Phạm vi ứng dụng chính của túi đóng gói chân không là trong lĩnh vực thực phẩm và nó được sử dụng trong các loại thực phẩm cần bảo quản trong môi trường chân không. Nó được sử dụng để tách không khí từ túi nhựa, sau đó thêm nitơ hoặc các loại khí hỗn hợp khác không gây hại cho thực phẩm.
1. Ngăn chặn môi trường phát triển của vi sinh vật trong môi trường chân không, tránh ô nhiễm môi trường xung quanh, giảm tốc độ oxy hóa chất béo trong thực phẩm và ức chế môi trường phát triển của các vi sinh vật enzyme hiện có.
2. Túi đóng gói chân không có thể ngăn hơi ẩm của thực phẩm bay hơi, giảm thất thoát nước và duy trì chất lượng của sản phẩm.
3. Bản thân tính thẩm mỹ của túi đóng gói chân không giúp mọi người dễ dàng có cảm nhận trực quan về sản phẩm và tăng ham muốn mua hàng.
Hãy nói về việc lựa chọn cụ thể các loại túi đóng gói chân không, và việc lựa chọn các loại túi đóng gói chân không khác nhau là khác nhau.
Chất liệu PE: thích hợp làm túi đóng gói chân không nhiệt độ thấp. Thêm bao bì cho sản phẩm đông lạnh.
Chất liệu PA: tính linh hoạt tốt và khả năng chống đâm thủng cao.
Chất liệu PET: tăng độ bền cơ học của sản phẩm túi đóng gói và giá thành thấp hơn.
Chất liệu AL: AL là lá nhôm, có đặc tính rào cản, che nắng và chống ẩm cao.
Vật liệu PVA: tăng tính chất rào cản, lớp phủ có rào cản cao.
Chất liệu RCPP: chất liệu được sử dụng rộng rãi nhất để làm túi nấu ăn nhiệt độ cao, thích hợp sử dụng ở nhiệt độ cao.
Túi đóng gói chân không được làm từ vật liệu polyvinylidene clorua, polyester và polyamit có khả năng chống oxy hóa, nghĩa là ngăn chặn khả năng thấm oxy và co rút tốt; một số trong số chúng sẽ được kết hợp với vật liệu nhiều lớp nylon, polyester và polyetylen. Vật liệu polyvinylidene clorua nêu trên là loại màng có tác dụng chặn oxy và hơi nước tốt nhất nhưng thực tế lại không có khả năng chịu nhiệt. Polyester có độ bền kéo lớn. Nylon có đặc tính rào cản oxy tốt và khả năng chịu nhiệt tốt, nhưng tốc độ truyền hơi nước quá lớn và chi phí sản xuất cao. Vì vậy, nhìn chung hầu hết các nhà sản xuất sẽ lựa chọn vật liệu composite để lựa chọn ưu nhược điểm của các loại màng khác nhau. Vì vậy, khi nhiều khách hàng sử dụng và lựa chọn túi đóng gói chân không, chúng tôi phải phân tích đặc điểm bên trong và lựa chọn chất liệu phù hợp theo đặc điểm của chúng.
Thời gian đăng: 19-07-2022