Bạn có biết những kiến ​​thức về túi bao bì thực phẩm thông dụng?

Có nhiều loại túi đóng gói thực phẩm được sử dụng để đóng gói thực phẩm, chúng có công dụng và đặc điểm riêng. Hôm nay chúng ta sẽ thảo luận về một số kiến ​​thức về túi đóng gói thực phẩm thường được sử dụng để bạn tham khảo. Vậy túi bao bì thực phẩm là gì? Túi đóng gói thực phẩm thường dùng nhựa tấm có độ dày dưới 0,25mm làm màng, và bao bì linh hoạt làm bằng màng nhựa được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm. Có nhiều loại túi đóng gói thực phẩm. Chúng trong suốt, dẻo, có khả năng chống nước, chống ẩm và cản khí tốt, độ bền cơ học tốt, tính chất hóa học ổn định, kháng dầu, dễ in tinh xảo và có thể được hàn nhiệt để làm túi. Hơn nữa, bao bì mềm thực phẩm thường được sử dụng thường bao gồm hai hoặc nhiều lớp màng khác nhau, thường có thể được chia thành lớp ngoài, lớp giữa và lớp trong tùy theo vị trí.

IMG_0864

Các yêu cầu về hiệu suất của từng lớp màng bao bì mềm thực phẩm thường được sử dụng là gì? Trước hết, màng bên ngoài thường có thể in được, chống trầy xước và có độ bền trung bình. Các vật liệu thường được sử dụng là OPA, PET, OPP, màng tráng, v.v. Màng lớp giữa thường có các chức năng như rào chắn, che nắng và bảo vệ vật lý. Các vật liệu thường được sử dụng bao gồm BOPA, PVDC, EVOH, PVA, PEN, MXD6, VMPET, AL, v.v. Sau đó là lớp màng bên trong, thường có chức năng rào chắn, bịt kín và chống phương tiện truyền thông. Các vật liệu thường được sử dụng là CPP, PE, v.v. Ngoài ra, một số vật liệu có chức năng liên kết giữa lớp ngoài và lớp giữa. Ví dụ, BOPA có thể được sử dụng làm lớp ngoài và lớp bên trong, và cũng có thể được sử dụng làm lớp giữa để đóng vai trò rào cản và bảo vệ vật lý nhất định.

23,5

Đặc điểm màng bao bì linh hoạt thực phẩm thường được sử dụng, nói chung, vật liệu bên ngoài phải có khả năng chống trầy xước, chống đâm thủng, chống tia cực tím, chống ánh sáng, chống dầu, chống hữu cơ, chống lạnh, chống nứt ứng suất, có thể in, ổn định nhiệt, ít mùi, thấp Một loạt các đặc tính như mùi, không độc hại, độ bóng, độ trong suốt, độ bóng, v.v.; Vật liệu lớp trung gian thường có khả năng chống va đập, chống nén, chống đâm thủng, chống ẩm, chống khí, giữ mùi thơm, chống ánh sáng, chống dầu, chống hữu cơ, chịu nhiệt và chống lạnh. , khả năng chống nứt do ứng suất, cường độ composite hai mặt, ít mùi, ít mùi, không độc hại, trong suốt, chống ánh sáng và các đặc tính khác; thì vật liệu lớp bên trong ngoài một số đặc tính chung với lớp ngoài và lớp giữa còn có những đặc tính riêng, phải có khả năng lưu giữ hương thơm, khả năng hấp phụ và không thấm nước thấp. Sự phát triển của túi đóng gói thực phẩm hiện nay như sau: 1. Túi đóng gói thực phẩm làm bằng vật liệu thân thiện với môi trường. 2. Để giảm chi phí và tiết kiệm tài nguyên, túi đóng gói thực phẩm đang phát triển theo hướng mỏng dần. 3. Túi đóng gói thực phẩm đang phát triển theo hướng chức năng đặc biệt. Vật liệu composite có rào cản cao sẽ tiếp tục tăng công suất thị trường. Màng có rào cản cao với ưu điểm xử lý đơn giản, đặc tính cản oxy và hơi nước mạnh, thời hạn sử dụng được cải thiện sẽ là xu hướng chủ đạo của bao bì linh hoạt thực phẩm siêu thị trong tương lai.


Thời gian đăng: Jan-21-2022