Вы когда -нибудь беспокоились о том, как хранить муку? Как хранить муку всегда было сложной проблемой. Мука легко нарушается внешней средой, чтобы ее качество было серьезно затронуто. Так как же сохранить муку в течение долгого времени?
Как узнать, свежа ли мука?
Когда дело доходит до хранения муки, неизбежно упомянуть, как судить, является ли мука свежей или нет. Как известно нам всем, мука является одним из самых важных элементов при изготовлении запеки. Вкус запека будет в значительной степени зависеть от качества муки. Но плохо то, что мы не можем распознать свежесть муки голыми глазами, только выявляя запах муки. Свежая мука не имеет отчетливого запаха. Принимая во внимание, что когда он будет иметь немного кислый и затхлый запах, это означает, что он стал плохо.
Может ли мука испортить?
Мука легко подвержена внешней среде. Исчеза мука обычно происходит из -за разложения масла в муке, что заставляет муку прогоркнуть. Особенно, когда мука подвергается воздействию влаги, тепла, света или кислорода, такие выше элементы могут также привести к порции муки. Кроме того, заражение ошибками, таких как долгоносики, так же заставит муку плохой. Следовательно, как избежать ухудшения муки, нам нужно начать с вышеуказанных аспектов, один за другим, чтобы прорваться. И тогда идеальное может сделать все это проще.
Проблема с мешками из бумажной муки:
Наиболее распространенные и традиционные мешки с мукой, как правило, изготовлены из бумаги, которые не являются герметичными. Это означает, что влага, свет или кислород могут легко попасть в муку. Еще более неприятно, крошечные жуки и вредители также могут быть доступны для муки продуктов внутри. Следовательно, чтобы защитить муку от вышеупомянутых ужасных факторов, один из лучших методов - запечатать муку в мешки из милара, завернутые слоями алюминиевой фольги.
Преимущества хранения муки с мешками Mylar:
Если вы хотите хранить муку в течение длительного времени, лучшее решение - использовать запечатанные мешки Mylar. Мешки Mylar изготовлены из материала для пищевого класса, который идеально подходит для хранения муки и поддержания качества муки. Обернутые слоями алюминиевой фольги, мешки муки непроницаемы для влаги и кислорода, выступая как сильный барьер против некоторых ужасных факторов. Запечатывание муки в мешке Mylar может хорошо создать относительную темную и сухой среду для муки, поэтому мука полностью безопасна от света, влаги и кислорода. Это снизит риск ухудшения. Кроме того, милар построен из металлического полиэстера, непроницаемого до влаги, кислорода, света, а также этих жуков и долгоносиков.
Недостатки хранения муки в бумажных пакетах:
Форма:Влажность или высокая температура могут привести к поглощению муки и в конечном итоге начать заплесневеть. Когда мука станет заплесневелой, она естественным образом испускает ужасный кислый запах.
Окисление:Окисление происходит, когда кислород взаимодействует с питательными веществами в муке, заставляя их разрушаться. Это означает, что окисление напрямую приведет к потере питательных веществ в муке. Кроме того, окисление приведет к тому, что натуральные масла заставят прогоркнуть муку.
Время публикации: май-18-2023