Embalaža za kavo, ki se običajno uporablja na trgu
Trenutno pražena kavna zrna zlahka oksidirajo zaradi kisika v zraku, tako da se olje v njih pokvari, tudi aroma izhlapi in izgine, nato pa pospeši kvarjenje zaradi temperature, vlage, sončne svetlobe itd. Še posebej po večplastni obdelavi kavnih zrn z nizko vsebnostjo, oksidacija poteka hitreje. Zato je za ohranitev arome in kakovosti kave postalo univerzitetno vprašanje, kako pakirati in ohraniti kavna zrna. Kavna zrna bodo po praženju proizvedla ogljikov dioksid, ki je sorazmeren s trikratno prostornino, zato je embalaža kave namenjena predvsem preprečevanju oksidacije v stiku z zrakom, pa tudi obravnavanju ogljikovega dioksida, ki ga proizvajajo kavna zrna, in nato uvedbi metod pakiranja, ki na trgu se lahko uporablja:
Način pakiranja 1: embalaža, ki vsebuje plin
Najpogostejše pakiranje, pri katerem se uporabljajo prazne pločevinke, steklo, papirnate vrečke ali plastične posode za pakiranje fižola, prahu, nato pa se embalaža zapre ali zapre. Konzervacija je nizka, in ker je ves čas v stiku z zrakom, jo je treba čim prej popiti, pitna doba pa je približno teden dni.
Način pakiranja 2: vakuumsko pakiranje
Posodo za embalažo (pločevinko, vrečko iz aluminijaste folije, plastično vrečko) napolnimo s kavo, zrak iz posode pa izčrpamo. Čeprav se imenuje vakuum, dejansko odstrani največ 90% zraka, površina kave v prahu pa je večja od površine kavnih zrn, pa tudi malo preostalega zraka se zlahka poveže s prahom in vpliva na okus. Pražena kavna zrna je treba pred pakiranjem nekaj časa pustiti, da preprečimo poškodbe embalaže zaradi ogljikovega dioksida, takšno embalažo pa lahko običajno hranimo približno 10 tednov.
Vendar pa lahko na ta dva načina naše embalažno podjetje TOP PACK strankam ponudi različne kombinacije, ki zagotavljajo drugačno embalažo, individualno embalažo, družinska pakiranja.
Dizajn embalaže za kavo
Koncept varnosti: Zagotavljanje varnosti blaga in potrošnikov je temeljnejše izhodišče za oblikovanje embalaže. Trenutno so med materiali, ki so na voljo, kovina, steklo, keramika, plastika, karton itd. Pri izbiri materialov za oblikovanje embalaže je treba zagotoviti udarne, kompresijske, natezne, ekstruzijske in protiobrabne lastnosti materiala, plačati pa tudi bodite pozorni na zaščito pred soncem, vlago, korozijo, puščanjem in preprečevanjem ognja blaga, da zagotovite, da je blago v vseh okoliščinah nedotaknjeno.
Umetniški koncept: Odlično oblikovanje embalaže mora vsebovati tudi umetnost. Oblikovanje embalaže je umetnost, ki blago neposredno polepša. Blago z izvrstnim dizajnom embalaže in visoko umetniško vrednostjo je lažje skočiti iz velikega kupa blaga in ljudem omogočiti uživanje v lepoti.
Naj embalaža izdelkov spontano spodbuja prodajo.
Različna embalaža je primerna za različne scenarije in skupine kupcev, embalaža v majhnih plastičnih vrečkah za lažje prenašanje, kombinacija škatel in vrečk, običajno za izložbe v trgovskih centrih in družinske kombinacije. V procesu nakupovanja potrošnikov na odprtih policah embalaža izdelka seveda deluje kot tihi oglas oziroma tihi prodajalec. Pospeševanje prodaje blaga je eden pomembnejših funkcionalnih konceptov oblikovanja embalaže.
Pri zagotavljanju lepe oblike mora načrtovanje embalaže upoštevati, ali lahko dizajn doseže natančno, hitro in množično proizvodnjo ter ali lahko olajša hitro in natančno obdelavo, oblikovanje, nalaganje in zapiranje delavcev.
Odlična oblika embalaže se mora prilagajati skladiščenju, transportu, razstavi in prodaji blaga ter prenašanju in odpiranju potrošnikov. Običajne strukture embalaže blaga vključujejo predvsem ročno, visečo, odprto, odprto okno, zaprto ali kombinacijo več oblik.
Čas objave: 25. nov. 2022