Коли люди почали надсилати пакети з картопляними чіпсами назад до виробника Vaux, на знак протесту проти того, що пакети нелегко переробляти, компанія помітила це і запустила пункт збору. Але насправді цей спеціальний план вирішує лише невелику частину сміттєвої гори. Щороку тільки Vox Corporation продає 4 мільярди пакувальних пакетів у Великій Британії, але лише 3 мільйони пакувальних пакетів переробляються в рамках вищезгаданої програми, і вони ще не були перероблені в рамках домашньої програми переробки.
Тепер дослідники кажуть, що вони, можливо, винайшли нову, екологічнішу альтернативу. Металева плівка, яка використовується в сучасних пакетах для пакування картопляних чіпсів, шоколадних батончиків та інших упаковках для харчових продуктів, дуже корисна для збереження їжі в сухому та прохолодному стані, але оскільки вони виготовлені з кількох шарів пластику та металу, злитих разом, їх важко переробити. використовувати.
«Пакунок для картопляних чіпсів — це високотехнологічна полімерна упаковка». сказав Дермот О'Гейр з Оксфордського університету. Однак переробити його дуже важко.
Британське агентство з утилізації відходів WRAP заявило, що хоча з технічної точки зору металеві плівки можуть бути перероблені на промисловому рівні, з економічної точки зору це наразі неможливе для широкого перероблення.
Альтернативою, запропонованою О'Харе та членами команди, є дуже тонка плівка під назвою нанолист. Він складається з амінокислот і води і може бути нанесений на пластикову плівку (поліетилентерефталат, або ПЕТ; більшість пластикових пляшок для води виготовлені з ПЕТ). Відповідні результати були опубліковані в “Nature-Communication” кілька днів тому.
Здається, цей нешкідливий основний інгредієнт робить матеріал безпечним для пакування харчових продуктів. «З хімічної точки зору використання нетоксичних матеріалів для виготовлення синтетичних нанолистів є проривом». — сказав О'Харе. Але він сказав, що це буде проходити через довгий процес регулювання, і люди не повинні очікувати, що цей матеріал буде використовуватися в харчовій упаковці принаймні протягом 4 років.
Частково складним завданням при розробці цього матеріалу є відповідність галузевим вимогам щодо гарного газового бар’єру, щоб уникнути забруднення та зберегти продукт свіжим. Для виготовлення нанолистів команда О'Хара створила «мукливий шлях», тобто побудувала лабіринт нанорівня, який ускладнює дифундування кисню та інших газів.
Як кисневий бар’єр, його ефективність, здається, приблизно в 40 разів вища, ніж у металевих тонких плівок, і цей матеріал також добре демонструє промислові «випробування на вигин». Плівка також має велику перевагу, тобто існує лише один ПЕТ матеріал, який можна широко переробляти.
Час публікації: 09 жовтня 2021 р