Ang mga bagong recyclable na materyales ay inaasahang gagamitin sa food packaging

Nang magsimulang magpadala ang mga tao ng mga potato chip bag pabalik sa tagagawa, si Vaux, upang iprotesta na ang mga bag ay hindi madaling ma-recycle, napansin ito ng kumpanya at naglunsad ng isang collection point. Ngunit ang katotohanan ay ang espesyal na planong ito ay nilulutas lamang ang isang maliit na bahagi ng bundok ng basura. Bawat taon, ang Vox Corporation lamang ang nagbebenta ng 4 na bilyong packaging bag sa UK, ngunit 3 milyong packaging bag lang ang nire-recycle sa nabanggit na programa, at hindi pa ito nare-recycle sa pamamagitan ng programa sa pag-recycle ng sambahayan.

Ngayon, sinasabi ng mga mananaliksik na maaaring nakaisip sila ng bago, mas berdeng alternatibo. Ang metal film na ginagamit sa mga kasalukuyang potato chip packaging bag, chocolate bar at iba pang food packaging ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pagpapanatiling tuyo at malamig ang pagkain, ngunit dahil ang mga ito ay gawa sa ilang layer ng plastic at metal na pinagsama-sama, mahirap silang i-recycle. gamitin.

"Ang potato chip bag ay isang high-tech na polymer packaging." sabi ni Dermot O'Hare ng Oxford University. Gayunpaman, napakahirap i-recycle ito.

Ang ahensya ng pagtatapon ng basura ng Britanya na WRAP ay nagpahayag na kahit na sa teknikal na pagsasalita, ang mga metal na pelikula ay maaaring i-recycle sa antas ng industriya, mula sa isang pang-ekonomiyang punto ng view, ito ay kasalukuyang hindi magagawa para sa malawakang pag-recycle.

Ang alternatibong iminungkahi ni O'Hare at ng mga miyembro ng koponan ay isang napakanipis na pelikula na tinatawag na nanosheet. Binubuo ito ng mga amino acid at tubig at maaaring lagyan ng plastic film (polyethylene terephthalate, o PET, karamihan sa mga plastic na bote ng tubig ay gawa sa PET). Na-publish ang mga kaugnay na resulta sa “Nature-Communication” ilang araw na ang nakalipas.

Ang hindi nakakapinsalang pangunahing sangkap na ito ay tila ginagawang ligtas ang isang materyal para sa packaging ng pagkain. "Mula sa isang kemikal na pananaw, ang paggamit ng mga hindi nakakalason na materyales upang gumawa ng mga sintetikong nanosheet ay isang pambihirang tagumpay." Sabi ni O'Hare. Ngunit sinabi niya na ito ay dadaan sa isang mahabang proseso ng regulasyon, at hindi dapat asahan ng mga tao na makita ang materyal na ito na ginagamit sa packaging ng pagkain nang hindi bababa sa loob ng 4 na taon.

Bahagi ng hamon sa pagdidisenyo ng materyal na ito ay upang matugunan ang mga kinakailangan ng industriya para sa isang magandang gas barrier upang maiwasan ang kontaminasyon at panatilihing sariwa ang produkto. Upang gumawa ng mga nanosheet, ang O'Hare team ay lumikha ng isang "pahirap na landas", iyon ay, upang bumuo ng isang nano-level na labyrinth na nagpapahirap sa oxygen at iba pang mga gas na kumalat.

Bilang isang hadlang sa oxygen, ang pagganap nito ay tila humigit-kumulang 40 beses kaysa sa mga metal na manipis na pelikula, at mahusay din ang pagganap ng materyal na ito sa "pagsubok ng baluktot" ng industriya. Ang pelikula ay mayroon ding malaking kalamangan, iyon ay, mayroon lamang isang PET na materyal na maaaring malawak na mai-recycle.


Oras ng post: Okt-09-2021