Gıda sınıfının tanımı
Tanım olarak gıda sınıfı, gıdayla doğrudan temas edebilen bir gıda güvenliği sınıfı anlamına gelir. Bu bir sağlık ve can güvenliği meselesidir. Gıda ambalajlarının, gıdayla doğrudan temas halinde kullanılmadan önce gıdaya uygun testlerden ve sertifikasyondan geçmesi gerekiyor. Plastik ürünler için gıda sınıfı esas olarak malzemenin normal koşullar ve yüksek sıcaklık koşulları altında zararlı maddeleri çözüp çözmeyeceğine odaklanır. Endüstriyel sınıf plastik malzemeler, oda sıcaklığında veya yüksek sıcaklıkta zararlı maddeleri çözerek insan sağlığına zarar verir.
- 1.Gıda sınıfı ambalaj poşetlerinin gereksinimleri karşılaması gerekir
Gıdaya uygun ambalajlar, gıdanın her yönüyle koruma ihtiyaçlarını karşılamalıdır.
1.1. Gıda ambalajı gereksinimleri su buharını, gazı, yağı ve organik solventleri vb. engelleyebilir;
1.2. Fiili üretimin özel gereksinimlerine göre pas önleme, korozyon önleme ve elektromanyetik radyasyon önleme gibi işlevler eklenir;
1.3. Gıdanın raf ömrünü uzatırken gıda güvenliğini ve kirlilikten arınmayı sağlayın.
Gıdaya uygun ambalajlarda kullanılan ana ve yardımcı malzemeler insan vücuduna zararlı maddeler içeremez veya içerik ulusal standardın izin verdiği aralıkta olamaz.
Gıdaya uygun plastik ambalajın özelliği nedeniyle, yalnızca üretim spesifikasyonlarına sıkı sıkıya uyulması halinde ürün onaylanıp pazara sunulabilir.
Gıdayla temas eden tüm iç ambalaj poşetleri, yalnızca güvenli ve hijyenik olmakla kalmayıp aynı zamanda lezzetli yiyeceklerin orijinal tadını da sağlayan gıda sınıfı ambalaj poşetlerinin üretim sürecine sıkı sıkıya uymaktadır.
Gıdaya uygun ambalaj poşetleri yerine malzeme bileşimi açısından temel fark, katkı maddelerinin kullanılmasıdır. Malzemeye açıcı madde eklenmesi durumunda gıda ambalajı için kullanılamaz.
- 2. Ambalaj poşetinin gıda sınıfı mı yoksa gıda dışı sınıf mı olduğunu nasıl ayırt edebilirim?
Ambalaj poşetini aldığınızda önce ona dikkat edin. Yepyeni malzemenin tuhaf bir kokusu, iyi bir el hissi, tekdüze dokusu ve parlak rengi yoktur.
- 3.Gıda paketleme poşetlerinin sınıflandırılması
Uygulama kapsamına göre aşağıdakilere ayrılabilir:
Sıradan gıda ambalaj poşetleri, vakumlu gıda ambalaj poşetleri, şişirilebilir gıda ambalaj poşetleri, haşlanmış gıda ambalaj poşetleri, imbik gıda ambalaj poşetleri ve fonksiyonel gıda ambalaj poşetleri.
Ayrıca birçok malzeme türü vardır: plastik poşetler, alüminyum folyo poşetler ve kompozit poşetler daha yaygındır.
Vakum poşeti, paketteki tüm havayı çıkarmak ve torba içinde yüksek derecede basınç kaybı sağlamak için paketi kapatmak içindir. Havanın kıtlığı hipoksi etkisine eşdeğerdir, böylece mikroorganizmaların taze gıda ve çürüme amacına ulaşacak şekilde yaşam koşulları yoktur.
Gıda alüminyum folyo torbası, alüminyumun benzersiz özelliklerine göre alüminyum ve diğer yüksek bariyerli malzemelerin kuru bir şekilde birleştirilmesinden sonra bir alüminyum folyo torba ürününe dönüştürülür. Alüminyum folyo torbalar, nem direnci, bariyer, ışık koruması, nüfuz direnci ve güzel görünüm gibi iyi işlevlere sahiptir.
Gıdaya uygun kompozit torbalar neme, soğuğa dayanıklıdır ve düşük sıcaklıkta ısıyla kapatılabilir; çoğunlukla hazır erişte, atıştırmalıklar, dondurulmuş atıştırmalıklar ve toz paketleme için kullanılırlar.
- 4.Gıda paketleme poşetleri nasıl tasarlanır?
Gıda ambalaj poşetlerinin tasarımına aşağıdaki noktalardan başlanmalıdır: Öncelikle ambalajın işlevini anlayın.
1.Yüklenen öğelerin fiziksel özellikleri: ürün koruması ve rahat kullanım. Ürünleri ayrı ayrı bağımsız ambalajlardan, bütün paketlere ve daha sonra merkezi mühürleme ambalajına kadar korumanın tümü, ürünleri darbelere karşı korumak ve taşımayı kolaylaştırmak için kullanılır. Rahat kullanım Küçük paketlerden büyük paketlere geçişin amacı ürünü korumak olup, büyük paketlerden küçük paketlere doğru katman katman bölme işlemi rahat kullanım amacına hizmet etmektedir. Günlük ambalaj paketinin tamamından giderek daha fazla gıda ambalajı yavaş yavaş senaryolara bölünüyor. Ürün yükseltmeleri yapan işletmeler, ambalajı bağımsız ambalaj haline getirdi: Biri hijyenik, diğeri ise her seferinde kullanılan miktarı kabaca tahmin edebiliyor. .
2. Gösteriş ve tanıtımın rolü. Ürün tasarımcıları ambalajı bir ürün olarak görecekler. Kullanım senaryoları, kullanım kolaylığı vb. göz önüne alındığında reklam tasarımcıları ambalajı doğal bir tanıtım aracı olarak göreceklerdir. Hedef kullanıcılarla iletişime geçilecek en yakın ve en direkt medyadır. İyi ürün ambalajı tüketiciyi doğrudan tüketmeye yönlendirir. Ambalaj konumlandırma, markaların ve ürünlerin konumlandırılması gerektiğini söylüyor. Ambalaj konumlandırma nedir? Ambalaj, ürünün uzantısı ve tüketiciye temas eden ilk “ürün”dür. Ürünün konumlandırılması, ifade biçimini ve hatta ambalajın işlevini doğrudan etkileyecektir. Bu nedenle ambalajın konumlandırılması ürünle birlikte dikkate alınmalıdır. Ürünlerinizin aynı kategorideki farklı konumlandırması nedir? Ucuz, kaliteli, özel kişilere mi yoksa yenilikçi, benzersiz ürünler mi satıyorsunuz? Bu, tasarımın başlangıcında ürünle birlikte dikkate alınmalıdır.
Gönderim zamanı: 30 Aralık 2022