Халтаи бастаи хӯрокворӣ чист? Балпечзи бастабандӣ бо хӯрок тамос хоҳад гирифт ва ин филми бастабандии барои нигоҳ доштан ва ҳифзи хӯрок истифода мешавад. Умуман, халтаҳои бастабандӣ аз қабати маводи филтр сохта шудаанд. Халтаҳои бастабандии хӯрокворӣ метавонад зарари ғизоро ҳангоми интиқол ё муҳити табиӣ коҳиш диҳад. Илова бар ин, халтаҳои бастабандии хӯрокворӣ сабки гуногун ва намудҳо доранд, ки ба осонӣ категорияҳои маҳсулотро ба таври маҳаллӣ тақсим кардан мумкин аст ва баъзе мушаххасоти махсус ҳангоми тарҳрезии халтаҳои баҳисобгирии ғизо ба осонӣ диққат додан лозим аст.
1. Талаботи қавӣ
Бастабандӣ метавонад аз ҷониби қувваҳои гуногуни беруна, ба монанди фишор, зарба ва ларзиш, ҳангоми нигоҳдорӣ ва ҷамъоварӣ пешгирӣ кунад. Омилҳои зиёде мавҷуданд, ки ба қувваи тарроҳии банду басти бастабандӣ, аз ҷумла усулҳои нақлиётӣ (ба монанди мошинҳои боркаш, ҳавопаймо ва усулҳои стандартӣ (ба монанди стандинги бисёрҷониба ё ҷуброн). Илова бар ин, омилҳои экологӣ, аз ҷумла фазои гигиенӣ ва муҳити гигиенӣ бояд бояд ба назар гирифта шаванд.
2. Талаботи монеаи
Монеа яке аз хусусиятҳои муҳим дар тарҳи бандати ғизо мебошад. Бисёр хӯрокҳо аз сабаби норасоии монеаҳои тарроҳии ғизо ҳангоми нигоҳдорӣ ба мушкилоти сифати ғизо осон аст. Талаботи монеаи тарроҳии бастабандӣ бо хусусиятҳои хӯрокворӣ муайян карда мешавад. Хусусиятҳои он монеаи беруниро дар бар мегирад, Виктория
монеаи нал ё монеаи интихобӣ ва ғайра, бо ҳаво, об, об, равған, микроорганизмҳо ва ғайра.
3. Талаботи дохилӣ
Талаботҳои дохилии портинги ғизо ба зарурати ба зарурати таъмини сифат ва маълумот дар бораи хӯрок, вақте ки де де дорад, ишора мекунад
имзои халтаи бастабандӣ барои ҷавобгӯи талаботи техникии муайяншуда.
4. Талаботи ғизо
Ҳангоми бастабандӣ ва нигоҳдорӣ ғизогирии хӯрок тадриҷан паст карда мешавад. Аз ин рӯ, тарҳи халтаҳои бастабандии ғизо бояд вазифаи мусоидат ба ҳифзи ғизои озуқаворӣ дошта бошад. Ҳолати беҳтаринтарин аст, ки ғизогирии хӯрок метавонад тавассути тарроҳӣ ё таркиби халтаи бастабандӣ, ки резиши осон нест, баста мешавад.
5. Талаботи нафаскашӣ
Дар вақти нигоҳдорӣ фарҷоми зиёде мавҷуданд (масалан, меваҳо, сабзавот ва ғайра). Аз ин рӯ, ин навъи халтаи ғизо маводи тарҳрезӣ ё контейнер лозим аст
6. Талаботи берунаи берунӣ
Ҳангоми тарҳрезии халтаҳои бастабандии ғизо, шумо бояд ба талаботи беруна диққат диҳед. Тарҳи берунаи халтаи бастабандӣ воситаи хуби таблиғи хӯрок мебошад. Он метавонад хусусиятҳои хӯрокворӣ, тарзи хӯрдан, ғизо ва ғайра ва ғайраҳоро дар бастабандӣ пешбарӣ кунад. . Ихтиёри зарурии иттилоотӣ ва таблиғи тасвир ё маркетинги ранг, таблиғ ва дигар сохторҳо. Ин ҳама визуалӣ ва шаклҳои беруна ва усулҳои маркетинги хӯрок мебошанд.
7. Талаботи бехатарӣ
Талаботи бехатарӣ дар тарҳи халтаҳои бастабандишаванда, аз ҷумла гигиена ва бехатарӣ, коркарди бехатар ва ғайра, инчунин бояд бехатарии истифодаи онро инъикос кунад. Қисми саломатӣ ва амният асосан мебошад, ки маводи дар халтаҳои бастабандӣ истифодашаванда бояд аз ҷиҳати экологӣ тоза ва санитарӣ, балки ба бадани инсон зарароваранд. Дар робита ба технологияи сермафад, ранг ва таъми хӯрокҳои коркард бояд то ҳадди имкон бетағйир боқӣ мондааст. Истифодаи бехатарӣ аз он иборат аст, ки истеъмолкунандагон ҳангоми кушод ва хӯрдан зарар намерасонанд.
Илова бар ин, тарҳи халтаи ғизо ба талаботи дар боло зикршуда, ба монанди муқовимат муқовимат, қаъри муқовимат, муқовимати тарӣ ва талаботи махсуси мавод, ки ҳама мувофиқи хусусиятҳои ғизо тарҳрезӣ шудаанд. . Албатта, инчунин ба иҷрои мавод дароварда дар муҳити табиӣ ҳангоми тарҳрезии бастаҳо барои пешгирӣ кардани хатогии хатарҳо диққат додан лозим аст.
Вақти почта: моҳу то 05-2022