1, Нақши асосӣ хориҷ кардани оксиген аст.
Дар асл, принсипи нигоҳдории бастаи вакуумӣ мураккаб нест, яке аз муҳимтарин пайвандҳо хориҷ кардани оксиген дар дохили маҳсулоти бастабандӣ мебошад. Оксиген дар дохили халта ва ғизо истихроҷ карда мешавад ва сипас бастабанди мӯҳршуда барои пешгирӣ кардани вуруди ҳаво, оксидшавӣ ба амал намеояд, то ба таъсири нигоҳдорӣ ноил шавад.
Истифодаи мошини бастабандии вакуумӣ барои пешгирии вайроншавии хӯрокворӣ, принсипи он аз он иборат аст, ки вайроншавии қолаби хӯрокворӣ асосан аз фаъолияти микроорганизмҳо ба вуҷуд меояд ва аксари микроорганизмҳо барои зинда мондан ба оксиген ниёз доранд, оксиген дар халта барои баровардани он, то микроорганизмҳо муҳити зистро аз даст медиҳанд.
Аммо бастабандии вакуумӣ дубора тавлиди бактерияҳои анаэробӣ ва реаксияҳои ферментативиро, ки дар натиҷаи вайроншавӣ ва рангшавии ғизо ба вуҷуд омадаанд, монеъ карда наметавонад, аз ин рӯ онро инчунин бо усулҳои дигари нигоҳдорӣ, аз қабили яхдон, яхкунӣ, хушккунӣ, стерилизатсияи ҳарорати баланд, стерилизатсияи радиатсионӣ якҷоя кардан лозим аст. , стерилизатсияи микроволновка, намакчинӣ ва ғайра.
2, пешгирии оксидшавии ғизо.
Азбаски миқдори зиёди кислотаҳои равғании серғизо дар ғизои равғанӣ ва равғанӣ, ба таъсири оксиген ва оксидшавӣ дучор мешаванд, то таъми ғизо бад, вайроншуда бошад.
Илова бар ин, оксидшавӣ инчунин витамини А ва витамини C-ро аз даст медиҳад, ранг кардани ғизо дар нақши моддаҳои ноустувор бо таъсири оксиген, ранги ғизоро тира мекунад. Аз ин рӯ, хориҷ кардани оксиген метавонад ба таври муассир аз бадшавии ғизо пешгирӣ кунад ва ранг, мазза, мазза ва арзиши ғизоии онро нигоҳ дорад.
3, истиноди ҳавонашаванда.
Нақши асосии бастабандии вакуумӣ ба ғайр аз функсияи нигоҳдории оксиген, асосан зидди фишор, монеаи газ, тароват ва ғайра вуҷуд доранд, ки метавонанд ранг, накҳати аслӣ, мазза, шакл ва арзиши ғизоии ғизоро барои як ғизо самараноктар нигоҳ доранд. муддати дароз.
Илова бар ин, хӯрокҳои зиёде мавҷуданд, ки бояд бастабандии вакуумӣ истифода набаранд, аммо бояд бастабандии вакуумӣ истифода шаванд. Ба монанди ғизои тез ва нозук, хӯроки ҳамвор кардан осон, деформатсияи осони ғизои равғанӣ, кунҷҳои тез ё сахтии баланд халтаи хӯрокро сӯрох мекунанд.
Хӯрокворӣ аз ҷониби мошини бастабандии вакуумии хӯрокворӣ бастабандии вакуумӣ, фишори пуфшаванда дар дохили халта аз фишори атмосфераи берун аз халта зиёдтар аст, метавонад деформатсияи шикастани фишори ғизоро самаранок пешгирӣ кунад ва ба намуди халта, чоп ва ороиш таъсир намерасонад.
Бастабандии пуфлашаванда дар вакуум ва баъд аз нитроген, гази карбон, оксиген, як газ ё омехтаи 2-3 газ пур карда мешавад. Дар байни онҳо, нитроген як гази ғайрифаъол аст, нақши пуркунандаро мебозад, то халта фишори мусбӣ нигоҳ дорад, то ки ҳаво берун аз халта ба халта пешгирӣ карда шавад, ғизо нақши муҳофизатӣ мебозад.
Гази оксиди карбон метавонад дар намудҳои гуногуни чарб ё об гудохта шавад, ки кислотаи карбонии кислотаи заифро ташкил медиҳад, дорои фаъолияти ҷилавгирӣ аз микроорганизмҳо ба монанди қолаб, бактерияҳои вайрон мешавад. Оксиген дорои қобилияти ҷилавгирӣ аз афзоиш ва тавлиди бактерияҳои анаэробӣ, нигоҳ доштани тароват ва ранги меваю сабзавот ва консентратсияи баланди оксиген метавонад гӯшти тару тозаро ранги сурхи дурахшони худро нигоҳ дорад.
Dingli Packaging як ширкати муосирест, ки ба истеҳсоли бастаи чандири чопии ламинатдори пластикӣ тахассус дорад.
Маҳсулоти мо барои таъмин намудани маҳсулоти банду басти фасеҳ ва сифати баланд барои моҳидорӣ, кишоварзӣ, хӯрокворӣ, косметика, нӯшокиҳо, ҳаёти ҳаррӯза ва дигар соҳаҳо ҷойгир карда шудааст.
Дар айни замон, маҳсулоти асосии мо халтаҳои бастабандии хӯрокворӣ, халтаҳои фолгаи алюминии дар ҳарорати баланд, халтаҳои буғкунии баланд, халтаҳои бастабандии хӯроки ҳайвонот, халтаҳои вакуумӣ, плёнкаҳо ва халтаҳои бастабандии умумӣ мебошанд.
Мо метавонем шаклҳои гуногуни бастабандӣ пешниҳод кунем: 8 халтаҳои мӯҳри паҳлӯ, халтаҳои мӯҳри 3 тараф, халтаҳои мӯҳри қафо, халтаҳои паҳлӯӣ, плёнкаи рол, халтаҳои зипер, халтаҳои истода ва халтаҳои зипперӣ ва халтаҳои истода бо сӯзан, халтаҳои шаклдор, халтаҳои шаклдор, халтаҳои шаклдор бо тиреза ва ғайра.
Консепсияи хидматрасонии ширкати мо "аввал фармоишгар!"
Рисолати корпоративии мо ин аст, ки "бигзор бренди шумо аз сабаби бастабандӣ ба ҷаҳон"
Рӯҳи мо "инноватсия барои эҷоди арзиш" аст
мо омодаем, ки бо шумо барои эҷоди дурахшон кор кунем!
Вақти фиристодан: апрел-19-2022