Sa mabilis na pag -unlad ng industriya ng packaging, ang magaan at madaling mag -transport ng mga materyales sa packaging ay unti -unting binuo at malawakang ginagamit. Gayunpaman, ang pagganap ng mga bagong materyales sa packaging, lalo na ang pagganap ng hadlang sa oxygen ay maaaring matugunan ang mga kinakailangan sa kalidad ng packaging ng produkto? Ito ay isang pangkaraniwang pag -aalala ng mga mamimili, mga gumagamit at tagagawa ng mga produkto ng packaging, kalidad ng mga ahensya ng inspeksyon sa lahat ng antas. Ngayon tatalakayin natin ang mga pangunahing punto ng pagsubok ng permeability ng oxygen ng packaging ng pagkain.
Ang rate ng paghahatid ng oxygen ay sinusukat sa pamamagitan ng pag -aayos ng pakete sa aparato ng pagsubok at pag -abot ng balanse sa kapaligiran ng pagsubok. Ang Oxygen ay ginagamit bilang pagsubok ng gas at nitrogen bilang gas ng carrier upang makabuo ng isang tiyak na pagkakaiba sa konsentrasyon ng oxygen sa pagitan ng panlabas at interior ng package. Ang mga pamamaraan ng pagsubok sa permeability ng pagkain ng pagkain ay pangunahing pamamaraan ng presyon ng pagkakaiba -iba at pamamaraan ng isobaric, kung saan ang pinaka -malawak na ginagamit ay ang pamamaraan ng presyon ng pagkakaiba -iba. Ang pamamaraan ng pagkakaiba ng presyon ay nahahati sa dalawang kategorya: ang paraan ng pagkakaiba ng presyon ng vacuum at ang positibong pamamaraan ng pagkakaiba sa presyon, at ang pamamaraan ng vacuum ay ang pinaka -kinatawan na pamamaraan ng pagsubok sa paraan ng pagkakaiba ng presyon. Ito rin ang pinaka tumpak na paraan ng pagsubok para sa data ng pagsubok, na may isang malawak na hanay ng mga gas gas, tulad ng oxygen, hangin, carbon dioxide at iba pang mga gas upang masubukan ang pagkamatagusin ng mga materyales sa packaging, ang pagpapatupad ng karaniwang pamamaraan ng pagsubok ng GB/T1038-2000 na plastik at sheet gas permeability test na pamamaraan
Ang prinsipyo ng pagsubok ay ang paggamit ng ispesimen upang paghiwalayin ang silid ng permeation sa dalawang magkahiwalay na puwang, unang vacuum sa magkabilang panig ng ispesimen, at pagkatapos ay punan ang isang panig (mataas na presyon) na may 0.1MPA (ganap na presyon) na pagsubok ng gas, habang ang iba pang panig (mababang presyon) ay nananatiling nasa vacuum. Lumilikha ito ng isang pagkakaiba sa presyon ng pagsubok ng gas na 0.1MPa sa magkabilang panig ng ispesimen, at ang gas gas ay sumisid sa pamamagitan ng pelikula sa mababang presyon ng gilid at nagiging sanhi ng pagbabago sa presyon sa mababang presyon.
Ang isang malaking bilang ng mga resulta ng pagsubok ay nagpapakita na para sa sariwang pag-iimpake ng gatas, ang permeability ng packaging oxygen sa pagitan ng 200-300, pinalamig na buhay ng istante ng halos 10 araw, ang pagkamatagusin ng oxygen sa pagitan ng 100-150, hanggang sa 20 araw, kung ang pagkamatagusin ng oxygen ay kinokontrol sa ibaba 5, kung gayon ang buhay ng istante ay maaaring umabot ng higit sa 1 buwan; Para sa mga produktong lutong karne, hindi lamang kailangang bigyang pansin ang dami ng pagkamatagusin ng oxygen ng materyal upang maiwasan ang oksihenasyon at pagkasira ng mga produktong karne. At bigyang -pansin din ang pagganap ng hadlang ng kahalumigmigan ng materyal. Para sa mga pinirito na pagkain tulad ng instant noodles, puffed food, packaging materials, ang parehong pagganap ng hadlang ay hindi dapat balewalain, ang packaging ng naturang mga pagkain ay higit sa lahat upang maiwasan ang oksihenasyon ng produkto at rancidity, upang makamit ang airtight, air pagkakabukod, ilaw, gas hadlang, atbp. pagkamatagusin sa sumusunod na 2; Ang merkado ay mas karaniwang gas conditioning packaging. Hindi lamang upang makontrol ang dami ng pagkamatagusin ng oxygen ng materyal, mayroon ding ilang mga kinakailangan para sa pagkamatagusin ng carbon dioxide.
Oras ng Mag-post: Peb-24-2023