Ce este o pungă de ambalare a alimentelor? Punga de ambalare va intra în contact cu alimentele și este folia de ambalare folosită pentru a ține și proteja alimentele. În general, pungile de ambalare sunt realizate dintr-un strat de material film. Pungile de ambalare a alimentelor pot reduce daunele alimentare în timpul transportului sau în mediul natural. În plus, pungile de ambalare a alimentelor au stiluri și tipuri diferite, care pot fi împărțite cu ușurință pe categorii de produse la nivel local, iar unele specificații speciale trebuie acordate atenție la proiectarea pungilor de ambalare a alimentelor.
1. Cerințe de rezistență
Ambalajul poate preveni deteriorarea alimentelor de diferite forțe externe, cum ar fi presiunea, șocurile și vibrațiile, în timpul depozitării și stivuirii. Există mulți factori care afectează rezistența de proiectare a ambalajelor alimentare, inclusiv metodele de transport (cum ar fi camioanele, avioanele etc.) și metodele de stivuire (cum ar fi stivuirea cu mai multe straturi sau stivuirea încrucișată). În plus, trebuie luați în considerare factorii de mediu, inclusiv climatul natural și mediul igienic.
2. Cerințe de barieră
Bariera este unul dintre atributele importante în designul ambalajelor alimentare. Multe alimente sunt ușor de cauzat probleme de calitate a alimentelor din cauza barierelor slabe de proiectare a ambalajului în timpul depozitării. Cerințele de barieră ale designului ambalajului sunt determinate de caracteristicile alimentelor în sine. Caracteristicile sale includ bariera externă, inter
barieră finală sau barieră selectivă etc., cu aer, apă, grăsimi, lumină, microorganisme etc.
3. Cerințe interne
Cerințele interne ale designului pungii de ambalare a alimentelor se referă la necesitatea de a asigura calitatea și datele alimentelor atunci când de
semnarea pungii de ambalare pentru a îndeplini cerințele tehnice specificate.
4. Cerințe nutriționale
Nutriția alimentelor este redusă treptat în timpul ambalării și depozitării. Prin urmare, proiectarea pungilor de ambalare a alimentelor ar trebui să aibă funcția de a facilita conservarea nutriției alimentare. Cea mai ideală stare este că nutriția alimentelor poate fi blocată prin designul sau compoziția pungii de ambalare, ceea ce nu este ușor Scurgeți.
5. Cerințe de respirație
Există multe alimente care mențin funcția respiratorie în timpul depozitării (de exemplu, fructe, legume etc.). Prin urmare, acest tip de material de proiectare a pungilor de ambalare a produselor alimentare sau recipient trebuie să aibă permeabilitate la aer sau să poată controla respirația, pentru a atinge scopul de a se păstra proaspăt.
6. Cerințe de promovare externă
Atunci când proiectați pungi de ambalare a alimentelor, trebuie să acordați atenție și unor cerințe externe. Designul extern al pungii de ambalare este un bun mijloc de promovare a alimentelor. Poate promova pe ambalaj caracteristicile alimentelor, modul de a mânca, nutriția și semnificațiile culturale etc. . Informații necesare promovare și promovare a imaginii sau marketing color, promovare și alte structuri. Toate acestea sunt forme externe de vizualizare și expresie și metode de marketing ale alimentelor.
7. Cerințe de siguranță
Există, de asemenea, cerințe de siguranță în proiectarea pungilor de ambalare, inclusiv de igienă și siguranță, manipulare în siguranță etc. și, de asemenea, trebuie să reflecte siguranța utilizării. Partea sănătății și siguranței este în principal aceea că materialele utilizate în pungile de ambalare ar trebui să fie ecologice și sanitare, mai degrabă decât materiale care sunt dăunătoare pentru corpul uman. În ceea ce privește tehnologia de proiectare a ambalajelor, nutriția, culoarea și gustul alimentelor procesate ar trebui menținute pe cât posibil neschimbate, iar siguranța consumatorilor după cumpărături ar trebui, de asemenea, inclusă. Utilizarea siguranței este pentru a se asigura că consumatorii nu sunt răniți în timpul procesului de deschidere și de mâncare.
În plus, designul pungii de ambalare a alimentelor are și alte cerințe în plus față de cerințele comune de mai sus, cum ar fi rezistența la căldură, adâncimea, rezistența la spargere, rezistența la umiditate și alte cerințe speciale ale materialului, care sunt toate proiectate în funcție de caracteristicile mâncarea. . Desigur, este necesar să se acorde atenție performanței de degradare a materialului de ambalare în mediul natural atunci când se proiectează ambalajul pentru a evita pericolele pentru mediu.
Ora postării: 05-ian-2022