காபி பைகளுக்கு காற்று வால்வுகள் ஏன் தேவை?

உங்கள் காபியை புதியதாக வைத்திருங்கள்

காபி ஒரு சிறந்த சுவை, வாசனை மற்றும் தோற்றம் கொண்டது. பலர் தங்கள் சொந்த காபி கடையைத் திறக்க விரும்புவதில் ஆச்சரியமில்லை. காபியின் சுவை உடலை எழுப்புகிறது மற்றும் காபியின் வாசனை உண்மையில் ஆன்மாவை எழுப்புகிறது.

காபி பலரின் வாழ்க்கையின் ஒரு பகுதியாகும், எனவே உங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு புதிய காபியை வழங்குவதும், அவர்கள் மீண்டும் உங்கள் கடைக்கு வர வைப்பதும் முக்கியம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீங்கள் வழங்கும் தயாரிப்பைப் போலவே உங்கள் வாடிக்கையாளர்களின் திருப்தியும் முக்கியமானது. நம்பினாலும் நம்பாவிட்டாலும், பீன்ஸ் பேக்கேஜ் செய்யப்பட்டு அரைக்கப்படும் விதம் சுவையை வலுவாக அல்லது இலகுவாக மாற்றும்.

உங்கள் காபியை ஆரம்பம் முதல் முடிவு வரை புதியதாக வைத்திருப்பது எப்படி என்று எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா?அங்குதான் காபி கிரவுண்ட்ஸ் வால்வுகள் கைக்கு வரும்.

உங்கள் சுவையான காபி பையின் பின்புறத்தில் அந்த துளைகளை நீங்கள் பார்த்திருக்கலாம், அவை என்ன?

பழுப்பு நிற காபி பை

காபி மைதான வால்வு என்றால் என்ன?

வால்வு மற்றும் காபி பைகள் ஒன்றாக பொருந்தும். ஒரு பக்க மூடி, வறுத்த பிறகு உடனடியாக சுவையான காபி பீன்களை பேக் செய்ய சப்ளையர்களை அனுமதிக்கிறது. வறுத்த பிறகு, காபி பீன்ஸ் பல மணி நேரம் கார்பன் டை ஆக்சைடை வெளியிடுகிறது.

காபி பையின் அட்டையில் கட்டப்பட்ட ஒரு வால்வு கார்பன் டை ஆக்சைடு வெளிப்புற மேற்பரப்பை மாசுபடுத்தாமல் சீல் செய்யப்பட்ட பையின் உள்ளே இருந்து வெளியேற அனுமதிக்கிறது.இது காபி பீன்ஸ் அல்லது கிரவுண்ட் காபியை புதியதாகவும் பாக்டீரியாக்கள் இல்லாததாகவும் வைத்திருக்கும் - ஒரு காபி பையில் இருந்து நீங்கள் எதிர்பார்ப்பது சரியாக இருக்கும்.

 

காபி பைகளில் வால்வுகள் ஏன் மிகவும் முக்கியம்?

கார்பன் டை ஆக்சைடுக்கான தொடக்கப் புள்ளியை நிறுவுவது மிகவும் முக்கியம், ஏனெனில், வீட்டிற்குச் செல்லும் வழியில் வாடிக்கையாளரின் காரில் உங்கள் காபி பை வெடிக்கலாம். எந்த காபி கடையும் அல்லது புதிதாக நிறுவப்பட்ட காபி கடையும் தங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் அதை அனுபவிக்க விரும்புவதில்லை, இல்லையா?

நீங்கள் இந்த மடலைத் திறந்தவுடன், எரிவாயு கசிவு பற்றிய அனைத்து கவலைகளும் மறைந்துவிடும். பையில் உள்ள வாயு, பையில் தொடர்ந்து அழுத்தத்தை அதிகரிக்கச் செய்கிறது. வால்வுகள் இல்லாமல், பையில் கசிவு அல்லது கிழிக்க முடியும்.வால்வு வாயு பையில் இருந்து வெளியேற அனுமதிக்கிறது, பையின் தோற்றத்தை பாதுகாக்கிறது, தயாரிப்பு இழப்பைத் தடுக்கிறது மற்றும் நீண்ட தயாரிப்பு ஆயுளை உறுதி செய்கிறது.

164

காபிக்கு ஆக்சிஜனேற்றம் நல்லதா?

வாடிக்கையாளர்களுக்கு புதிய காபிக்கு உத்தரவாதம் அளிக்க ஒரு வழி வால்வு மிகவும் முக்கியமானது. அவை ஆக்ஸிஜன், தூசி மற்றும் அழுக்கு காற்று பைக்குள் நுழைவதற்கு எதிராக ஒரு தடையாக செயல்படுகின்றன.

தயாரிப்பு ஆக்ஸிஜனுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, ​​ஒரு அரிக்கும் செயல்முறை தொடங்குகிறது. உரிக்கப்பட்ட வாழைப்பழம் அல்லது துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஆப்பிளை ஆக்ஸிஜன் கரைப்பது போல, அதே செயல்முறை காபி கொட்டையிலும் தொடங்குகிறது. இது பழைய காபிக்கு வழிவகுக்கிறது, அதன் அடுக்கு வாழ்க்கை சில நேரங்களில் பல மாதங்கள் முதல் சில நாட்கள் வரை குறைக்கப்படுகிறது.

ஒரு வழி வால்வு பைக்குள் ஆக்ஸிஜன் நுழைவதைத் தடுக்கிறது, இது காபியை அதிக நேரம் புதியதாக வைத்திருக்கும்.

 

பதிவு செய்யப்பட்ட காபிக்கு ஏன் வால்வுகள் தேவையில்லை?

காபியை பதப்படுத்துவதற்கு முன் வாயு வெளியேற்றப்படுகிறது, எனவே அது நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும்.

பெரும்பாலான பதிவு செய்யப்பட்ட காபியை அரைத்த பிறகு கரைக்கலாம். வறுத்த பிறகு காபியில் இருந்து கார்பன் டை ஆக்சைடு வெளியேறும் போது இது நிகழ்கிறது, ஆனால் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் காபி வெளியேறும் போது கார்பன் டை ஆக்சைடு வெளியிடப்படும் போது இது நிகழ்கிறது. காபியை வெளியில் வைத்தால், அது நாற்றம் மற்றும் மாசுபடும். எல்லாவற்றையும் விட மோசமானது, அது கேனுக்குள் வருவதற்கு முன்பே அது கெட்டுப் போய்விட்டது, எனவே உங்கள் வாடிக்கையாளர்களின் கைகளில் அது எப்படி இருக்கும் என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள்.

காலையில் ஒரு மோசமான காபி உங்கள் முழு நாளையும் அழித்துவிடும். சாத்தியமான சிறந்த தரமான தயாரிப்பை உறுதிசெய்ய தேவையான நடவடிக்கைகளை எடுப்பதை உறுதிப்படுத்துவது முக்கியம்.

 

ஒரு வழி காபி பேக் வால்வுகள் சிறந்த தீர்வு.

அவர்கள் காபியை வறுத்த உடனேயே பேக் செய்ய அனுமதிக்கிறார்கள். அவை கார்பன் டை ஆக்சைடை எளிதாக வெளியேற்றும். அவை அசுத்தங்கள் நுழைவதைத் தடுக்கின்றன. காபி பேக் வெடிக்கும் வாய்ப்பை அவை நீக்குகின்றன. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவர்கள் உங்கள் வாடிக்கையாளர்களின் அன்பு மற்றும் மகிழ்ச்சிக்காக தயாரிப்பை புதியதாகவும் சுவையாகவும் வைத்திருக்கிறார்கள்!


இடுகை நேரம்: ஆகஸ்ட்-06-2022