوي تعامل کې دخیل دی په کوم کې چې یو الکترون د مادې څخه ورک کیږي. دا واقع کیږي کله چې ماده د اکسیجن سره یوځای کیږي. حتی د درد څخه مخکې، ماشومان او اړتیا په کې، مګر د چاکلیټ لپاره. د یوې مڼې په اړه فکر وکړئ چې پرې شوی وي او بیا نسواري پیل کوي. دا د زنګون له امله رامینځته کیږي.
د غوړ شوي کافي لپاره اکسیډریشن څه معنی لري؟ همدا اصلي لامل دی چې قهوه مړه کیږي او د قهوې ژوند کموي. دا کولی شي د عالي کافي روسټر د ژوند کیفیت کې بدلون راولي. توپیر لس ورځې یا څلور میاشتې دی. په خاوره کې د ټول لوبیا په پرتله ډیر څه شتون لري.
د پروسې لیست (WIP) کې کار وکړئ.
موږ کولی شو پخه شوي کافي د ډراپ والوز سره بسته کړو. دا به ریښتیا وي که چیرې دوی د کڅوړې څخه د هوا د وهلو طریقه د والو د ایستلو په یوه لاره سره وباسي. دا یو بد نظر دی کله چې تاسو لاهم د والو اصلي برخې پرته ډک یاست. انفلاسیون به زیات شي او د افلاس ستونزه به زیاته شي. لکه څنګه چې یادونه وشوه، کاربن ډای اکسایډ د تازه جوړ شوي کافي څخه خارجیږي. کاربن ډای اکسایډ او د ځمکې کافي سمدلاسه چمتو کیږي. په راتلونکو 40 دقیقو کې، باد به ډیر شي. اوږد ځنډ د کافي بازار ته تلل ناممکن کوي. نو دا د WIP لیست کې دی.
د حرارت درجه
د 10 درجو د تودوخې درجه د ډیګاس درجې دوه چنده کوي. په پروسه کې، نوې دوړې له هوا څخه رطوبت جذبوي. د قهوې لوبیا ډیر دروند او لږ زرغون شو. داخلي مالیکولر فشار قهوه سخته کوي. کله چې پخه شي، ډای اکسایډ د قهوه لوبیا څخه خوشې کیږي. هو، د هغه بوی بوی.
کله ورته اړتیا ده؟
دا بار د کافي صنعت لپاره ډیزاین شوی. دا د هوا د لوی مقدار له امله دی چې د کافي لوبیا څخه خوشې کیږي. فضا ته اتموسفیر ویل کیږي. د کاربونیشن اندازه د ډول پورې اړه لري ، نو یو تیاره ریښه کولی شي له £ 5 څخه ډیر ګاز تولید کړي! په دې اړه فکر وکړئ، ډیر باد شتون لري. کاربن ډای اکسایډ د اکسیډریشن په واسطه نشي ایستل کیدی. قهوه مختلف غوړ، تیزاب او نور کیمیاوي مواد لري. دا د قهوې د اقتصاد په اړه ده. هغه په فرش باندې دردناکه ناروغۍ ترلاسه کوي. د اکسیجن مالیکولونه، لکه په هوا کې د اوسپنې اکسایډونه، د کافي لږ مقدار سره عکس العمل ښیې ترڅو د بوی بوی تولید کړي. د ککړتیا مخنیوي اقداماتو کې د کڅوړو محافظتي ملکیتونه چمتو کول شامل دي. او د اکسيجن رسولو کچه په کافي اندازه ده. رنګ د کڅوړې کیفیت سره موافقت پرته د کڅوړې څخه د ډیر فشار مخه نیسي.
د degassing والوز کارولو نورې ساحې
موږ ډیری وختونه د یو طرفه ډیګاس کولو والو ته اشاره کوو ، چې د کافي والو په نوم هم پیژندل کیږي. که څه هم، دا degassing والو نه یوازې د صنعتي قهوه لپاره ګټور دی. دا په نورو صنعتونو کې کارول کیدی شي. د مثال په توګه، دا په خواړو او خمیر شوي خواړو کې کارول کیدی شي. دومره ښکلی نه دی؟ د ډیګاس کولو والوز د خورا انعطاف وړ سره چلیدلی شي.
د یو طرفه کافي والو څنګه نصب کړئ؟
یو طرفه والو دمخه د کافي کڅوړه کې نصب کیدی شي. دا د بسته بندۍ پروسې په جریان کې د کافي والو غوښتنلیک کونکي سره وصل کیدی شي. د سیل کولو پروسې لپاره وخت باید د والو لپاره په سمه توګه کار کولو لپاره کافي وي. نو تاسو څنګه په هر شفټ کې سلګونه زره والونه ومومئ؟ د خوځنده کڅوړې فیډر سره. وسیلې په اسانۍ سره والو د لیږدونکي بیلټ شاوخوا ته حرکت وکړ چیرې چې موږ یې غوښتل. کله چې والو په ټانک کې عمل کوي، دا د پورته څخه لیږدونکي تغذیه کوي. د لیږدونکي بیلټ بیا مستقیم د والو غوښتنلیکونکي ته ځي. د حرکت کولو فیډر په بې ساري ډول زموږ د عمودی کافي بسته کولو تجهیزاتو سره مدغم شوی.
Dingli بسته ستاسو په خدمت کې
موږ د شیلف ژوند او د خواړو ثبات اعظمي کولو کې مرسته کوو. موږ خورا نوښتګر یو او ستاسو د محصولاتو لپاره حساس بسته بندۍ کاروو. که تاسو د خپلې کڅوړې یا پرس لپاره دودیز والو ته اړتیا لرئ، موږ خوښ یو چې مرسته وکړو. موږ په بسته بندۍ کې بشپړ تخصیص وړاندیز کوو. تاسو کولی شئ نږدې هر بسته شوي محصول ته د وینټ والو اضافه کړئ چې موږ یې وړاندیز کوو. د دې کڅوړو او کڅوړو انعطاف څخه ګټه واخلئ. دا ډیری ګټې لري. پدې کې د سوداګرۍ لپاره د بار وړلو ټیټ لګښتونه او د ذخیره کولو ټیټ اړتیاوې شاملې دي.
زموږ د کافي خوند ښه کولو لپاره جوړ شوي دې کوچني کافي والو ته ښه راغلاست. دا ساده میکانیزم د مهر شوي کانټینر څخه د راټول شوي ګاز خوشې کولو ته اجازه ورکوي، کڅوړې ته د اکسیجن د ننوتلو مخه نیسي. دا تازه او ښه کیفیت تضمینوي. دا د بسته بندۍ پروسې موثریت ډیروي او خوندور او مثبت تجربه چمتو کوي.
د پوسټ وخت: اګست-20-2022