Kutheni iingxowa zokupakisha zibaluleke kakhulu kwizinto zokutya?
Ngoku ukuba ukusukela oko kuthuthuzelwa yisongezelelo sesondlo esixhaphakileyo kubomi bethu bemihla ngemihla, kwaye ke iishelufa zomthengisi kunye nevenkile yokutya zigcwele iintlobo zeengxowa zokufaka. Ngaba ukhe uzibuze ukuba kutheni iingxowa zokupakisha zibaluleke kangaka ngenxa yezinto zokutya? Njengoko esaziwa kuthi sonke, ukutya kubesichengeni kakhulu kwizinto ezininzi, ukuze kwenzeke iingxowa sisisombululo esihle ukusombulula ezi ngxaki. Iingxowa zokupakisha ezifanelekileyo zinokubona kakhulu kukugcina ukhuseleko, umgangatho kunye nokutya okutsha kokutya.
Namhlanje, siza kuthetha ngokubaluleka kweengxowa zokutya zokutya, kwaye kutheni iingxowa zokupakisha zisebenze ngendima enkulu ekuqinisekiseni ukhuseleko lokutya kunye nomgangatho ochasene nongcoliseko okanye i-spoilage. Masiqhubeke kwaye sijongeke ngokucacileyo ngepakethi ye-Dingli.
Kutheni iingxowa zokupakisha ukutya zibaluleke kwaye ziyimfuneko?
Ukupakisha ukutya kuyanceda ukugcina iimveliso zokutya kwaye zisebenza kakuhle zisebenza kakuhle ekugcineni ukutya okutsha, ukuthintela ukungcolisa, ukuzisa lula, kunye nantoni na eyenye. Lo mhlathi ulandelayo uza kuchaza ngokucacileyo ukuba kutheni ukupakishwa kokutya kubaluleke kakhulu kwaye kuyimfuneko:
Ukukhuselwa:Ukutya kudla ngokuchaphazeleka ngokulula kwizinto zokusingqongileyo zangaphandle, njengokufuma, ukukhanya, kunye nomoya, njl njl. Iingxowa zokupakisha ukutya zinokuphepha ngokufanelekileyo ukwenzeka kweemeko ezifanayo. Ingxowa yokupakisha efanelekileyo inokukhusela kakuhle imixholo yokutya ngaphakathi.
Ulondolozo:Ukupakisha okufanelekileyo kokutya kunyamezeleke kakuhle kwinkqubo yendlela kwaye usongelwe kakuhle ziifilimu zokukhusela. Indibaniselwano yezi zinto zenza kakuhle indawo elungileyo yokugcina ukutya, ngaloo ndlela kwandise ubomi beentliziyo zeemveliso zokutya. Oko kuthetha ukuba iya kunciphisa inkangala.
Lula:Ukongeza ekugcineni ukutya kakuhle, esinye ithuba leengxowa zokufaka ukutya kukuba iingxowa zokupakisha ukutya zithatha izinto zokutya ngaphandle. Baqhuba kakuhle kwizithuthi, ukugcinwa nokusetyenziswa kweemveliso zokutya kubathengi. Ingxowa yokupakisha ukutya izisa ngakumbi kuthi, ngakumbi kwabo bahlala behlala behamba.
Izibonelelo zeengxowa zokupakisha ukutya:
Eyona njongo iphambili yeengxowa zokupakisha kukuqinisekisa ukhuseleko kunye nomgangatho weemveliso zokutya. Lo mhlathi uphilayo uza kugxininisa njani iingxowa zokupakisha ukusebenza kakuhle ekuqinisekiseni ukhuseleko lokutya kunye nomgangatho ukuze gcina izinto zokutya:
Ukukhuselwa kukukhanya:Nje ukuba ukutya kujamelene nokuboniswa kokukhanya okuqinileyo, kuya kusabela ngokukhanya kunye nezinye izinto emoyeni, ngakumbi okhokelela kwimpembelelo ye-oxidotion kunye nefuthe elibi lokutya, incasa yokutya kunye nencasa yokutya kunye nencasa yokutya kunye nencasa yokutya kunye nencasa yokutya kunye nencasa yokutya kunye nencasa yokutya kunye nencasa yokutya kunye nencasa yokutya kunye nencasa yokutya kunye nencasa yokutya kunye nencasa yokutya kunye nencasa yokutya kunye nencasa yokutya kunye nencasa yokutya kunye nencasa yokutya. Ngebhegi yokupakisha ukutya okufanelekileyo, ukutya kunokusikhuselwa kakuhle ekukhanyisweni, ngaloo ndlela zisentla zisonjululwa kakuhle.
Ukukhuselwa emoyeni:Ukutya kukwasengozini yokuvezwa komoya, kwaye ikakhulu xa ukutya kunxibelelana kakhulu nomswakama emoyeni, oko kuya kukhokelela ngokulula ekuphulukaneni nokuthandwa kwayo kunye nokuonakaliswa kunye nokonakaliswa. Nangona kunjalo kakhulu, ukuba ukutya kunxibelelana neempukane emoyeni, oko kuya kukhokelela kwizifo ezosulelayo, kuyingozi kakhulu kwimpilo yomzimba womntu. Ngokutya okuthengiswayo kokutya, ukutya kunokukhuseleka ekubonakalisweni komoya.
Ulawulo lobushushu:Ukutya kusoyika kakhulu ukuvezwa kwexesha elide kwimo yokushisa esiphezulu, le meko iya kukhokelela ngokuthe ngqo kumonakalo wesakhiwo sokutya, ngaloo ndlela sikhokelela ekutsaleni ukutya. Yiyo loo nto, ibhegi efanelekileyo yokupakisha inokukunceda ukugcina ubushushu bangaphakathi ukuze kugcinwe ukutya okutsha.
IXESHA LOKUQALA: I-30 ukuya kwi-2023