ආහාර ඇසුරුම් සඳහා ඔක්සිජන් සම්ප්‍රේෂණ අනුපාතය පරීක්ෂා කිරීමේ අත්‍යවශ්‍ය කරුණු

ඇසුරුම් කර්මාන්තයේ ශීඝ්‍ර දියුණුවත් සමඟ සැහැල්ලු හා පහසුවෙන් ප්‍රවාහනය කළ හැකි ඇසුරුම් ද්‍රව්‍ය ක්‍රමයෙන් සංවර්ධනය වී බහුලව භාවිතා වේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම නව ඇසුරුම් ද්‍රව්‍යවල ක්‍රියාකාරිත්වය, විශේෂයෙන් ඔක්සිජන් බාධක ක්‍රියාකාරිත්වය නිෂ්පාදන ඇසුරුම්වල ගුණාත්මක අවශ්‍යතා සපුරාලිය හැකිද? මෙය පාරිභෝගිකයින්, භාවිතා කරන්නන් සහ ඇසුරුම් නිෂ්පාදන නිෂ්පාදකයින්, සියලු මට්ටම්වල තත්ත්ව පරීක්ෂණ ආයතනවල පොදු සැලකිල්ලකි. අද අපි ආහාර ඇසුරුම්වල ඔක්සිජන් පාරගම්යතාව පරීක්ෂා කිරීමේ ප්රධාන කරුණු සාකච්ඡා කරමු.

ඔක්සිජන් සම්ප්‍රේෂණ වේගය මනිනු ලබන්නේ පැකේජය පරීක්ෂණ උපාංගයට සවි කිරීමෙන් සහ පරීක්ෂණ පරිසරයේ සමතුලිතතාවයට ළඟා වීමෙනි. පැකේජයේ බාහිර හා අභ්‍යන්තරය අතර යම් ඔක්සිජන් සාන්ද්‍රණ වෙනසක් ඇති කිරීම සඳහා ඔක්සිජන් පරීක්ෂණ වායුව ලෙසත් නයිට්‍රජන් වාහක වායුව ලෙසත් භාවිතා කරයි. ආහාර ඇසුරුම් පාරගම්යතාව පරීක්ෂා කිරීමේ ක්‍රම ප්‍රධාන වශයෙන් අවකල්‍ය පීඩන ක්‍රමය සහ සමස්ථානික ක්‍රමය වන අතර ඒවායින් වඩාත් බහුලව භාවිතා වන්නේ අවකල පීඩන ක්‍රමයයි. පීඩන වෙනස ක්‍රමය කාණ්ඩ දෙකකට බෙදා ඇත: රික්ත පීඩන වෙනස ක්‍රමය සහ ධනාත්මක පීඩන වෙනස ක්‍රමය, සහ රික්ත ක්‍රමය පීඩන වෙනස ක්‍රමයේ වඩාත්ම නියෝජිත පරීක්ෂණ ක්‍රමය වේ. ඇසුරුම් ද්‍රව්‍යවල පාරගම්යතාව පරීක්ෂා කිරීම සඳහා ඔක්සිජන්, වාතය, කාබන් ඩයොක්සයිඩ් සහ අනෙකුත් වායූන් වැනි පුළුල් පරාසයක පරීක්ෂණ වායු සමඟ පරීක්ෂණ දත්ත සඳහා වඩාත් නිවැරදි පරීක්ෂණ ක්‍රමය එයයි, සම්මත GB/T1038-2000 ප්ලාස්ටික් ක්‍රියාත්මක කිරීම. චිත්රපට සහ තහඩු වායු පාරගම්ය පරීක්ෂණ ක්රමය

පරීක්‍ෂණ මූලධර්මය නම්, නියැදිය භාවිත කර පාරගම්‍ය කුටිය වෙනම අවකාශයන් දෙකකට වෙන් කර, පළමුව නියැදියේ දෙපැත්ත රික්ත කර, පසුව එක් පැත්තක් (අධි පීඩන පැත්ත) 0.1MPa (නිරපේක්ෂ පීඩන) පරීක්‍ෂණ වායුවකින් පුරවන අතර අනෙක් පැත්ත (අඩු පීඩන පැත්ත) රික්තකයේ පවතී. මෙය නිදර්ශකයේ දෙපස 0.1MPa හි පරීක්ෂණ වායු පීඩන වෙනසක් ඇති කරන අතර, පරීක්ෂණ වායුව පටලය හරහා අඩු පීඩන පැත්තට විනිවිද යන අතර අඩු පීඩන පැත්තේ පීඩනයේ වෙනසක් ඇති කරයි.

පරීක්ෂණ ප්‍රතිඵල විශාල සංඛ්‍යාවක් පෙන්නුම් කරන්නේ නැවුම් කිරි ඇසුරුම් සඳහා ඇසුරුම් ඔක්සිජන් පාරගම්යතාව 200-300 අතර, ශීත කළ රාක්ක ආයු කාලය දින 10 ක් පමණ, ඔක්සිජන් පාරගම්යතාව දින 100-150 අතර, දින 20 දක්වා, ඔක්සිජන් පාරගම්යතාව 5 ට අඩු පාලනය කළහොත්. , එවිට රාක්කයේ ආයු කාලය මාස 1 කට වඩා වැඩි විය හැක; පිසූ මස් නිෂ්පාදන සඳහා, මස් නිෂ්පාදන ඔක්සිකරණය හා නරක් වීම වැළැක්වීම සඳහා ද්රව්යයේ ඔක්සිජන් පාරගම්යතාවයේ ප්රමාණය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම පමණක් අවශ්ය නොවේ. තවද ද්රව්යයේ තෙතමනය බාධක කාර්ය සාධනය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. ක්ෂණික නූඩ්ල්ස්, පිම්බුණු ආහාර, ඇසුරුම් ද්‍රව්‍ය වැනි බැදපු ආහාර සඳහා එකම බාධක ක්‍රියාකාරිත්වය නොසලකා හැරිය යුතු නොවේ, එවැනි ආහාර ඇසුරුම් කිරීම ප්‍රධාන වශයෙන් නිෂ්පාදන ඔක්සිකරණය සහ කුණුවීම වැළැක්වීම සඳහා වන අතර එමඟින් වාතය රහිත, වායු පරිවරණය, ආලෝකය, වායු බාධක, යනාදිය, පොදු ඇසුරුම් ප්රධාන වශයෙන් රික්ත ඇලුමිනිස් පටල, පරීක්ෂණ හරහා, එවැනි ඇසුරුම් ද්රව්ය සාමාන්ය ඔක්සිජන් පාරගම්යතාව 3 ට අඩු විය යුතුය, තෙතමනය පහත 2 හි පාරගම්යතාව; වෙළෙඳපොළ වඩාත් පොදු ගෑස් සමීකරණ ඇසුරුම් වේ. ද්රව්යයේ ඔක්සිජන් පාරගම්යතාව පාලනය කිරීමට පමණක් නොව, කාබන් ඩයොක්සයිඩ් පාරගම්යතාව සඳහා ඇතැම් අවශ්යතා ද තිබේ.


පසු කාලය: පෙබරවාරි-24-2023