Зачем кофейным пакетам нужны воздушные клапаны?

Держите свой кофе свежим

Кофе имеет превосходный вкус, аромат и внешний вид. Неудивительно, что так много людей хотят открыть собственную кофейню. Вкус кофе пробуждает тело, а запах кофе буквально пробуждает душу.

Кофе является частью жизни многих людей, поэтому важно предлагать своим клиентам свежий кофе и заставлять их возвращаться в ваш магазин. В конце концов, удовлетворенность ваших клиентов так же важна, как и продукт, который вы предлагаете. Хотите верьте, хотите нет, но способ упаковки и помола зерен может сделать вкус сильнее или легче.

Вы когда-нибудь задумывались, как сохранить кофе свежим от начала до конца?Вот тут-то и пригодятся клапаны для кофейной гущи.

Вы, наверное, видели эти дырочки на задней стороне вашего вкусного пакетика из-под кофе. Что они означают?

коричневый кофейный пакетик

Что такое клапан для кофейной гущи?

Клапан и пакеты для кофе подходят друг к другу. Односторонняя крышка позволяет поставщикам упаковывать вкусные кофейные зерна сразу после обжарки. После обжарки кофейные зерна выделяют углекислый газ в течение нескольких часов.

Клапан, встроенный в крышку пакетика для кофе, позволяет углекислому газу выходить изнутри запечатанного пакета, не загрязняя внешнюю поверхность.Это сохраняет кофейные зерна или молотый кофе свежими и свободными от бактерий — именно то, что вы ожидаете от кофейного пакетика.

 

Почему клапаны на пакетиках для кофе так важны?

Очень важно определить отправную точку для выбросов углекислого газа, потому что, честно говоря, ваш пакетик с кофе может взорваться в машине клиента по дороге домой. Ни одна кофейня или недавно открытая кофейня не хотела бы, чтобы ее клиенты испытали такое, не так ли?

Как только вы откроете эту заслонку, все опасения по поводу утечки газа исчезнут. Газ в мешке вызывает постоянное повышение давления в мешке. Без клапанов мешок может протечь или порваться.Клапан позволяет газу выходить из мешка, сохраняя внешний вид мешка, предотвращая потерю продукта и обеспечивая более длительный срок службы продукта.

164

Полезно ли окисление для кофе?

Односторонний клапан чрезвычайно важен, чтобы гарантировать клиентам свежий кофе. Они действуют как барьер против попадания в мешок кислорода, пыли и грязного воздуха.

При контакте продукта с кислородом начинается коррозионный процесс. Подобно тому, как кислород растворяет очищенный банан или нарезанное яблоко, тот же процесс начинается и в кофейном зерне. Это приводит к несвежему кофе, срок хранения которого иногда сокращается с нескольких месяцев до нескольких дней.

Односторонний клапан предотвращает попадание кислорода в пакет, благодаря чему кофе остается свежим гораздо дольше.

 

Почему консервированному кофе не нужны клапаны?

Перед консервированием кофе дегазируется, поэтому его можно хранить дольше.

Большую часть консервированного кофе можно разморозить после помола. Это происходит, когда углекислый газ выделяется из кофе после обжарки, но в большинстве случаев это происходит, когда углекислый газ выделяется во время приготовления кофе. Если кофе оставить на улице, он приобретет неприятный запах и загрязнится. Хуже всего то, что он портится еще до того, как попадает в банку, поэтому представьте, каким он будет, когда попадет в руки ваших клиентов.

Одна чашка неудачного кофе утром может испортить весь день. Важно убедиться, что вы предприняли необходимые шаги для обеспечения максимально возможного качества продукта.

 

Односторонние клапаны для пакетов с кофе – лучшее решение.

Они позволяют упаковывать кофе сразу после обжарки. У них есть легкий выход для углекислого газа. Они предотвращают попадание загрязнений. Они исключают возможность взрыва пакетика с кофе. И, прежде всего, они сохраняют продукт свежим и вкусным для любви и удовольствия ваших клиентов!


Время публикации: 06 августа 2022 г.