Udržujte svoju kávu čerstvú
Káva má vynikajúcu chuť, arómu a vzhľad. Niet divu, že toľko ľudí chce otvoriť vlastnú kaviareň. Chuť kávy prebudí telo a vôňa kávy doslova prebudí dušu.
Káva je súčasťou života mnohých ľudí, takže je dôležité ponúknuť svojim zákazníkom čerstvú kávu a udržať ich vracať sa do vášho obchodu. Koniec koncov, spokojnosť vašich zákazníkov je rovnako dôležité ako produkt, ktorý ponúkate. Verte tomu alebo nie, spôsob, akým sú fazule zabalené a pôda môže urobiť chuť silnejšiu alebo ľahšiu.
Zaujímalo vás niekedy, ako udržať vašu kávu čerstvú od začiatku do konca?To je miesto, kde sa hodia ventily kávy.
Pravdepodobne ste videli tie diery na zadnej strane chutnej kávovej tašky, čo sú?
Čo je ventil na kávu?
Ventil a kávové vrecká zapadajú spolu. Jednostranné veko umožňuje dodávateľom zabaliť chutné kávové zrná ihneď po pražení. Po pražení kávové zrná uvoľňujú oxid uhličitý na niekoľko hodín.
Ventil zabudovaný do krytu vrecka na kávu umožňuje oxidu uhličitého uniknúť zvnútra utesneného vrecka bez toho, aby kontaminoval vonkajší povrch.To udržuje kávové zrná alebo mletú kávu čerstvé a bez baktérií - presne to, čo by ste očakávali od kávovej tašky.
Prečo sú ventily na kávových taškách také dôležité?
Je veľmi dôležité stanoviť východiskový bod pre oxid uhličitý, pretože, úprimne povedané, vaša kávová taška by mohla explodovať v aute zákazníka na ceste domov. Žiadna kaviareň ani novo založená kaviareň by nechcela, aby to ich zákazníci zažili, však?
Akonáhle otvoríte túto klapku, všetky obavy z úniku plynu zmiznú. Plyn vo vrecku spôsobuje nepretržité zvýšenie tlaku vrecka. Bez ventilov môže taška uniknúť alebo roztrhnúť.Ventil umožňuje plynu uniknúť z vrecka, zachováva vzhľad vrecka, zabraňuje strate produktu a zabezpečuje dlhšiu životnosť produktu.
Je oxidácia vhodná na kávu?
Jednosmerný ventil je mimoriadne dôležitý na zaručenie čerstvej kávy pre zákazníkov. Pôsobia ako bariéra proti kyslíku, prachu a špinavým vzduchom vstupujúcim do tašky.
Keď produkt príde do kontaktu s kyslíkom, začína sa korozívny proces. Rovnako ako kyslík rozpustí odlúpaný banán alebo plátky jablko, rovnaký proces sa začína v kávových zŕn. To vedie k zastaranej káve, ktorej život sa niekedy skracuje z niekoľkých mesiacov na niekoľko dní.
Jednosmerný ventil zabraňuje vstupu kyslíka do vrecka, ktorý udržiava kávu čerstvú oveľa dlhšie.
Prečo konzervovaná káva nepotrebuje ventily?
Káva je pred konzervovaním odplynená, takže sa dá skladovať dlhšie.
Väčšina konzervovanej kávy sa dá rozmrazovať po brúsení. Stáva sa to, keď sa oxid uhličitý uvoľní z kávy po pražení, ale vo väčšine prípadov sa to stáva, keď sa oxid uhličitý uvoľňuje, keď je káva vonku. Ak zostane káva vonku, bude vôňa a bude kontaminovaná. Najhoršie zo všetkého je, že je pokazený skôr, ako sa dostane do plechovky, takže si predstavte, aké to bude, keď sa dostane do rúk vašich zákazníkov.
Jedna zlá šálka kávy ráno môže zničiť celý deň. Je dôležité zabezpečiť, aby ste podnikli potrebné kroky na zabezpečenie toho, čo je možný produkt kvalitnej kvality.
Jednosmerné ventily vrecka na kávu sú najlepším riešením.
Umožňujú zabalenie kávy okamžite po pražení. Majú ľahký výstup pre oxid uhličitý. Bránia vstupu kontaminantov. Eliminujú možnosť výbuchu kávovej tašky. A predovšetkým udržiavajú produkt čerstvý a chutný pre lásku a potešenie vašich zákazníkov!
Čas príspevku: august-06-2022