Mbajeni kafenë tuaj të freskët
Kafja ka shije, aromë dhe pamje të shkëlqyer. Nuk është çudi që kaq shumë njerëz duan të hapin kafenenë e tyre. Shija e kafesë zgjon trupin dhe aroma e kafesë fjalë për fjalë zgjon shpirtin.
Kafeja është pjesë e jetës së shumë njerëzve, prandaj është e rëndësishme t'u ofroni klientëve kafe të freskët dhe t'i mbani ata të kthehen në dyqanin tuaj. Në fund të fundit, kënaqësia e klientëve tuaj është po aq e rëndësishme sa produkti që ofroni. Besoni apo jo, mënyra se si paketohen dhe bluhen fasulet mund ta bëjnë shijen më të fortë ose më të lehtë.
A keni menduar ndonjëherë se si ta mbani kafenë të freskët nga fillimi në fund?Këtu vijnë në ndihmë valvulat e llumit të kafesë.
Me siguri i keni parë ato vrima në pjesën e pasme të qeses tuaj të shijshme të kafesë, cilat janë ato?
Çfarë është valvula e llumit të kafesë?
Valvula dhe qeset e kafesë përshtaten së bashku. Kapaku i njëanshëm i lejon furnitorët të paketojnë kokrrat e shijshme të kafesë menjëherë pas pjekjes. Pas pjekjes, kokrrat e kafesë lëshojnë dioksid karboni për disa orë.
Një valvul i ndërtuar në mbulesën e qeses së kafesë lejon që dioksidi i karbonit të dalë nga brenda qeses së mbyllur pa ndotur sipërfaqen e jashtme.Kjo i mban kokrrat e kafesë ose kafenë e bluar të freskëta dhe pa baktere – pikërisht atë që do të prisnit nga një qese kafeje.
Pse janë kaq të rëndësishme valvulat në qeset e kafesë?
Është shumë e rëndësishme të vendosni një pikënisje për dioksidin e karbonit, sepse, sinqerisht, qesja juaj e kafesë mund të shpërthejë në makinën e një klienti rrugës për në shtëpi. Asnjë kafene apo kafene e sapokrijuar nuk do të donte që klientët e tyre ta përjetonin këtë, apo jo?
Sapo hapni këtë kapak, të gjitha shqetësimet për rrjedhjet e gazit zhduken. Gazi në qese shkakton një rritje të vazhdueshme të presionit në qese. Pa valvula, çanta mund të rrjedhë ose çahet.Valvula lejon që gazi të largohet nga çanta, duke ruajtur pamjen e qeses, duke parandaluar humbjen e produktit dhe duke siguruar një jetë më të gjatë të produktit.
A është oksidimi i mirë për kafenë?
Valvula me një drejtim është jashtëzakonisht e rëndësishme për të garantuar kafe të freskët për klientët. Ato veprojnë si një pengesë kundër oksigjenit, pluhurit dhe ajrit të ndotur që hyn në qese.
Kur produkti bie në kontakt me oksigjenin, fillon një proces gërryes. Ashtu si oksigjeni shpërndan një banane të qëruar ose një mollë të prerë në feta, i njëjti proces fillon në kokrrën e kafesë. Kjo çon në kafe të ndenjur, kohëzgjatja e së cilës ndonjëherë shkurtohet nga disa muaj në disa ditë.
Valvula me një drejtim parandalon hyrjen e oksigjenit në qese, gjë që e mban kafenë të freskët shumë më gjatë.
Pse kafeja e konservuar nuk ka nevojë për valvula?
Kafeja degazohet para konservimit, kështu që mund të ruhet për më gjatë.
Shumica e kafeve të konservuara mund të shkrihen pas bluarjes. Kjo ndodh kur dioksidi i karbonit lirohet nga kafeja pas pjekjes, por në shumicën e rasteve ndodh kur dioksidi i karbonit lirohet ndërsa kafeja është jashtë. Nëse kafeja lihet jashtë, do të nuhasë dhe do të kontaminohet. Më e keqja nga të gjitha, është prishur edhe para se të futet në kanaçe, kështu që imagjinoni se si do të jetë kur të hyjë në duart e klientëve tuaj.
Një filxhan kafe e keqe në mëngjes mund t'ju shkatërrojë tërë ditën. Është e rëndësishme të siguroheni që të ndërmerrni hapat e nevojshëm për të siguruar produktin me cilësi më të mirë të mundshme.
Valvulat me një drejtim të qeseve të kafesë janë zgjidhja më e mirë.
Ato lejojnë që kafeja të paketohet menjëherë pas pjekjes. Ata kanë një dalje të lehtë për dioksidin e karbonit. Ata parandalojnë hyrjen e ndotësve. Ato eliminojnë mundësinë e shpërthimit të qeses së kafesë. Dhe mbi të gjitha e mbajnë produktin të freskët dhe të shijshëm për dashurinë dhe kënaqësinë e klientëve tuaj!
Koha e postimit: Gusht-06-2022