ایک بار پیکیجنگ کھولنے کے بعد، یا تو کافی کی پھلیاں یا چائے کی پتیاں اپنے ذائقے اور ذائقے کے لیے فوری طور پر چار نقصان دہ عوامل: نمی، آکسیجن، روشنی اور گرمی سے خطرے میں پڑ جائیں گی۔ یہاں تک کہ اگر صرف تھوڑی دیر کے لیے ان بیرونی عوامل کے سامنے آجائے، تو اندر کا سارا مواد اپنی خوشبو کھونا شروع کر دے گا، باسی ہو جائے گا، اور یہاں تک کہ گندے ذائقے بھی پیدا ہو جائیں گے۔ اس لیے کافی اور چائے کے لیے اچھی طرح سے مہر بند پیکیجنگ بیگ اپنی تازگی کو بڑھانے کے لیے اہم ہیں۔

آکسیجن اور کاربن ڈائی آکسائیڈ دو اہم دشمن ہیں جو کافی کے معیار کو متاثر کرتے ہیں، خاص طور پر جب پھلیاں بھنی ہوتی ہیں۔ آپ کے لئے ایک degassing والو شامل کرنا
کافی کے تھیلےکاربن ڈائی آکسائیڈ کو پیکیجنگ کے اندر سے باہر نکلنے کے قابل بناتا ہے اور آکسیجن کو تھیلوں میں داخل ہونے سے بھی روکتا ہے، اس طرح کافی کے ذائقے اور تازگی کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔

کافی کی پھلیاں اور چائے کی پتیوں کا ایک اور دشمن نمی، روشنی، گرمی اور دیگر ماحولیاتی عوامل ہیں، یہ تمام عوامل کافی کی پھلیاں اور چائے کی پتیوں کے معیار کو بہت زیادہ نقصان پہنچاتے ہیں۔ حفاظتی رکاوٹ والی فلموں کی پرتیں کافی اور چائے کی پتیوں کو اس طرح کے بیرونی عوامل سے اندر سے بچانے میں اچھی طرح فٹ بیٹھتی ہیں۔ بلاشبہ، دوبارہ قابل زپ کی مدد سے، یہ کافی اور چائے کی پتیوں کی شیلف لائف کو بڑھانے میں اچھی طرح سے کام کرتا ہے۔