மைலார் பைகளில் மாவை நீண்ட காலத்திற்கு சேமிப்பது எப்படி?

மாவு புதியதாக இருந்தால் எப்படி சொல்வது?

மாவை எவ்வாறு சேமிப்பது என்று வரும்போது, ​​மாவு புதியதா இல்லையா என்பதை எவ்வாறு தீர்மானிப்பது என்பதைக் குறிப்பிடுவது தவிர்க்க முடியாதது. நாம் அனைவரும் அறிந்தபடி, வேகவைத்த பொருட்களை தயாரிப்பதில் மாவு மிகவும் முக்கியமான கூறுகளில் ஒன்றாகும். வேகவைத்த பொருட்களின் சுவை மாவின் தரத்தைப் பொறுத்தது. ஆனால் மோசமான விஷயம் என்னவென்றால், மாவின் வாசனையை நாம் நிர்வாணக் கண்களால் அடையாளம் காண முடியாது. புதிய மாவுக்கு ஒரு தனித்துவமான வாசனை இல்லை. அதேசமயம், சிறிது புளிப்பு மற்றும் மணம் வீசினால், அது கெட்டுவிட்டது என்று அர்த்தம்.

மாவு கெட்டுப் போகுமா?

மாவு வெளிப்புற சூழலுக்கு எளிதில் பாதிக்கக்கூடியது. மாவில் உள்ள எண்ணெய்கள் சிதைவதால் மாவு கெட்டுப் போவது வழக்கமாக ஏற்படுகிறது, இதனால் மாவு கெட்டுப்போகும். குறிப்பாக மாவு ஈரப்பதம், வெப்பம், ஒளி அல்லது ஆக்ஸிஜன் ஆகியவற்றால் வெளிப்படும் போது, ​​மேலே உள்ள கூறுகளும் மாவு கெட்டுப்போவதற்கு வழிவகுக்கும். கூடுதலாக, அந்துப்பூச்சிகள் போன்ற பூச்சிகள் தாக்குதலும் இதேபோல் மாவு கெட்டுவிடும். எனவே, மாவு கெட்டுப்போவதைத் தவிர்ப்பது எப்படி, மேலே உள்ள அம்சங்களில் இருந்து ஒவ்வொன்றாக உடைக்க ஆரம்பிக்க வேண்டும். பின்னர் ஒரு சரியானது இதையெல்லாம் எளிதாக்கும்.

காகித மாவு பைகளில் உள்ள பிரச்சனை:

மிகவும் பொதுவான மற்றும் பாரம்பரிய மாவு பைகள் பொதுவாக காகிதத்தால் செய்யப்படுகின்றன, அவை காற்று புகாதவை. அதாவது ஈரப்பதம், ஒளி அல்லது ஆக்ஸிஜன் எளிதில் மாவுக்குள் நுழையும். இன்னும் விரும்பத்தகாத வகையில், சிறிய பிழைகள் மற்றும் பூச்சிகள் உள்ளே இருக்கும் மாவு தயாரிப்புகளுக்கு அணுகலாம். எனவே, மேலே உள்ள பயங்கரமான காரணிகளிலிருந்து மாவைப் பாதுகாக்க, அலுமினியத் தகடுகளின் அடுக்குகளால் மூடப்பட்ட மைலர் பைகளில் மாவை அடைப்பது ஒரு சிறந்த முறையாகும்.

மைலார் பைகளுடன் மாவை சேமிப்பதன் நன்மைகள்:

நீங்கள் நீண்ட நேரம் மாவை சேமிக்க விரும்பினால், சீல் செய்யப்பட்ட மைலர் பைகளைப் பயன்படுத்துவது சிறந்த தீர்வாகும். மைலார் பைகள் உணவு தரப் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது மாவை சேமிப்பதற்கும் மாவின் தரத்தை பராமரிப்பதற்கும் ஏற்றது. அலுமினியத் தகடுகளின் அடுக்குகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், மாவு பைகள் ஈரப்பதம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனுக்கு ஊடுருவாது, சில பயங்கரமான காரணிகளுக்கு எதிராக வலுவான தடையாக செயல்படுகின்றன. மைலார் பையில் மாவு அடைப்பது மாவுக்கான ஒப்பீட்டளவில் இருண்ட மற்றும் வறண்ட சூழலை நன்றாக உருவாக்கலாம், இதனால் மாவு ஒளி, ஈரப்பதம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனிலிருந்து முற்றிலும் பாதுகாப்பானது. இது சிதைவு அபாயத்தைக் குறைக்கும். கூடுதலாக, மைலார் உலோகமயமாக்கப்பட்ட பாலியஸ்டரால் கட்டப்பட்டுள்ளது, ஈரப்பதம், ஆக்ஸிஜன், ஒளி மற்றும் அந்த பிழைகள் மற்றும் அந்துப்பூச்சிகளுக்கு ஊடுருவ முடியாது.