Podrobno poznavanje vakuumskega pakiranja

1、Glavna vloga je odstranjevanje kisika.

Pravzaprav načelo konzerviranja vakuumske embalaže ni zapleteno, ena najpomembnejših povezav je odstranitev kisika v embalažnih izdelkih. Kisik v vrečki in hrani se ekstrahira, nato pa se embalaža zapre, da se prepreči vstop zraka, ne bo oksidacije, da se doseže učinek konzerviranja.

 

slika 47

Uporaba stroja za vakuumsko pakiranje za pomoč pri preprečevanju kvarjenja hrane, njegovo načelo je, ker je kvarjenje plesni v hrani v glavnem posledica dejavnosti mikroorganizmov in večina mikroorganizmov potrebuje kisik za preživetje, kisik v vrečki za črpanje, tako da mikroorganizmi izgubiti bivalno okolje.

Toda vakuumska embalaža ne more zavirati razmnoževanja anaerobnih bakterij in encimskih reakcij, ki jih povzročata kvarjenje in razbarvanje hrane, zato jo je treba kombinirati tudi z drugimi metodami konzerviranja, kot so hlajenje, hitro zamrzovanje, dehidracija, sterilizacija pri visoki temperaturi, sterilizacija z obsevanjem , sterilizacija v mikrovalovni pečici, luženje soli itd.

2、 za preprečevanje oksidacije hrane.

Zaradi velike količine nenasičenih maščobnih kislin v olju in masti bo hrana podvržena delovanju kisika in oksidaciji, tako da bo hrana slabega okusa, pokvarjena.

Poleg tega bo oksidacija povzročila tudi izgubo vitamina A in vitamina C, barvilo za živila v vlogi nestabilnih snovi zaradi delovanja kisika bo povzročilo temnenje barve hrane. Zato lahko odstranitev kisika učinkovito prepreči kvarjenje hrane in ohrani njeno barvo, okus, okus in hranilno vrednost.

slika 48

3、 povezava napihljivega.

Glavna vloga vakuumske napihljive embalaže poleg funkcije ohranjanja kisika, v glavnem so protitlačna, plinska pregrada, svežina itd., Lahko učinkoviteje ohrani prvotno barvo, aromo, okus, obliko in hranilno vrednost hrane za a dolgo časa.

Poleg tega obstaja veliko živil, ki ne bi smela uporabljati vakuumske embalaže, ampak je treba uporabiti vakuumsko napihljivo embalažo. Na primer hrustljava in krhka hrana, živila, ki jih je enostavno narediti v grudice, hrana, ki jo je enostavno deformirati, ostri robovi ali visoka trdota, lahko prebodejo vrečko s hrano.

slika 56

Hrana s vakuumsko napihljivo embalažo stroja za vakuumsko pakiranje hrane, napihljivi tlak znotraj vrečke je večji od atmosferskega tlaka zunaj vrečke, lahko učinkovito prepreči deformacijo zaradi pritiska hrane in ne vpliva na videz vrečke ter tiskanje in dekoracijo.

Vakuumska napihljiva embalaža v vakuumu in nato napolnjena z dušikom, ogljikovim dioksidom, kisikom, enim plinom ali mešanico 2-3 plinov. Med njimi je dušik inertni plin, ki igra polnilno vlogo, tako da vrečka vzdržuje pozitiven tlak, da prepreči vstop zraka zunaj vrečke v vrečko, hrana pa igra zaščitno vlogo.

Plin ogljikov oksid se lahko raztopi v različnih vrstah maščobe ali vode, tvori šibko kislo ogljikovo kislino, ima aktivnost zaviranja mikroorganizmov, kot so plesen, bakterije kvarjenja. Kisik ima sposobnost zaviranja rasti in razmnoževanja anaerobnih bakterij, ohranja svežino in barvo sadja in zelenjave, zaradi visoke koncentracije kisika pa lahko sveže meso ohrani živo rdečo barvo.

 

Dingli Packaging je sodobno podjetje, specializirano za proizvodnjo upogljive embalaže s plastičnim laminiranim barvnim tiskom.

Naši izdelki so postavljeni tako, da zagotavljajo visokokakovostne in kakovostne izdelke za fleksibilno embalažo za ribištvo, kmetijstvo, hrano, kozmetiko, pijačo, vsakdanje življenje in druge industrije.

Trenutno so naši glavni proizvodi vrečke za pakiranje hrane, vrečke iz aluminijaste folije za visokotemperaturno kuhanje v pari, vrečke za kuhanje pri visoki temperaturi v pari, vrečke za pakiranje hrane za hišne živali, vakuumske vrečke, zvite folije in embalažne vrečke za splošne namene.

slika 58

Nudimo različne oblike pakiranja: 8 stranskih tesnilnih vrečk, 3 stranske tesnilne vrečke, hrbtne tesnilne vrečke, stranske vrečke z vstavki, folije v zvitkih, vrečke z zadrgo, stoječe vrečke in stoječe vrečke z zadrgo ter stoječe vrečke z izlivom, oblikovane torbe, oblikovane stoječe torbe, oblikovane torbe z okencem itd.

 

Koncept storitev našega podjetja je "na prvem mestu stranka!"

Naše korporativno poslanstvo je "spustite svojo blagovno znamko v svet zaradi embalaže"

Naš duh je "inovacija za ustvarjanje vrednosti"

pripravljeni smo sodelovati z vami pri ustvarjanju briljantnosti!

Dobrodošli v Kontaktirajte nas:

 

E-poštni naslov:fannie@toppackhk.com

Whatsapp: 0086 134 10678885

 


Čas objave: 19. aprila 2022