Когда люди начали отправлять пакеты с картофельными чипсами обратно производителю Vaux в знак протеста против того, что пакеты нелегко переработать, компания заметила это и открыла пункт сбора. Но реальность такова, что этот специальный план решает лишь небольшую часть горы мусора. Ежегодно только корпорация Vox продает в Великобритании 4 миллиарда упаковочных пакетов, но в рамках вышеупомянутой программы перерабатывается только 3 миллиона упаковочных пакетов, и они еще не были переработаны по программе бытовой переработки.
Теперь исследователи говорят, что они, возможно, придумали новую, более экологичную альтернативу. Металлическая пленка, используемая в современных упаковочных пакетах для картофельных чипсов, шоколадных батончиках и другой упаковке пищевых продуктов, очень полезна для сохранения продуктов сухими и прохладными, но, поскольку они состоят из нескольких слоев пластика и металла, сплавленных вместе, их трудно перерабатывать. использовать.
«Пакет для картофельных чипсов — это высокотехнологичная полимерная упаковка». сказал Дермот О'Хара из Оксфордского университета. Однако переработать его очень сложно.
Британское агентство по утилизации отходов WRAP заявило, что, хотя технически металлическая пленка может быть переработана на промышленном уровне, с экономической точки зрения в настоящее время ее повсеместная переработка невозможна.
Альтернатива, предложенная О'Хэйром и членами команды, — это очень тонкая пленка, называемая нанолистом. Он состоит из аминокислот и воды и может быть нанесен на пластиковую пленку (полиэтилентерефталат или ПЭТ, большинство пластиковых бутылок для воды изготовлены из ПЭТ). Соответствующие результаты были опубликованы в журнале Nature-Communication несколько дней назад.
Этот безвредный основной ингредиент, кажется, делает материал безопасным для упаковки пищевых продуктов. «С химической точки зрения использование нетоксичных материалов для изготовления синтетических нанолистов является прорывом». - сказал О'Хара. Но он сказал, что это пройдет длительный процесс регулирования, и людям не следует ожидать, что этот материал будет использоваться в упаковке пищевых продуктов по крайней мере в течение 4 лет.
Одной из задач при разработке этого материала является удовлетворение отраслевых требований к хорошему газовому барьеру, позволяющему избежать загрязнения и сохранить свежесть продукта. Чтобы создать нанолисты, команда О'Хара проделала «мучительный путь», то есть построила лабиринт наноуровня, который затрудняет диффузию кислорода и других газов.
В качестве кислородного барьера его эффективность примерно в 40 раз выше, чем у тонких металлических пленок, и этот материал также хорошо показал себя в отраслевых «испытаниях на изгиб». У пленки также есть большое преимущество: существует только один ПЭТ-материал, который можно широко перерабатывать.
Время публикации: 09 октября 2021 г.