ถุงบรรจุภัณฑ์อาหารในการใช้งานในชีวิตของทุกคนนั้นสูงมาก ถุงบรรจุภัณฑ์อาหารทั้งดีหรือไม่ดีอาจส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพของผู้คน ดังนั้น ถุงบรรจุภัณฑ์อาหารจะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดในทางปฏิบัติบางประการเพื่อให้สามารถใช้งานได้ในวงกว้าง ดังนั้นถุงบรรจุภัณฑ์อาหารควรปฏิบัติตามข้อกำหนดในทางปฏิบัติอะไรบ้าง?
การจำแนกประเภทของบรรจุภัณฑ์อาหาร
ตามวัสดุบรรจุภัณฑ์: โลหะ แก้ว กระดาษ พลาสติก วัสดุคอมโพสิต ฯลฯ
ตามประเภทของบรรจุภัณฑ์: กระป๋อง ขวด กระเป๋า ถุง ม้วน กล่อง กล่อง ฯลฯ
ตามวิธีการบรรจุภัณฑ์: กระป๋อง ขวด บรรจุภัณฑ์ ถุง บรรจุภัณฑ์และการกำซาบ ทั้งชุด การปิดผนึก การติดฉลาก การเข้ารหัส;
ตามระดับผลิตภัณฑ์ มันสามารถแบ่งออกเป็นบรรจุภัณฑ์ภายใน บรรจุภัณฑ์รอง บรรจุภัณฑ์ระดับตติยภูมิ...... บรรจุด้านนอก ฯลฯ
1. เพิ่มความหลากหลายของอาหารที่สะดวก
สะดวกให้ผู้บริโภคได้รับประทานอาหารที่สะดวก รสชาติท้องถิ่น สามารถหมุนเวียนได้หลังบรรจุภัณฑ์เท่านั้น สร้างชื่อท้องถิ่นแลกเปลี่ยนอาหารชั้นยอด เพิ่มความหลากหลายทางอาหารของผู้คนในแต่ละวัน
นอกจากนี้ อาหารสด เช่น เกี๊ยวแช่แข็ง อาหารบรรจุห่อ และเทคโนโลยีการเก็บรักษา ยังสะดวกสำหรับคนรับประทานอีกด้วย
2. บรรจุอาหารได้สะดวกต่อการหมุนเวียน
บรรจุภัณฑ์บางชนิดเป็นภาชนะสำหรับการหมุนเวียนอาหาร ตัวอย่างเช่นขวดแอลกอฮอล์ เครื่องดื่ม กระป๋องและผงของทุ่ง ขวด กระป๋อง และถุงของบรรจุภัณฑ์เหล่านี้เป็นทั้งภาชนะบรรจุภัณฑ์ นอกจากนี้ยังเป็นการเปลี่ยนแปลงด้านการหมุนเวียนและการขายอาหารอีกด้วย ช่วยให้การหมุนเวียนอาหารสะดวกยิ่งขึ้น
3. ป้องกันการปนเปื้อนของอาหารและใช้บรรจุภัณฑ์แบบพิเศษ
เมื่ออาหารหมุนเวียน ควรสัมผัสกับภาชนะและผู้คน ง่ายต่อการปนเปื้อนอาหาร หลังจากบรรจุอาหารแล้วสามารถหลีกเลี่ยงปรากฏการณ์นี้ซึ่งเอื้อต่อสุขภาพกายของผู้บริโภค
มั่นใจในคุณภาพของอาหาร
อาหารทั้งไหลผ่าน ผ่านการขนย้าย การขนถ่าย การขนส่ง และการเก็บรักษา ง่ายที่จะทำให้เกิดความเสียหายต่อคุณภาพของอาหาร อาหารหลังบรรจุภัณฑ์ภายในและภายนอก ปกป้องอาหารได้ดี เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย ทำให้เกิดความเสียหาย
ส่งเสริมการไหลเวียนของอาหาร
อาหารสดบางชนิด เน่าเสียง่าย ขนส่งจากแดนไกลไม่สะดวก เช่น ผลไม้และผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำที่มีต้นกำเนิดจากกระป๋องต่างๆ สามารถลดของเสีย ลดต้นทุนการขนส่ง และสามารถส่งเสริมความสมเหตุสมผลและการวางแผนการหมุนเวียนอาหารได้
ปกป้องคุณภาพอาหารดั้งเดิม
อาหารตลอดลำธารคุณภาพเปลี่ยนไปและเสื่อมโทรม ตัวอาหารเองมีสารอาหารและน้ำบางประการ ซึ่งเป็นสภาวะพื้นฐานของแบคทีเรีย เชื้อรา ยีสต์ ตลอดจนการผลิตและการสืบพันธุ์อื่นๆ และเมื่ออุณหภูมิในการเก็บรักษาอาหารเหมาะสมกับการสืบพันธุ์ ก็จะทำให้อาหารเสียหายได้ หากอาหารได้รับการบำบัดด้วยบรรจุภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดเชื้อหลังจากการฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิสูง การแช่เย็น ฯลฯ จะช่วยป้องกันอาหารเสียหายและยืดระยะเวลาการเก็บรักษาอาหารได้
ในเวลาเดียวกัน อาหารเองก็มีน้ำอยู่จำนวนหนึ่ง เมื่อปริมาณความชื้นเหล่านี้เปลี่ยนแปลงไป จะทำให้รสชาติอาหารเปลี่ยนแปลงหรือแย่ลงได้ หากเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ป้องกันความชื้นที่เกี่ยวข้องสามารถป้องกันการเกิดปรากฏการณ์ข้างต้นได้ ก็จะขยายระยะเวลาการเก็บรักษาอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เวลาโพสต์: 22 ต.ค. 2022