Cà phê là một trong những đồ uống phổ biến nhất trên thế giới. Đồ uống có màu tối hiện lên trong đầu chúng ta khi nghĩ đến cà phê. Bạn có biết rằng chúng tôi thu thập hạt cà phê từ cánh đồng, chúng có màu xanh? Trước đây, hạt chứa đầy kali, nước và đường. Nó cũng chứa lipid, caffeine và nhiều chất khác.
Nếu bạn mua cà phê rang ở cửa hàng tiện lợi, chắc hẳn bạn đã từng nhìn thấy chiếc van tròn trên túi cà phê. Hỏi về dịch vụ của họ? Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu thêm về van khử khí.
5 lý do tại sao van khử khí lại quan trọng đối với bao bì cà phê
Cà phê rang thải ra carbon dioxide
Chúng tôi giải phóng carbon dioxide vào nhiệt. Nhưng phần lớn vẫn còn trong hạt cà phê rang. Trứng loại bỏ khí dư. Quá trình sản xuất mất khoảng mười lăm. Nếu chúng ta không có van trong túi để cho phép điều này xảy ra, hạt đậu sẽ thải ra carbon dioxide và làm nổ tung túi của chúng ta.
Không khí bên trong gây hại cho cà phê.
Các van trong túi của chúng tôi chỉ dùng để kiểm soát luồng không khí trong máy rang cà phê. Oxy và độ ẩm trong không khí ảnh hưởng đến cà phê. Nó làm tăng tuổi thọ của mặt đường và làm giảm chất lượng của nó. Điều quan trọng là cho phép carbon dioxide thoát ra ngoài mà không giữ lại không khí.
Việc loại bỏ carbon dioxide làm cho cà phê thơm hơn. Đây là lý do tại sao không khí trong túi của họ có mùi mồ hôi. Khi mua cà phê rang, hãy cố gắng vắt ra một túi cà phê tươi được buộc kín. Hãy xem liệu bạn có thể phân biệt được mùi cà phê với không khí hỗn hợp hay không. Trong quá trình này, họ cũng loại bỏ carbon dioxide. Gia vị còn cung cấp các hợp chất làm cho cà phê có vị ngon hơn. Vì vậy đừng lo lắng; sự sẵn có là tốt cho chất lượng của cà phê.
Quá trình oxy hóa để rang cà phê
Oxy tham gia vào một phản ứng hóa học trong đó một electron bị mất khỏi chất. Nó xảy ra khi vật chất kết hợp với oxy. Ngay cả trước nỗi đau, những đứa trẻ và sự cần thiết, nhưng chỉ vì sô cô la. Hãy nghĩ về một quả táo đã được cắt và sau đó bắt đầu chuyển sang màu nâu. Điều này là do sự ăn mòn.
Quá trình oxy hóa có ý nghĩa gì đối với cà phê rang? Đây là nguyên nhân chính khiến cà phê chết và giảm tuổi thọ của cà phê. Nó có thể tạo nên sự khác biệt về chất lượng cuộc sống của một người rang cà phê tuyệt vời. Sự khác biệt là mười ngày hoặc bốn tháng. Đất có nhiều thứ hơn cả hạt đậu.
Làm việc trong quá trình kiểm kê (WIP).
Chúng tôi có thể đóng gói cà phê rang bằng van thả. Sẽ đúng nếu họ xả khí bằng phương pháp thổi khí ra khỏi túi bằng một cách xả van. Sẽ là một ý tưởng tồi khi bạn vẫn còn đầy nước mà không có bộ phận chính của van. Lạm phát sẽ gia tăng và vấn đề phá sản sẽ gia tăng. Như đã đề cập, carbon dioxide được thải ra từ cà phê mới pha. Carbon dioxide và cà phê xay được cung cấp ngay lập tức. Trong 40 phút tới, gió sẽ mạnh hơn. Sự chậm trễ kéo dài khiến việc đi chợ cà phê không thể thực hiện được. Vì vậy, nó nằm trong danh sách WIP.
Nhiệt độ
Nhiệt độ 10°C làm tăng gấp đôi mức độ khử khí. Trong quá trình này, bụi mới hấp thụ độ ẩm từ không khí. Hạt cà phê trở nên nặng hơn và kém màu mỡ hơn. Áp suất phân tử bên trong làm cho cà phê cứng hơn. Khi rang, khí dioxide được giải phóng khỏi hạt cà phê. Ừ, đang ngửi mùi hương của anh.
Khi nào thì cần?
Quầy bar này được thiết kế cho ngành công nghiệp cà phê. Điều này là do lượng không khí thoát ra từ hạt cà phê rang rất lớn. Bầu không khí được gọi là bầu không khí. Lượng cacbonat thay đổi tùy theo loại, do đó, rang đậm có thể tạo ra hơn £5 khí! Hãy suy nghĩ về nó, có rất nhiều gió. Carbon dioxide không thể được loại bỏ bằng quá trình oxy hóa. Cà phê chứa nhiều chất béo, axit và các hóa chất khác. Đó là về tính kinh tế của cà phê. Anh ta bị bệnh đau đớn trên sàn nhà. Các phân tử oxy, giống như oxit sắt trong không khí, phản ứng với một lượng nhỏ cà phê để tạo ra mùi thơm. Các biện pháp chống ăn mòn bao gồm việc cung cấp các đặc tính bảo vệ của bao bì. Và mức độ cung cấp oxy là đủ. Mực ngăn chặn áp lực quá mức từ bao bì mà không ảnh hưởng đến chất lượng của bao bì.
Các lĩnh vực sử dụng khác của van khử khí
Chúng ta thường nhắc đến van khử khí một chiều hay còn gọi là van cà phê. Tuy nhiên, van khử khí này không chỉ hữu ích cho cà phê công nghiệp. Nó có thể được sử dụng trong các ngành công nghiệp khác. Ví dụ, nó có thể được sử dụng trong thực phẩm và thực phẩm lên men. Không phải nó rất đẹp sao? Van khử khí có thể được vận hành rất linh hoạt.
Làm thế nào để cài đặt van cà phê một chiều?
Van một chiều có thể đã được lắp vào túi cà phê. Nó có thể được kết nối với một dụng cụ van cà phê trong quá trình đóng gói. Thời gian cho quá trình bịt kín phải đủ để van hoạt động bình thường. Vậy làm thế nào bạn tìm thấy hàng trăm ngàn van mỗi ca? Với bộ nạp bát rung. Thiết bị đã di chuyển van xung quanh băng tải một cách trơn tru đến nơi chúng tôi mong muốn. Khi van tác động lên thùng sẽ đưa băng tải từ phía trên vào. Băng tải sau đó đi trực tiếp đến thiết bị đóng van. Máy cấp liệu rung được tích hợp liền mạch với thiết bị đóng gói cà phê thẳng đứng của chúng tôi.
Gói Dingli sẵn sàng phục vụ bạn
Chúng tôi giúp tối đa hóa thời hạn sử dụng và độ ổn định của thực phẩm. Chúng tôi rất sáng tạo và sử dụng bao bì hợp lý cho sản phẩm của bạn. Nếu bạn cần một chiếc van tùy chỉnh cho túi hoặc ví của mình, chúng tôi sẵn lòng trợ giúp. Chúng tôi cung cấp tùy chỉnh đầy đủ trên bao bì. Bạn có thể thêm van thông hơi vào hầu hết mọi sản phẩm đóng gói mà chúng tôi cung cấp. Tận dụng tính linh hoạt của các túi và túi này. Nó có nhiều lợi thế. Điều này bao gồm chi phí vận chuyển thấp hơn và yêu cầu lưu trữ thấp hơn cho doanh nghiệp.
Chào mừng bạn đến với van cà phê nhỏ này được thiết kế để làm cho cà phê của chúng tôi có hương vị thơm ngon. Cơ chế đơn giản này cho phép giải phóng khí tích tụ từ hộp kín, ngăn không cho oxy đi vào túi. Nó đảm bảo độ tươi và chất lượng tốt hơn. Nó làm tăng hiệu quả của quá trình đóng gói và mang lại trải nghiệm thú vị và tích cực.
Thời gian đăng: 20-08-2022