Cách xác định túi bao bì cấp thực phẩm

Định nghĩa cấp thực phẩm

Theo định nghĩa, loại thực phẩm là loại an toàn thực phẩm có thể tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Đó là vấn đề sức khỏe và an toàn tính mạng. Bao bì thực phẩm cần phải vượt qua quá trình kiểm tra và chứng nhận cấp thực phẩm trước khi có thể sử dụng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Đối với các sản phẩm nhựa, cấp thực phẩm chủ yếu tập trung vào việc liệu vật liệu có hòa tan các chất có hại trong điều kiện bình thường và điều kiện nhiệt độ cao hay không. Chất liệu nhựa công nghiệp sẽ hòa tan các chất có hại ở nhiệt độ phòng hoặc nhiệt độ cao, gây hại cho sức khỏe con người.

  1. 1. Túi bao bì cấp thực phẩm cần đáp ứng yêu cầu

Bao bì cấp thực phẩm phải đáp ứng nhu cầu bảo vệ mọi khía cạnh của thực phẩm

1.1. Yêu cầu đóng gói thực phẩm có thể chặn hơi nước, khí đốt, dầu mỡ và dung môi hữu cơ, v.v.;

1.2. Theo yêu cầu đặc biệt của sản xuất thực tế, các chức năng như chống gỉ, chống ăn mòn và chống bức xạ điện từ được bổ sung;

 

1.3. Đảm bảo an toàn thực phẩm và không gây ô nhiễm đồng thời kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm.

Nguyên liệu chính và phụ dùng trong bao bì thực phẩm không được chứa các chất có hại cho cơ thể con người hoặc hàm lượng nằm trong phạm vi cho phép của tiêu chuẩn quốc gia.

Do đặc thù của bao bì nhựa cấp thực phẩm, chỉ khi tuân thủ nghiêm ngặt các quy cách sản xuất thì sản phẩm mới được phê duyệt và đưa ra thị trường.

Tất cả các túi đóng gói bên trong tiếp xúc với thực phẩm đều tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất túi đóng gói cấp thực phẩm, không chỉ an toàn, vệ sinh mà còn đảm bảo hương vị nguyên bản của món ăn ngon.

Thay vì túi đóng gói cấp thực phẩm, xét về thành phần nguyên liệu, điểm khác biệt chính là việc sử dụng chất phụ gia. Nếu chất mở được thêm vào vật liệu thì nó không thể được sử dụng để đóng gói thực phẩm.

  1. 2. Làm thế nào để phân biệt túi đóng gói là loại thực phẩm hay loại phi thực phẩm?

Khi bạn nhận được túi đóng gói, hãy quan sát nó trước. Chất liệu hoàn toàn mới không có mùi đặc biệt, cảm giác cầm tay tốt, kết cấu đồng đều và màu sắc tươi sáng.

  1. 3.Phân loại túi bao bì thực phẩm

Theo phạm vi ứng dụng có thể chia thành:

Túi đóng gói thực phẩm thông thường, túi đóng gói thực phẩm chân không, túi đóng gói thực phẩm bơm hơi, túi đóng gói thực phẩm luộc, túi đóng gói thực phẩm vặn lại và túi đóng gói thực phẩm chức năng.

Chất liệu cũng có nhiều loại: túi nhựa, túi giấy nhôm, túi composite phổ biến hơn.

Túi chân không có nhiệm vụ hút hết không khí trong bao bì và bịt kín để duy trì mức độ giảm áp cao trong túi. Sự khan hiếm không khí tương đương với tác dụng của tình trạng thiếu oxy, khiến vi sinh vật không có điều kiện sống, nhằm đạt được mục đích là thực phẩm tươi sống và không bị thối rữa.

Túi giấy nhôm thực phẩm được chế tạo thành sản phẩm túi giấy nhôm sau khi trộn khô nhôm và các vật liệu có rào cản cao khác theo đặc tính độc đáo của nhôm. Túi giấy nhôm có chức năng chống ẩm, rào cản, chống ánh sáng, chống thẩm thấu và vẻ ngoài đẹp mắt.

Túi composite cấp thực phẩm có khả năng chống ẩm, chịu lạnh và chịu nhiệt ở nhiệt độ thấp; chúng chủ yếu được sử dụng làm mì ăn liền, đồ ăn nhẹ, đồ ăn nhẹ đông lạnh và bao bì dạng bột.

  1. 4. Túi đựng thực phẩm được thiết kế như thế nào?

Việc thiết kế túi bao bì thực phẩm cần bắt đầu từ những điểm sau: Đầu tiên, hãy hiểu chức năng của bao bì

1.Các đặc tính vật lý của vật phẩm được tải: bảo vệ sản phẩm và sử dụng thuận tiện. Bảo vệ sản phẩm từ bao bì độc lập riêng lẻ đến toàn bộ gói, sau đó đến bao bì niêm phong tập trung, tất cả đều được sử dụng để bảo vệ sản phẩm khỏi va đập và tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển. Sử dụng thuận tiện Mục đích của việc chuyển từ gói nhỏ sang gói lớn là để bảo vệ sản phẩm và việc phân chia từng lớp từ gói lớn sang gói nhỏ nhằm mục đích sử dụng thuận tiện. Ngày càng có nhiều bao bì thực phẩm, từ toàn bộ gói bao bì hàng ngày, đang dần được chia thành các kịch bản. Các doanh nghiệp nâng cấp sản phẩm đã chế tạo bao bì đóng gói độc lập: một là hợp vệ sinh, hai là có thể ước tính đại khái lượng sử dụng mỗi lần. .

2. Vai trò trưng bày, quảng bá. Các nhà thiết kế sản phẩm sẽ coi bao bì là một sản phẩm. Xem xét các tình huống sử dụng, tính dễ sử dụng, v.v., các nhà thiết kế quảng cáo sẽ coi bao bì là phương tiện quảng cáo tự nhiên. Đây là phương tiện gần nhất và trực tiếp nhất để liên hệ với người dùng mục tiêu. Bao bì sản phẩm tốt sẽ trực tiếp hướng dẫn người tiêu dùng tiêu dùng. Định vị bao bì nói lên rằng thương hiệu và sản phẩm cần được định vị. Định vị bao bì là gì? Bao bì là phần mở rộng của sản phẩm và là “sản phẩm” đầu tiên tiếp xúc với người tiêu dùng. Vị trí của sản phẩm sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hình thức thể hiện và thậm chí cả chức năng của bao bì. Vì vậy, việc định vị bao bì phải được xem xét kết hợp với sản phẩm. Vị trí khác biệt của các sản phẩm của bạn trong cùng một danh mục là gì? Bạn đang bán những con người đặc biệt, giá rẻ, chất lượng cao hay những sản phẩm sáng tạo độc đáo? Điều này phải được xem xét cùng với sản phẩm khi bắt đầu thiết kế.


Thời gian đăng: 30-12-2022