Na kaj moramo biti pozorni pri oblikovanju embalaže za živila?

Kaj je vrečka za pakiranje hrane? Embalažna vrečka bo v stiku z živilom in je embalažna folija, ki se uporablja za držanje in zaščito živila. Na splošno so embalažne vrečke izdelane iz plasti filmskega materiala. Vrečke za pakiranje hrane lahko zmanjšajo poškodbe hrane med transportom ali v naravnem okolju. Poleg tega imajo vrečke za pakiranje živil različne sloge in vrste, ki jih je mogoče enostavno razdeliti na kategorije izdelkov lokalno, pri oblikovanju vrečk za pakiranje živil pa je treba posvetiti pozornost nekaterim posebnim specifikacijam.

Vrečka za pakiranje hrane

1. Zahteve glede trdnosti

Embalaža lahko prepreči poškodbe hrane zaradi različnih zunanjih sil, kot so pritisk, udarci in tresljaji, med shranjevanjem in zlaganjem. Obstaja veliko dejavnikov, ki vplivajo na konstrukcijsko trdnost embalaže za živila, vključno z načini transporta (kot so tovornjaki, letala itd.) in načini zlaganja (kot je večplastno zlaganje ali križno zlaganje). Poleg tega je treba upoštevati okoljske dejavnike, vključno z naravno klimo in higienskim okoljem.

2. Zahteve za pregrade

Bariera je eden od pomembnih atributov pri oblikovanju embalaže za živila. Številna živila zlahka povzročijo težave s kakovostjo hrane zaradi slabe zasnove embalaže med shranjevanjem. Zahteve za pregrado pri oblikovanju embalaže določajo lastnosti samega živila. Njegove značilnosti vključujejo zunanjo pregrado, inter

nalna pregrada ali selektivna pregrada itd., z zrakom, vodo, maščobo, svetlobo, mikroorganizmi itd.

3. Interne zahteve

Notranje zahteve za oblikovanje vrečk za embalažo živil se nanašajo na potrebo po zagotavljanju kakovosti in podatkov o živilih, ko de

podpisovanje embalažne vrečke za izpolnjevanje določenih tehničnih zahtev.

4. Prehranske zahteve

Hranilna vrednost hrane se med pakiranjem in skladiščenjem postopoma zmanjšuje. Zato bi morala biti zasnova vrečk za pakiranje živil namenjena ohranjanju hranilne vrednosti živil. Najbolj idealno stanje je, da se hranilna vrednost živila lahko zaklene z zasnovo ali sestavo embalažne vrečke, kar ni enostavno odcediti.

5. Dihalne zahteve

Obstaja veliko živil, ki ohranjajo dihalno funkcijo med skladiščenjem (na primer sadje, zelenjava itd.). Zato mora ta vrsta materiala ali posode za pakiranje hrane prepuščati zrak ali imeti možnost nadzora dihanja, da se doseže namen ohranjanja svežine.

6. Zahteve za zunanje napredovanje

Pri oblikovanju vrečk za pakiranje hrane morate biti pozorni tudi na nekatere zunanje zahteve. Zunanji dizajn embalažne vrečke je dobro sredstvo za promocijo hrane. Na embalaži lahko promovira značilnosti živila, način prehranjevanja, prehranske in kulturne pomene itd. . Promocija potrebnih informacij in promocija podobe ali barvno trženje, promocija in druge strukture. Vse to so zunanje vizualizacije in izrazne oblike ter načini trženja hrane.

7. Varnostne zahteve

Pri oblikovanju embalažnih vrečk obstajajo tudi varnostne zahteve, vključno s higieno in varnostjo, varnim ravnanjem itd., ki morajo odražati tudi varnost uporabe. Del zdravja in varnosti je predvsem, da morajo biti materiali, uporabljeni v embalažnih vrečah, okolju prijazni in sanitarni, ne pa materiali, ki so škodljivi za človeško telo. Kar zadeva tehnologijo oblikovanja embalaže, je treba čim bolj ohraniti nespremenjeno hranilno vrednost, barvo in okus predelanih živil, vključiti pa je treba tudi varnost potrošnikov po nakupih. Uporaba varnosti je zagotoviti, da potrošniki med odpiranjem in uživanjem niso poškodovani.Vrečka za pakiranje hrane

 

Poleg tega ima zasnova vrečke za pakiranje živil poleg zgornjih običajnih zahtev še nekatere druge zahteve, kot so toplotna odpornost, globina, odpornost proti razbitju, odpornost proti vlagi in druge posebne zahteve materiala, ki so vse zasnovane v skladu z značilnostmi materiala. hrana. . Seveda je treba pri načrtovanju embalaže paziti tudi na razgradnjo embalažnega materiala v naravnem okolju, da se izognemo nevarnostim za okolje.


Čas objave: 5. januarja 2022