1. Hlavnou úlohou je odstraňovať kyslík.
V skutočnosti princíp vákuového balenia nie je zložitý, jedným z najdôležitejších článkov je odstránenie kyslíka z obalových produktov. Kyslík z vrecka a potravín sa extrahuje a potom sa balenie utesní, aby sa zabránilo vniknutiu vzduchu, nedôjde k oxidácii a dosiahne sa konzervačný účinok.
Použitie vákuového baliaceho stroja na prevenciu kazenia potravín je princípom toho, že kazenie potravín plesňami je spôsobené hlavne činnosťou mikroorganizmov a väčšina mikroorganizmov potrebuje na prežitie kyslík, ktorý sa nachádza vo vrecku na odčerpanie, čím mikroorganizmy strácajú svoje životné prostredie.
Vákuové balenie však nedokáže zabrániť reprodukcii anaeróbnych baktérií a enzymatickým reakciám spôsobeným kazením a zmenou farby potravín, preto je potrebné ho kombinovať s inými metódami konzervácie, ako je chladenie, rýchle mrazenie, dehydratácia, sterilizácia pri vysokých teplotách, sterilizácia ožarovaním, sterilizácia mikrovlnnou rúrou, morenie soľou atď.
2, aby sa zabránilo oxidácii potravín.
Vzhľadom na veľké množstvo nenasýtených mastných kyselín v oleji a tuku sú potraviny vystavené pôsobeniu kyslíka a oxidácii, takže jedlo chutí zle a skazí sa.
Okrem toho oxidácia spôsobuje stratu vitamínu A a vitamínu C a potravinárske farbivá pôsobením kyslíka pôsobia ako nestabilné látky, čo spôsobuje stmavnutie farby potravín. Odstránenie kyslíka preto môže účinne zabrániť znehodnoteniu potravín a zachovať ich farbu, chuť, arómu a nutričnú hodnotu.
3, nafukovací článok.
Hlavnou úlohou vákuového nafukovacieho balenia okrem funkcie ochrany kyslíka sú najmä protitlaková ochrana, plynová bariéra, čerstvosť atď., ktoré dokážu efektívnejšie udržiavať pôvodnú farbu, arómu, chuť, tvar a nutričnú hodnotu potravín po dlhú dobu.
Okrem toho existuje veľa potravín, ktoré by sa nemali vákuovo baliť, ale mali by sa použiť vákuovo nafukovacie obaly. Napríklad chrumkavé a krehké potraviny, potraviny, ktoré sa ľahko zhrudkujú, ľahko sa deformujú, olejovité potraviny, ostré hrany alebo vysoká tvrdosť môžu prepichnúť vrecko s potravinami.
Potraviny balené vo vákuovom nafukovacom balení potravín, nafukovací tlak vo vnútri vrecka je vyšší ako atmosférický tlak mimo vrecka, čo účinne zabraňuje deformácii spôsobenej tlakom potravín a neovplyvňuje vzhľad vrecka, potlač a dekoráciu.
Vákuové nafukovacie balenie sa vo vákuu naplní dusíkom, oxidom uhličitým, kyslíkom, jedným plynom alebo zmesou 2 až 3 plynov. Dusík je inertný plyn, ktorý slúži ako plnivo, takže vo vrecku sa udržiava pozitívny tlak, aby sa zabránilo vniknutiu vzduchu zvonku do vrecka a tým sa zabránilo vniknutiu vzduchu zvonku do vrecka a tým sa zabezpečila ochranná funkcia potravín.
Plynný oxid uhoľnatý sa môže rozpustiť v rôznych druhoch tukov alebo vody a tvoriť slabo kyslú kyselinu uhličitú, ktorá má inhibičnú aktivitu voči mikroorganizmom, ako sú plesne a baktérie spôsobujúce kazenie. Kyslík má schopnosť inhibovať rast a rozmnožovanie anaeróbnych baktérií, udržiavať čerstvosť a farbu ovocia a zeleniny a vysoká koncentrácia kyslíka môže spôsobiť, že čerstvé mäso si zachová svoju jasne červenú farbu.
Dingli Packaging je moderná spoločnosť špecializujúca sa na výrobu plastových laminovaných flexibilných obalov s farebnou potlačou.
Naše produkty sú určené na poskytovanie vysoko kvalitných a kvalitných flexibilných obalových produktov pre rybárstvo, poľnohospodárstvo, potravinárstvo, kozmetiku, nápoje, každodenný život a ďalšie odvetvia.
V súčasnosti sú našimi hlavnými produktmi vrecká na balenie potravín, vrecká z hliníkovej fólie naparovanej pri vysokých teplotách, vrecká naparované pri vysokých teplotách, vrecká na balenie krmiva pre domáce zvieratá, vákuové vrecká, rolované fólie a vrecká na všeobecné balenie.
Ponúkame rôzne druhy balenia: vrecká s 8 bočnými uzávermi, vrecká s 3 bočnými uzávermi, vrecká s zadnými uzávermi, vrecká s bočnými klinmi, rolová fólia, vrecká so zipsom, stojace vrecká a stojace vrecká so zipsom a stojace vrecká s výlevkou, tvarované vrecká, tvarované stojace vrecká, tvarované vrecká s okienkom atď.
Koncept služieb našej spoločnosti je „zákazník na prvom mieste!“.
Našou firemnou misiou je „nechajte svoju značku dostať sa do sveta vďaka obalom“.
Naším duchom je „inovácia pre tvorbu hodnoty“
Sme ochotní s vami spolupracovať na vytvorení brilantnosti!
Čas uverejnenia: 19. apríla 2022