Trong cuộc sống, bao bì thực phẩm có số lượng lớn nhất và hàm lượng rộng nhất và hầu hết thực phẩm được chuyển đến tay người tiêu dùng sau khi đóng gói. Các nước càng phát triển thì tỷ lệ đóng gói hàng hóa càng cao.
Trong nền kinh tế hàng hóa quốc tế hóa ngày nay, bao bì thực phẩm và hàng hóa đã được tích hợp. Là phương tiện hiện thực hóa giá trị hàng hóa và giá trị sử dụng, nó ngày càng đóng vai trò quan trọng trong các lĩnh vực sản xuất, lưu thông, bán hàng và tiêu dùng.
Túi bao bì thực phẩm là loại hộp đựng bằng màng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm và dùng để chứa đựng, bảo vệ thực phẩm.
1. Túi đựng thực phẩm có thể chia thành những loại nào?
(1) Theo nguyên liệu sản xuất bao bì:
Nó có thể được chia thành túi nhựa polyetylen áp suất thấp, túi nhựa polyvinyl clorua, túi nhựa polyetylen áp suất cao, túi nhựa polypropylen, v.v.
(2) Theo hình dạng khác nhau của túi đóng gói:
Nó có thể được chia thành túi đứng, túi kín, túi vest, túi đáy vuông, túi dải cao su, túi đeo chéo, túi có hình dạng đặc biệt, v.v.
(3) Theo các hình thức đóng gói khác nhau:
Nó có thể được chia thành túi niêm phong giữa, túi niêm phong ba mặt, túi niêm phong bốn mặt, túi âm dương, túi đứng, túi khóa kéo, túi vòi phun, màng cuộn, v.v.
(4) Theo các chức năng khác nhau của túi đóng gói: nó có thể được chia thành túi nấu ăn nhiệt độ cao, túi có rào cản cao, túi đóng gói chân không, v.v.
(5) Theo quy trình sản xuất túi đóng gói khác nhau: có thể chia thành túi đóng gói nhựa và túi đóng gói composite.
(6) Túi bao bì thực phẩm có thể được chia thành:
Túi đóng gói thực phẩm thông thường, túi đóng gói thực phẩm chân không, túi đóng gói thực phẩm bơm hơi, túi đóng gói thực phẩm luộc, túi đóng gói thực phẩm vặn lại và túi đóng gói thực phẩm chức năng.
2. Tác dụng chính của túi đựng thực phẩm là gì
(1)Bảo vệ vật lý:
Thực phẩm được bảo quản trong túi đóng gói cần tránh bị đùn, va đập, rung, chênh lệch nhiệt độ và các hiện tượng khác.
(2)Bảo vệ vỏ:
Lớp vỏ bên ngoài ngăn cách thực phẩm khỏi oxy, hơi nước, vết bẩn,… và việc chống rò rỉ cũng là yếu tố cần thiết trong thiết kế bao bì.
(3)Truyền tải thông tin:
Bao bì và nhãn mác cho mọi người biết cách sử dụng, vận chuyển, tái chế hoặc thải bỏ bao bì hoặc thực phẩm đó.
(4) An toàn:
Túi đóng gói có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm rủi ro an ninh vận chuyển. Túi cũng có thể ngăn không cho thực phẩm được đưa vào các mặt hàng khác. Bao bì thực phẩm cũng làm giảm nguy cơ thực phẩm bị đánh cắp.
(5)Tiện lợi:
Bao bì có thể được cung cấp để tạo thuận lợi cho việc bổ sung, xử lý, xếp chồng, trưng bày, bán, mở, đóng gói lại, sử dụng và tái sử dụng.
Một số bao bì thực phẩm rất chắc chắn và có nhãn chống hàng giả, dùng để bảo vệ lợi ích của người bán khỏi bị thua lỗ. Túi đóng gói có thể có các nhãn như logo laser, màu đặc biệt, xác thực SMS, v.v.
3. Chất liệu chính của túi đóng gói hút chân không thực phẩm là gì
Hiệu suất của vật liệu đóng gói chân không thực phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến thời gian bảo quản và sự thay đổi mùi vị của thực phẩm. Trong bao bì chân không, việc lựa chọn vật liệu đóng gói tốt là chìa khóa thành công của bao bì.
Sau đây là đặc điểm của từng loại vật liệu phù hợp để đóng gói chân không:
(1) PE phù hợp để sử dụng ở nhiệt độ thấp và RCPP phù hợp để nấu ở nhiệt độ cao;
(2) PA là tăng cường sức mạnh thể chất và khả năng chống đâm thủng;
(3) Lá nhôm AL được sử dụng để tăng hiệu suất rào cản và tạo bóng;
(4) PET, tăng độ bền cơ học và độ cứng tuyệt vời.
4. Đặc điểm của túi nấu ăn nhiệt độ cao là gì
Túi nấu nhiệt độ cao được sử dụng để đóng gói các loại thực phẩm nấu chín từ thịt khác nhau, sử dụng thuận tiện và vệ sinh.
(1)Chất liệu: NY/PE, NY/AL/RCPP, NY/PE
(2)Tính năng: chống ẩm, chịu nhiệt độ, che nắng, giữ hương thơm, độ dẻo dai
(3)Áp dụng: thực phẩm khử trùng ở nhiệt độ cao, giăm bông, cà ri, lươn nướng, cá nướng và các sản phẩm thịt om.
Dưới đây là một số thông tin về Spout Pouches. Cảm ơn bạn đã đọc.
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào muốn hỏi, xin vui lòng cho chúng tôi biết.
Liên hệ với chúng tôi:
Địa chỉ email:fannie@toppackhk.com
Whatsapp: 0086 134 10678885
Thời gian đăng: Oct-22-2022